삼바 사담|압력솥 삼바 쌀

단계별 사진으로 쉬운 압력솥 삼바 사담 레시피를 만드는 방법을 배우십시오. 빠른&압력솥에서 만든 쉬운 삼바 쌀 레시피!

우리 모두는 우리가 간단한 무언가를 찾아 그 일이,빠른 무언가뿐만 아니라 위안과 동시에 맛있는 뭔가. 오늘의 레시피 삼바 사담은 그 모든 것입니다. 삼바와 쌀을 따로 만드는 대신,나는 종종 압력솥에서 한 냄비 삼바 쌀을 만듭니다. 나는 보통 내 냉장고(당신의 냉장고를 청소하는 가장 좋은 방법)에있는 모든 야채에 던져 그것은 야채와 함께로드됩니다. 쌀과 토르 달은 완벽한 매쉬로 조리되며 즉시 사용할 수있는 삼바 가루는 쌀에 훌륭한 맛을 더합니다. 나는 칩,튀김 또는 간단한 로스트/튀김과 함께 그것을 제공합니다-항상 승자로 밝혀졌습니다!

압력솥의 삼바 쌀

삼바 사담은 쌀과 달,야채를 섞은 맛있는 칵테일이기 때문에 타밀나두 호텔에서 인기있는 삼바 쌀입니다. 카르 나 타카 스페셜 비시 벨레 바스와 어떻게 다른지 궁금하다면,이 레시피에서 우리는 모든 것을 한 번에 압력솥에 넣고 모든 것을 매쉬로 요리 한 다음 템퍼링합니다. 특별한 향신료 혼합 또는 로스팅 펄스를 만들 필요가 없습니다,우리는 시간을 절약하여 삼바 분말을 사용&노력. 그것은 압력 밥솥에서 만든 것처럼,그것은 단지 처음부터 그것을 만들기 위해 30 분 걸립니다.

내 삼바 쌀에 관해서 하나의 스탠드 아웃-나는 보통 겨자 씨앗,커민 씨앗,신선한 카레 잎,기름 대신 버터 기름에 아사포에 티다를 부드럽게합니다. 또한 잘게 썬 양파 나 샬롯을 넣고 황금빛 갈색으로 볶습니다. 그것은 쌀의 질감과 맛을 모두 추가합니다.

팁&완벽한 삼바 사담을 만들기위한 중요 사항

이 조리법은 초보자 친화적이며 요리를 처음 접하더라도 이것을 엉망으로 만들 수있는 방법이 없습니다. 당신은 압력 밥솥이있는 경우,그것은 절반의 노력을 삭감하고 당신이 당신을 위해 밥솥 작업을 할 동안 당신은 휴식을 취할 수 있습니다.

• 쌀과 달을 더 빨리 요리 할 수 있도록 야채를 자르는 동안 보통 씻고 담근다. 그것은 필수는 아니지만 확실히 도움이됩니다.
• 삼바 쌀은 야채를 넣을 때 가장 맛이 좋습니다. 나는 보통 호박,당근,넓은 콩,브린 잘,무,순무,심지어 감자 또는 녹색 완두콩을 때때로 추가합니다. 나는 쉽게 익힐 수 있기 때문에 보통 드럼 스틱을 추가하지 않습니다.
• 수분이 없을 때까지 항상 쌀과 달 혼합물을 야채와 삼바 가루와 함께 볶는 것이 좋습니다. 이것은 다시 비교적 빠른 요리에 도움이 될 것입니다.
• 쌀과 달이 조리되면 야채를 완전히 으깨지 않도록 모든 것을 부드럽게 으깬다. 필요한 경우 물 한 컵을 추가하여 일관성을 조정하십시오. 쌀 아래로 냉각에 강화 하는 경향이 있다. 서빙하기 전에 필요에 따라 물 몇 개로 재가열하십시오.
• 버터 기름을 사용하여 쌀을 부드럽게하면 맛이 더해집니다.

서빙 제안

압력솥 삼바 쌀은 거의 모든 간단한 반찬과 잘 어울립니다. 그것은 위에 버터 기름의 덩어리와 함께 뜨거운 배관을 제공해야합니다. 아래 반찬과 함께 제공 할 수 있습니다.

• 감자 튀김
• 카루 나이 키장구 로스트
• 사그 구비 얌 바디얄루
• 세판 키장구 바루발
• 바자 카이 로스트
• 감자 칩
• 바나나 칩

단계별 사진과 함께 삼바 사담 레시피

먼저 씻고 따로 보관하십시오 1 컵 생 쌀&컵 투르 달. 압력솥에 1 티스푼의 기름을 데우고 다진 중간 토마토 1 개와 마늘 정향 5-6 개와 함께 다진 큰 양파 1 개를 넣습니다. 3-4 분 동안 볶습니다.

다음으로 다진 혼합 야채 1 컵을 넣으십시오. 몇 분 동안 튀김.

삼바 가루 2 티스푼,심황 가루 2 티스푼,심황 가루 2 티스푼,아사포에티다 티스푼,신선한 카레 잎 몇 개를 넣으십시오. 분말에서 원시 냄새가 없을 때까지 몇 분 동안 튀김.

이제 씻은 쌀과 달을 넣으십시오.

낮은 화염에 3-4 분 동안 튀김.

필요에 따라 소금과 함께 물 4 컵을 추가합니다.

다음으로 두꺼운 타마 린드 추출물 1 티스푼을 넣으십시오. 잘 섞는다.

중간 불꽃에 5-6 휘파람에 대한 압력 요리. 쌀과 달 남은 물 없이 잘 요리 한다.

쌀과 달을 부드럽게 으깬다.

한편 작은 냄비에 2 티스푼의 버터 기름/기름을 가열합니다. 겨자 씨앗,커민 씨앗,아사 포에 티다 찻 숟가락,신선한 카레 잎 몇 개를 넣으십시오. 그들이 딱딱 해지기 시작하면 잘게 잘린 6-8 개의 샬롯을 넣으십시오.

샬롯이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 열에서 제거.

쌀이 바짝 죄거나 두껍게 되면,물컵에 물을 넣고 잘 섞는다.

대략 찢어진 신선한 고수풀 잎 2-3 줄기를 추가하십시오. 잘 섞는다.

마지막으로 준비된 템퍼링을 추가하십시오.

칩,튀김 또는 로스트 또는 튀김 중에서 원하는 반찬과 함께 위에 버터 기름 덩어리와 함께 즉시 뜨거운 음식을 제공하십시오.

레시피 노트

• 삼바 파우더 레시피를 확인하세요.
• 향미료 특혜에 따라서 삼바 분말 양을 조정하십시오.
• 선호도 및 가용성에 따라 모든 야채를 추가 할 수 있습니다.

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