리코 타 치즈를 얼릴 수 있습니까?

“리코 타 치즈를 얼릴 수 있습니까?”-이것은 내가 자주 묻는 질문입니다. 당신이 과잉 리코 타 치즈와 함께 자신을 발견 한 경우,다음에 읽어-이 당신을위한 것입니다!

리코 타 냉동에 필요한 모든 사실과 해동 및 사용 방법에 대한 팁을 찾을 수 있습니다.

왜이

당신이 남은 리코 타와 함께 자신을 발견했거나 판매 중이기 때문에 여분의 것을 구입했다면,당신이 그것을 얼 수 있는지 궁금해 할 것입니다. 간단한 대답은’예’이지만 알아야 할 것이 있습니다.

리코 타는 일반적으로 전체 또는 탈지 우유로 만드는 이탈리아 출신의 신선한 치즈입니다. ‘리코 타’라는 단어는 치즈를 만드는 동안 생산 된 남은 유청으로 만들어지기 때문에’두 번 요리’를 의미합니다. 맛은 부드러운 질감과 높은 수분 함량으로 섬세하고 거의 달콤합니다.

이 치즈를 냉동 할 때는 그 특성과 냉동실에서 일어나는 일을 고려하는 것이 중요합니다. 냉동하면 리코 타 치즈의 수분이 얼음 결정으로 변합니다. 이 때문에 냉동 리코 타 치즈는 맛이 같지만 약간 건조하고 부서지기 쉽습니다.

그러나 확실히 이것이 당신이 리코 타 치즈를 얼리는 것을 멈추게하지 마십시오. 이 다재다능한 치즈는 낭비하기에는 너무 좋습니다. 해동 된 리코 타는 이탈리안 파이,리코 타 카바 텔리 및 가지 인볼 티니와 같은 요리법에 완벽하게 좋습니다. 그러나 그것이 내 달콤한 리코 타 레시피 또는 놀리 케이크 같은 스타입니다 조리법을위한 최선의 선택이 아니다.

필요한 것

• 리코 타 치즈-나는 일반적으로 플라스틱 바구니에 오는 신선한 하나에 의해
• 종이 타월-아무것도 공상 여기
• 플라스틱 랩-쉽게 찢어지지 않는 좋은 품질을 사용
• 지퍼 잠금 가방 또는 밀폐 용기-크기는 동결 얼마나 많은 리코 타 치즈에 따라 달라집니다
• 영구 마커-그것은 동결의 날짜를 기록하는 것이 중요하다

지침

1. 리코 타가 개봉 된 경우,그냥 날짜와 함께 표시하고 그대로 동결. 그러나 일단 당신이 2 일 이내에 전체를 많이 사용해야합니다 해동 명심하십시오.
2. 남은 부분이나 작은 부분을 얼릴 때 종이 타월로 치즈를 눌러 과도한 수분을 제거하십시오.
3. 그런 다음 플라스틱에 잘 싸서 공기를 제거하십시오.
4. 밀폐하기 전에 공기를 제거한 지퍼 잠금 백에 넣거나 밀폐 용기에 꼭 끼워 넣고 날짜를 표시하십시오.

성공 및 자주 묻는 질문을위한 팁

먼저 리코 타 치즈의 유효 기간에 특히주의하십시오. 만기의 위기에 있을 때까지 기다리기 보다는 오히려 신선한 치즈를 얼리는 것이 최상 이다.

미개봉,잘 밀봉 된 리코 타 치즈를 포장에 냉동하십시오. 그러나 해동 할 때 전체를 많이 사용하지 않을 계획이라면 얼기 전에 조각으로 나눕니다. 과잉 액체를 배수하고 플라스틱에서 그 후에 지퍼 자물쇠 부대 또는 완벽한 콘테이너로 아주 잘 감싸게 확인하십시오.

최상의 결과를 얻으려면 2 개월 이상 동결하지 말고 해동에 대한 팁을 따르십시오. 해동 리코 타 변경된 질감을 가지고 요리 조리법에만 적합 것을 명심하십시오.

리코 타 치즈를 사용하여 더 많은 조리법

리코 타와 박제 호박
구운 리코 타
리코 타 파이
리코 타 박제 버섯

리코 타 치즈를 얼리는 방법

리코 타 치즈의 일부를 얼리기 위해 알아야 할 정확한 단계.

5 보낸 사람 38 투표

인쇄 핀

준비 시간:5 분

요리 시간: 0 분

총 시간:5 분

인분:리코 타 치즈 2 부

저자:마르셀리나

장비

• ▢
  종이 타월
• ▢
  플라스틱 포장
• ▢
  지퍼 잠금 가방 또는 밀폐 용기

성분

• ▢ 16 오즈(450 그램)리코 타 치즈
• 1 롤 종이 타월

지침

• 두 부분으로 잘라.
• 치즈에서 액체를 배출하십시오. 그런 다음 종이 타월을 사용하여 치즈에서 과도한 수분을 눌러 제거하십시오.
• 치즈와 플라스틱 사이에 공기가 갇히지 않도록 각 부분을 플라스틱 랩으로 단단히 감싸십시오.
• 포장 된 치즈를 지퍼 잠금 가방에 넣고 가방에서 공기를 빼냅니다.
• 지퍼 잠금 가방에 치즈 및 날짜 유형에 라벨을 붙입니다.
• 리코 타 치즈를 냉동실에 최대 2 개월 동안 두십시오.
• 냉장고에서 해동 한 다음 2 일 이내에 사용하십시오.

노트

성공을위한 팁 먼저 리코 타 치즈의 유효 기간에 특히주의하십시오. 만기의 위기에 있을 때까지 기다리기 보다는 오히려 신선한 치즈를 얼리는 것이 최상 이다. 개봉 된 잘 밀봉 된 리코 타 치즈를 포장에 냉동하십시오. 그러나 해동 할 때 전체를 많이 사용하지 않을 계획이라면 얼기 전에 조각으로 나눕니다. 과잉 액체를 배수하고 플라스틱에서 그 후에 지퍼 자물쇠 부대 또는 완벽한 콘테이너로 아주 잘 감싸게 확인하십시오. 최상의 결과를 위해 2 개월 이상 동결하지 말고 해동에 대한 팁을 따르십시오. 해동 리코 타 변경된 질감을 가지고 요리 조리법에만 적합 것을 명심하십시오. 리코 타 치즈 혼합물을 얼릴 수 있습니까? 그래! 리코 타 치즈와 파마산 치즈,계란 및 허브와 같은 다른 재료로 파스타를 채웠다고 가정 해 봅시다. 해동에,과잉 액체는 멀리 배수할 필요가 있을 수도 있습니다 그러나 그렇지 않으면 좋을 것입니다. 얼마나 오래 리코 타 치즈를 얼릴 수 있습니까? 냉동 리코 타는 제대로 보관하면 2 개월 동안 보관됩니다. 냉동 리코 타를 어떻게 해동합니까? 항상 냉동 리코 타를 냉장고에 해동하고 실온에서 해동하지 마십시오. 부드럽게되면 잘 저어주세요. 2 일 안에 사용하고 결코 다시 얼지 마십시오! 플라스틱 욕조에 들어있는 부드러운 리코 타 치즈를 얼릴 수 있습니까? 그래! 그러나 욕조는 동결 증거가 아니므로 얼기 전에 무거운 의무 지퍼 잠금 가방에 넣으십시오. 2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년: 이 조리법을 시도? 나는보고 싶어요!이 응용 프로그램은 다음과 같은 기능을 제공합니다.