당신이 좋아할 야생 쌀을 요리하는 4 가지 방법

야생 쌀을 요리하는 4 가지 방법을 배우십시오. 당신은 밥솥에서,인스턴트 냄비에,난로에 그것을 요리하는 방법과 야생 쌀 조화를 요리하는 방법을 배우게됩니다.

쌀을 여러 번 요리했을 수도 있지만 야생 쌀을 요리하는 방법을 알고 있습니까? 야생 쌀은 많은 식사에 큰 도움이됩니다.

맛이 좋을뿐만 아니라 단백질,아미노산 라이신 및식이 섬유가 상대적으로 높습니다.

야생 쌀은 단백질 함량에 관해서 귀리에 이어 두 번째이며 지방도 낮습니다.

조리 시간이 길기 때문에 나는 영양가가 나올 때까지 항상 야생 쌀을 요리하는 아이디어를 제쳐두고 있습니다.

야생 쌀의 조리 시간은 일반적으로 45 분에서 1 시간 사이입니다. 그것은 천천히 물 흡수 힘든 곡물,그래서 조리 시간이 상당히 긴 수 있습니다.

나는 그런 오랜 시간 동안 난로에 묶여 좋아하지 않는다. 그래서 나는 그것을 물 많이 끓여.

또한 한 번에 야생 쌀의 큰 배치를 요리하고 나중에 동결 할 수 있습니다. 당신은 전자 레인지에 쌀을 재가열하고 원하는 식사와 함께 먹을 수 있습니다.

네 가지 방법으로 야생 쌀을 요리하는 방법을 알아보십시오:

야생 쌀이란 무엇입니까?

야생 쌀을 요리하는 법을 배우기 전에 무엇이 다른지 아는 것이 중요합니다. 인도 쌀과 물 귀리라고도 알려진 야생 쌀은 4 종의 수생 잔디의 씨앗입니다.

그 학명은 지자 니아이며 위스콘신 주 미네소타의 호수와 개울과 일부 캐나다 도시 외곽에서 야생으로 자랍니다.

미국에서 야생 쌀의 대부분은 중앙 캘리포니아의 패디에서 온다.

독특한 열매 맛이 있으며 버터와 소금으로 평범하게 먹을 수 있습니다. 나는 주로 샐러드와 캐서롤과 쌍을 이룹니다.

불행히도 야생 쌀은 재배 및 수확이 어렵 기 때문에 흰 쌀보다 비쌉니다.

준비

야생 쌀은 요리하기 전에 약간의 준비가 필요합니다. 야생 쌀의 요리 시간은 여러 가지 이유로 인해 다릅니다. 당신이 그것을 요리 할 필요가 얼마나 오래의 아이디어를 가지고 요리하는 동안 쌀의 질감에 눈을 유지.

시작하기 전에 차가운 물으로 쌀을 완전히 헹구십시오. 당신은 시간이 있다면,당신은 요리하기 전에 잠시 동안 물에있는 쌀을 흡수 할 수 있습니다.

야생 쌀을 용기에 담그면 조리 시간이 단축됩니다.

또한 익히지 않은 야생 쌀 1 컵은 밥 3-4 컵을 제공한다는 것을 알아야합니다. 다음 방법 중 하나를 사용하여 야생 쌀을 요리 할 수 있습니다:

난로에서 야생 쌀 요리에 필요한 것:

• • 요리 팬
  • 나무 숟가락
  • 소쿠리 또는 미세 메쉬 스트레이너

성분

• • 1 컵 야생 쌀
  • 물 4 컵,닭고기 육수 또는이 둘의 조합
  • 작은 술 소금

스토브에서 야생 쌀을 요리하는 것이 가장 간단한 방법입니다. 야생 쌀을 헹구고 담근 후 다음 지침을 따르십시오:

1. 1. 요리 팬에 물 4 컵 또는 스톡을 붓습니다. 쌀 1 컵과 소금 1 작은 술을 넣으십시오. 높은 열을 통해 끓여 재료를 가져와.
   2. 일단 물 시작 끓는,열을 줄이고 팬을 커버. 45 분 동안 끓인다.
   3. 곡물의 질감을 확인하기 위해 몇 분마다 쌀을 계속 확인하십시오. 곡물의 일부가 열려 버스트 동안 곡물 질기 보이는 경우,또 다른 10~15 분 요리.
   4. 곡물이 부드럽지만 부드럽지 않을 때는 열을 끄십시오. 이제 야생 쌀을 소쿠리 또는 미세한 메쉬 여과기에 걸러냅니다.
   5. 페어링 접시에 따라 그릇이나 접시에 쌀을 제공합니다.

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인스턴트 냄비에 야생 쌀을 요리하는 데 필요한 것

• • 인스턴트 냄비
  • 포크

성분

• • 1 컵 야생 쌀
  • 물 4 컵,닭고기 육수 또는이 둘의 조합
  • 작은 술 소금

즉시 야생 쌀 요리 냄비는 쉽고 번거롭지 않습니다.

인스턴트 냄비에 야생 쌀을 만드는 방법은 다음과 같습니다.:

1. 1. 인스턴트 냄비에 물 또는 스톡 4 컵을 붓습니다. 야생 쌀과 소금을 넣고 쌀이 잠길 때까지 저어줍니다.
   2. 인스턴트 포트 플러그인,뚜껑을 닫고 안전하게 잠급니다. 수동 설정을 누르고 30 분 동안 타이머를 설정하십시오.
   3. 30 분 후 증기가 10 분 동안 자연적으로 방출되도록하십시오. 이제 뚜껑을 열고 남은 증기를 꺼내십시오.
   4. 모든 증기를 방출 한 후,쌀을 접시와 포크로 보풀.
   5. 남은 물 흡수 쌀 다른 분 동안 앉아 허용 합니다.

밥솥에서 야생 쌀을 요리하기 위해 필요한 것

• • 밥솥
  • 포크

성분

• • 1 컵 야생 쌀
  • 물 또는 주식 2 컵
  • 작은 술 소금
  • 버터 또는 비 스틱 요리 스프레이

밥솥에서 야생 쌀을 요리하는 방법은 다음과 같습니다:

1. 1. 버터로 밥 요리 기구의 기초 그리고 측을 기름을 바르거나 붙지 않는 요리 살포를 가진 그(것)들을 살포하십시오.
   2. 밥솥에 물 또는 스톡 2 컵을 붓습니다. 맛을 위해 야생 쌀과 소금 1 컵을 넣으십시오.
   3. 뚜껑을 닫고 45-50 분 동안 밥을 요리하십시오.
   4. 뚜껑을 열기 전에 10 분 더 앉아 보자.
   5. 쌀을 접시와 포크로 보풀.

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요리 야생 쌀 혼합

야생 쌀 혼합 야생 쌀,현미,붉은 쌀의 조합입니다. 당신은 다른 브랜드 이름 아래 야생 쌀 혼합을 찾을 수 있습니다,하지만 당신은뿐만 아니라 혼합을 직접 만들 수 있습니다.

다음 재료를 함께 섞어 밀폐 용기에 보관하십시오:

• • 1 긴 곡물 현미의 컵
  • 컵 야생 쌀
  • 컵 붉은 쌀
  • 1 큰술 말린 파슬리
  • 2 작은 술 스파이크 조미료
  • 1 작은 술 말린 백리향
  • 1 작은 술 말린 백리향
  • 1 작은 술 말린

당신은 또한 35-40 분에 요리 시간을 줄이기 위하여 혼합에 있는 길 곡물 백미를 이용할 수 있다.

방법

집에서 만든 블렌드가 있으면,이 간단한 방법을 따라 야생 쌀 믹스 한 그릇을 완벽하게 요리하십시오:

1. 1. 중간 크기의 요리 팬에 물 3 컵을 끓입니다.
   2. 야생 쌀 믹스를 넣고 팬을 덮고 50 분 동안 끓입니다.
   3. 열을 끄고 10 분 동안 그대로 두십시오.
   4. 포크로 쌀과 보풀을 접시.

결론

야생 쌀을 요리 할 때 가장 좋은 점은 그것이 매우 다재다능하다는 것입니다. 당신은 다양한 요리에 통합하거나 버터와 일반 먹을 수 있습니다. 어느 쪽이든,그것은 맛있고 건강합니다. 야생 쌀의 다양성은 그것을 좋아했다하고 지금은 대부분의 일에 그것을 만드는 즐길 수 있습니다.