모방 텍사스로드 하우스 스테이크 조미료(+완벽한 중간 희귀 스테이크를 만드는 방법!)

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모방 텍사스 로드 하우스 스테이크 조미료

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모방 텍사스로드 하우스 스테이크 조미료
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무엇 텍사스로드 하우스 시즌 자신의 스테이크를 수행?

이 모방 조리법은 입맛을 자극 할 것이다! 마늘 가루&마늘 소금,양파 가루,심황,파프리카,후추,소금 및 갈색&백설탕의 마른 문지름 블렌드입니다.

이 텍사스로드 하우스 조미료는 어떻게 만드나요?

작은 그릇에 함께 조미료를 혼합,혼합물을 저어하면 완료!

당신은 어떻게 모방 텍사스로드 하우스 스테이크 문질러 저장합니까?

에 저장할 수 있습는 몇 가지 방법

  • 사용 부대 지퍼 정상을하고 숟가락만 그 때 당신은 그것을 사용하고 싶
  • 사용 빈 향신료 병이커-형 정상
  • 에 대한 최고의 맛을 사용해야합니다,밀폐 용기
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는 방법을 요리하는 완벽한 드문 매체 Ribeye

나의 엄마가 내게 이 멋진 그릴 르 크루 팬 크리스마스에 그리고 완벽한 크기를 이나 뉴욕 스트립에! 또한 주철 프라이팬을 사용할 수 있습니다. 여기에 완벽한 스테이크를위한 단계마다 있습니다.

  • 모방 텍사스 로드하우스 스테이크 조미료를 사용 하 여,무 겁 게 하루 일찍 스테이크를 시즌 하 고 냉장고에 열어 둡니다. 당신의 조미료를 가진 스테이크의 모든 측을 입히십시오. 스테이크의 측을 마찬가지로 얻게 확실하 있으십시요-많은 사람은 저 부분을 놓친다! 공기가 적어도 한 시간 동안 냉장고에(대신 접시)주위에 모든 방법을 순환 있도록 다음 베이킹 랙에 설정-하지만 당신은 서둘러
  • 하지 않은 경우 추가 시간은 괜찮습니다 냉장고에서 스테이크를 가지고 실내 온도에 도착-약 30-60 분.
  • 오븐을 굽는다. 이 육계 아래 6-8″이므로 랙을 이동합니다. 그릴 팬 또는 주철 팬을 오븐에 넣어 가열합니다-약 25 분.
  • 25 분 후 스토브 버너를 높게 돌리고 조심스럽게(주전자 홀더로)오븐에서 팬을 제거하고 스토브 위에 놓습니다(육계를 켜 두십시오).
  • 스테이크 나 팬에 올리브 오일을 뿌립니다. 그릴 팬에 스테이크를 배치-그것은 지글 지글한다! 30 초 동안 한쪽에 시든. 집게로 돌려 30 초 동안 다른 쪽을 시든.
  • 양면이 그을린되면,냄비 홀더와,육계에 난로 상단에서 팬을 이동.
  • 2 분 동안 구운 다음 오븐을 열고 팬을 꺼내고 뒤집어서 다른 쪽을 2 분 더 굽습니다.
  • 오븐에서 스테이크를 꺼내십시오(주전자!!! 내가 몇 번이나 잊어 버렸는지 말할 수 없다!)
  • 호일로 절단 보드와 텐트에 스테이크를 이동합니다. 스테이크를 5 분 동안 그대로 두십시오.
  • 당신의 접시를 준비 슬라이스와 가족에게 놀라운 맛의 전체이 큰 육즙 스테이크를 제공!
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스테이크가 완성되었는지 어떻게 알 수 있습니까?

스테이크를 먼저 확인하는 몇 가지 방법이 있으며 가장 정확한 것은 즉시 읽을 수있는 고기 온도계입니다. 중간 희귀은 130-135-이 오븐에서 제거 된 후 열이 요리를 계속하기 때문에 당신은 또한 조금 일찍 벗을 수 있습니다.

다른 방법은 인증 앵거스 쇠고기의 사람들에 의해 나에게 가르쳐졌다. 집게를 가진 당신의 스테이크에 누르십시오. 지금–당신의 종려를 열려있는 붙들고 당신의 엄지의 기초가 인 당신의 종려의 안쪽에 누르십시오-스테이크가 저것 같이 느끼는 경우에-희소하다. 당신이(주먹을 만드는 방향으로)한 손가락에 가져 오는 경우-다음 같은 자리를 눌러–당신은 조금 확고한 느낄거야-그건 드문 매체입니다. 두 손가락-중간,세-중간 우물,주먹-우물. 나는 임시 직원 및 압박 시험을 둘 다 하고 싶다–일단 나가 약간 시간 높은 쪽으로 그들을 일치하면–나는 지금 다만 압박 시험에 매우 좋다.

모방 텍사스 로드하우스 스테이크 조미료

기타 모방 텍사스로드 하우스 조리법

  • 베이컨 훈제 녹색 콩&양파
  • 텍사스로드 하우스 계피 버터
  • 더 모방 조리법

모방 텍사스로드 하우스 스테이크와 함께 무엇을 제공 하는가?

  • 가장 크림 같은 마카로니와 치즈
  • 에어 프라이어 매운 호박 튀김
  • 디종 파마산 감자
모방 텍사스 로드 하우스 스테이크 조미료

모방 텍사스로드 하우스 스테이크 조미료

당신은 몇 가지 간단한 재료로 자신의 모방 텍사스로드 하우스 스테이크 조미료 레시피를 만들 수 있습니다. 대량으로 그것을 확인하고 자신의 부엌에서 당신이 인기있는 체인의 서명 맛을 갈망 언제든지 텍사스로드 하우스 저녁 식사를 즐길 손에 보관하십시오. 가장 좋은 부분은 실제로뿐만 아니라 완벽한 스테이크를 만드는 방법에 대한 팁을 공유하고 있습니다
4.92 보낸 사람 12 투표

준비 시간 5 분
요리 시간 10 분
총 시간 15 분

코스 앙트레
미국 요리

인분 2
칼로리 16 킬로 칼로리

성분 1*2*3*

  • 1 작은 술 굵은 바다 소금
  • 1 작은 술 식탁 용 소금
  • 1/2 작은 술 흑설탕
  • 1/2 작은 술 백설탕
  • 3/4 작은 술 마늘 소금
  • 1/2 작은 술 마늘 분말
  • 1/4 작은 술 양파 분말
  • 3/4 작은 술 심황
  • 1/2 작은 술 파프리카
  • 1/4 작은 술 후추
  • 리브 아이,뉴욕 스트립 또는 필레 미뇽 1 개

지침

  • 모든 재료를 함께 섞어 양념 항아리에 부어
    1 작은 술 굵은 바다 소금,1 작은 술 테이블 소금,1/2 작은 술 갈색 설탕,1/2 작은 술 흰 설탕,3/4 작은 술 마늘 소금,1/2 마늘 가루,양파 가루 1/4 작은 술,심황 3/4 작은 술,파프리카 1/2 작은 술,후추 1/4 작은 술

완벽한 중간 희귀 스테이크

  • 스테이크 저녁 식사의 아침,스테이크의 코트 모든면(나는 리브 선호)텍사스로드 하우스 조미료. 저녁 식사 전 30-60 분 전까지 덮지 않고 냉장 보관하십시오.
    리브 아이,뉴욕 스트립 또는 필레 미뇽 1 개
  • 냉장고에서 스테이크를 꺼내 실온으로 오세요
  • 오븐의 육계를 켜고 오븐 랙을 육계 요소 아래 6~8 인치 아래에 놓습니다. 약 20-25 분 동안 오븐으로 가열 랙에 프라이팬을 넣어
  • 높은 열에 스토브 버너를 켭니다. 조심스럽게 오븐 미트를 사용하여 오븐에서 뜨거운 프라이팬을 제거하고 버너에 배치.
  • 뜨거운 팬의 한가운데에 스테이크를 두는 실리콘 집게를 이용하십시요–지글지글 끓음을 위해 들으십시요. 30 초 동안 시든. 스테이크를 뒤집어 30 초 동안 다른 쪽을 시든.
  • 프라이팬을 육계 아래 오븐에 다시 넣으십시오. 2 분 동안 굽습니다. 프라이팬을 당겨 집게를 사용하여 스테이크를 조심스럽게 뒤집습니다. 오븐에 반환 하 고 추가 2 분 동안 요리. 이 시점에서 스테이크는 중간 드문 것입니다;당신이 매체에 가까운 스테이크를 선호하는 경우,오븐 시간에 또 다른 2 분을 추가합니다.
  • 오븐에서 스테이크를 가지고 가고 도마에 옮기십시요. 알루미늄 호일로 텐트를 치고 스테이크를 약 5 분 동안 쉬게하십시오.
  • 슬라이스 앤 서브

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이 조리법을 시도?우리가 어떻게 알고 보자!

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