세계 각지의 60 가지 베리

구스베리와 아카이 베리를 포함한 3 가지 베리

과일로 틀에 박히기 쉽습니다. 우리는 지역 상점에서 동일한 제한된 선택을 몇 번이고 볼 수 있으며,그 다음에 초점을 맞추는 것이 아니라 다른 것을 찾는 것보다 끝납니다. 아직,시도–열매의 많은 많은 종류를 포함 하 여 수많은 특이 하 고 이국적인 과일이 있다.

얼마나 많은가? 글쎄,그것은 당신이 열매를 정의하는 방법에 달려 있습니다.

식물 정의에 따르면 열매는 개별 꽃의 난소에서 나온 과일입니다. 그 정의와 일치하는 많은 과일은 오이,토마토,심지어 바나나와 같이 우리가 일반적으로 열매라고 부르는 것이 아닙니다. 또한 딸기와 블랙 베리와 같은 과일은이 정의에서 딸기로 간주되지 않습니다.

일상적인 사용에서 우리는 열매를 조금 다르게 정의하는 경향이 있습니다. 우리는 종종 밝은 색의 작은 과육 과일에 중점을 둡니다. 그들은 큰 돌 또는 구 덩이,비록 거기에 많은 작은 씨앗,라스베리에서 처럼 존재 하는 경향이 하지 않습니다.

베리는 그대로 먹거나 디저트에 뿌리거나 잼,파이,보존 식품 또는 기타 음식을 만드는 데 사용하는 등 수많은 방법으로 사용할 수 있습니다. 물론 베리가 모두 평등하게 창조 된 것은 아닙니다. 그들은 그들의 양분,색깔,모양 및 풍미에서 변화한다. 일부는 쉽게 찾을 수 있으며 상업적으로 재배 될 수 있지만 다른 일부는 훨씬 더 모호합니다.

우리가 이국적인 과일 포스트에서했던 것처럼,이 목록은 평범한 것에서 이국적인 것까지 다양한 열매를 보여줍니다. 솔직히,우리가 그것을 시도하면 목록은 끝이 없기 때문에 우리는 여기에 모든 단일 옵션을 추천하지 않았습니다. 하지만,걱정하지 마세요,선택할 수있는 많음이있다.

또한,신선한 과일을 사랑하는 사람들을 위해,왜 달 클럽의 과일을 시도하지? 이들은 당신의 문에 똑바로 발송된 맛있은 과일을 얻는 근사한 방법 이다. 특이 하 고 이국적인 과일에 초점을 일부 포함 하 여 선택할 수 있는 클럽이 있다.

베리의 종류

  • 아카이 베리
  • 아가리타 베리
  • 암라
  • 바베이도스 체리
  • 매자
  • 베어 베리
  • 빌베리
  • 블랙 베리
  • 블랙커런트
  • 블랙펄베리
  • 블루베리
  • 보이젠베리
  • 번치베리
  • 케이프 구즈베리
  • 초크베리
  • 호로베리
  • 크랜베리
  • 건포도
  • 듀베리
  • 엘더베리
  • 파클베리
  • 히말라야 블랙 베리
  • 구기 베리
  • 포도
  • 허클베리
  • 인도 자두
  • 준 베리
  • 주니퍼 베리
  • 키위
  • 링곤 베리
  • 로건 베리
  • 내니 베리
  • 올라리 베리
  • 오레곤 포도
  • 파인 베리
  • 라스베리
  • 레드 뽕나무
  • 살몬 베리
  • 바다
  • 딸기
  • 슈가베리
  • 테이베리
  • 팀블베리
  • 화이트 뽕나무
  • 와인베리
  • 영베리당신이주의해야 할 열매

아카이 열매

덩굴이나 나무에서 자라는 아카이 열매의 클러스터

아카이 열매는 종종 슈퍼 푸드라고합니다. 그들은 산화 방지제와 다른 중요한 식물 근거한 화합물에서 높습니다.

열매는 일반적으로 전체를 먹지 않기 때문에 그들은 또한 흥미 롭다. 대신,그들은 분말 또는 때때로 퓌레 형태로 사용되는 경향이 있습니다. 예를 들어,당신은 종종 스무디 성분으로 아카이 베리 분말을 볼 수 있습니다.

신선한 딸기보다는 분말에 초점을 맞추는 것은 열매가 남아메리카에서 왔기 때문에 다른 장점이 있습니다. 여전히 신선하게 유지하면서 미국으로 배송하기가 어려울 것입니다.

아가리타 열매

나무의 잎과 거미줄이 있는 숲에서 자라는 아가리타 열매

더 많은 지역 옵션이 있습니다. 이 열매는 텍사스에서 찾을 수 있으며 야생 건포도와 아가리 토를 포함한 다양한 이름으로 갈 수 있습니다. 그들의 붉은 색은 그들을 아름답게 보이게하고 베리가 종종 젤리와 타르트를 만드는 데 사용되는 이유 중 하나입니다.

아가리타 베리는 재배되지 않으므로 사용자는 대신 야생으로 수확하는 경향이 있습니다. 그러나 식물 잎이 가시로 덮여 있기 때문에 열매의 전체 운반을 얻는 것은 어려울 수 있습니다.

암라

작은 잎이 흰색으로 격리 된 4 개의 녹색 알마 열매,반으로 자른 것 옆에

암라 열매는 섬유질과 신맛이 나는 경향이 있기 때문에 파이 나 다른 달콤한 간식에 사용할 수있는 베리가 아닙니다. 그들의 녹색 색상도 그 모든 매력이 아닙니다.

그럼에도 불구하고 암라 열매는 장점이 있습니다. 그들은 일반적으로 아유르베 다 의학,신선,분말 또는 건조한 형태로 사용됩니다. 열매에는 엘라 그 산과 플라보노이드를 포함하여 건강을 증진시킬 수있는 여러 화합물이 있습니다.

바베이도스 체리

3 신선한 바베이도스 체리 아직도 그들의 줄기에 잎과 슬라이스 된 하나

이 특정 베리 카리브해에서 성장. 중앙 아메리카와 남미의 일부 지역에서도 찾을 수 있지만 북미에서는 찾을 수 없습니다. 이름에서 알 수 있듯이,여기에 과일은 체리 같은 약간이다. 과일은 또한 다른 많은 종류의 열매보다 큽니다.

과일도 꽤 육즙이 많지만 일반 체리와 같은 단맛이 없습니다. 대신 바베이도스 체리는 새콤 달콤한 맛의 균형을 유지하는 경향이 있습니다.

매자

신선한 매자 나무가 많이 들어있는 가지

매자 나무는 작고 매우 신맛이 나기 때문에 첫 번째 베리를 선택할 수는 없습니다. 아직도,그들은 설탕으로 요리 할 때 호소 할 수 있습니다. 설탕은 그(것)들을 더 맛있게 만드는,신랄한 풍미는 아직도 특유한 그러나.

이것은 매자 나무 관목이 장식적이고 좋은 조경 선택을 할 수 있기 때문에 쉽게 스스로 얻을 수있는 베리의 한 유형입니다.

열매는 종종 빨간색이지만 보라색,노란색,검은 색,심지어 흰색을 포함한 다른 색상을 찾을 수 있습니다. 열매의 짜릿함은 품종에 걸쳐 바뀝니다. 선택할 수있는 식물의 400 개 이상의 종으로,변화를위한 충분한 공간이있다.

베어 베리

작은 클러스터에서 자라는 베어 베리의 클로즈업 이미지

이 베리는 곰들이이 식물에서 열매를 즐긴다는 사실에서 그 이름을 얻은 것 같습니다. 인간도 그렇게하며 세계의 북극과 아 북극 지역의 많은 원주민들이 정기적으로 열매를 수확합니다.

식물의 잎은 중요하며 약초를 위해 수확 할 수 있습니다. 잎과 열매 자체는 모두 매우 건강하다고 생각되며 허리 통증,관절염 및 두통과 같은 문제에 도움이 될 수 있습니다.

열매는 아 북극 및 북극 지역의 야생에서 발견되는 반면 북미를 포함한 세계의 다른 지역에서 재배 할 수 있습니다.

빌베리

연한 녹색 잎을 가진 수풀에서 자라는 블루 빌베리

이 열매는 블루 베리처럼 보이지 않습니다. 과일 수확량이 그렇게 크지 않기 때문에 월귤 나무속이 더 이상 많이 재배되는 것을 발견하지 못할 것입니다. 아직도,식물은 수시로 강포에서 성장한다,그래서 장과는 그런 식으로 대신 가을걷이될 수 있다.

야생 빌베리는 북유럽에서 흔히 볼 수 있지만 다른 곳에서는 자주 자라지 않습니다. 열매는 매우 부패하기 쉽고 쉽게 운반 할 수 없기 때문에 그들은 종종 상점이나 시장에서 판매되는 것이 아닙니다.

블랙 베리

나무 테이블에 블랙 베리의 갈색 그릇,테이블에 흩어져 더 많은 열매

이것은 훨씬 더 친숙한 유형의 베리 여야합니다. 그것은 널리 재배,그래서 당신은 쉽게 지역 상점과 농부의 시장에서 블랙 베리를 구입할 수 있습니다. 당신은 전혀 그들을 찾기 위해 슬쩍 할 필요가 없습니다.

블랙베리의 인기는 더 모호한 종류의 베리보다 훨씬 더 많이 연구되었음을 의미합니다. 잠재적 인 건강상의 이점에는 스트레스를 줄이고 혈압을 낮추며 산화 스트레스를 줄일 수있는 기회가 포함됩니다.

블랙베리도 맛있는 맛으로 유명합니다. 모든 종류의 요리법은 블랙 베리를 활용합니다. 너는 조차 그들을 온라인으로 사나 너의 현지 식료품점안에 얼는 발견할 수 있는다.

블랙커런트

블랙커런트가 들어있는 손잡이가 달린 강철 그릇과 함께 회색 테이블에 흩어져있는 잎 몇 개와 백커런트 몇 개가 있습니다.

블랙커런트는 흥미로운 베리입니다. 그들은 유럽과 아시아의 일부 지역에서 자라며 식물은 널리 재배됩니다. 블랙 커런트는 보존 식품을 만들고 다른 베리와 거의 같은 방식으로 베이킹하는 데 사용됩니다. 블랙커런트도 무알코올 코디 얼 리베나로 만들어진다.

유럽에서의 인기에도 불구하고,블랙커런트는 미국에서 그렇게 흔한 것은 아닙니다. 이는 블랙커런트가 벌목 산업에 영향을 미칠 수 있는 질병의 매개체였기 때문에 1990 년대 초반부터 금지되었기 때문입니다.

일부 주에서는 블랙 커런트에 대한 금지를 해제하여 열매가 인기를 높일 수있었습니다. 그러나 일부 주 전체 금지는 여전히 존재하며 블랙 커런트는 다른 많은 베리만큼 잘 알려져 있지 않습니다.

블랙 뽕나무

몇 가지 검은 뽕나무 배경에 녹색 건물의 일부 유형 덤불에 성장

블랙 뽕나무 확대 블랙 베리처럼 조금 모양과 비슷한 맛 프로필도 있습니다. 그들은 더 온난한 기후안에 단 성장한다,그래서 너는 남 아메리카 요리사를 위해 조리법안에 수시로 그들을,그러나 아니다 나라의 북쪽에 볼 것이다.

이 베리를 사용하는 것은 블랙 베리를 요구하는 모든 요리에서 잘 작동하므로 쉽습니다.

블루베리

심장 모양의 나무 그릇과 블루베리가 가득한

블루베리는 또 다른 매우 친숙한 베리입니다. 그들은 블랙 베리보다 매우 다르다,하지만 그들은 요리와 소스의 많음에서 잘 작동합니까. 당신은 그들을 신선하게 먹을 수 있고 많은 사람들이 할 수 있습니다.

블루베리는 또한 항산화 함량이 높은 것으로 유명합니다. 당신은 베리의 거의 모든 다른 유형보다 블루 베리의 서빙 당 더 많은 항산화 물질을 얻을.

이와 같은 어두운 열매는 종종 안토시아닌 때문에 심장 건강 향상과 관련이 있습니다.

블루베리도 직접 재배할 수 있습니다. 이렇게 하는 것은 장과가 신랄한 토양을 필요로 하기 때문에,약간 노력을 가지고 간다.

보이젠베리

보이젠베리로 채워진 금속 접시와 테이블 위에 몇 개

베리로 요리하는 것을 좋아한다면 보이젠베리는 완벽한 선택입니다. 그들은 맛 있는 맛,쉽게 찾을 수,그리고 나무 딸기 보다 맛의 더 큰 깊이 있다. 다시 한번,많은 요리법이이 열매를 사용합니다.

베리는 처음에는 로간 베리,라스베리,블랙 베리 및 아마도 듀베리를 포함한 여러 베리 종 사이의 교차점으로 개발되었습니다. 물론,보이 센 베리는 이제 그들 자신의 권리로 잘 알려져 있습니다.

베리는 블랙베리만큼 비타민이 풍부하지는 않지만 여전히 섬유질의 좋은 공급원이며 영양분이 부족하지 않습니다.

번치 베리

짙은 붉은 잎이 자라는 밝은 번치 베리

이 유형의 베리는 북미 북부에서 찾을 수 있습니다. 열매는 작고 빨간색이며 작은 빨간색 클러스터로 자랍니다.

당신은 원시 열매를 먹을 수 있지만,그들은 일반적으로 노력이 가치가 없어–맛이 개성으로. 아직도,당신은 때때로 요리에 번치 베리를 사용할 수 있습니다. 그들은 잼에 대한 증점제로 그리고 아마도 다른 요리법에서 유용합니다.

케이프 구스베리

두 개의 작은 흰색 접시는 여전히 종이 같은 껍질에 케이프 구스베리 더미와 함께 서로 위에 쌓여 있습니다. 껍질이없는 5 개의 케이프 구스베리가 테이블 위에 흩어져 있습니다.

이 베리는 그라운드 체리,피살리스 베리,골든 베리를 포함한 몇 가지 이름으로 사용됩니다. 열매는 둥글고 오렌지색이며 잎이 많은 캡슐 형태로 묶여 있습니다. 그들은 자연스럽 게 달콤한 하 고 조금 열 대도 맛볼 수 있다.

그들의 항산화 성분은이 작은 열매를 건강을 향상시키는 좋은 방법으로 만듭니다. 그(것)들은 또한 면역 계통 기능을 개량하고 염증을 줄이는 것을 도울 수 있습니다.

초크베리

초크 베리로 채워진 나무 그릇,나무 테이블에 흩어져있는 열매와 다양한 열매의 숟가락 옆에

초크 베리는 작고 검은 색입니다. 그들의 풍미는 흥분하지 않다,그러나 장과는 그들의 잠재적인 건강 수당을 위해 경탄된다. 이점은 면역 계통 기능을 개량하고 혈압을 줄이는 기회를 포함합니다.

보존 식품과 와인에 사용되는 초크 베리도 볼 수 있습니다.

초크 베리 식물은 가정 정원에서 재배 할 수 있으며 종종 조경 식물로 나타납니다. 식물도 야생에서 성장,그래서 당신은 열매에 대한 마초 할 수 있습니다.

그러나 초크 베리는 탄닌이 풍부하고 매우 쓴 맛이 날 수 있습니다. 이것이 대부분의 사람들이 초크 베리를 베이킹이나 보존 식품에 사용하는 이유입니다. 초크 베리 분말을 찾을 수도 있습니다. 당신은 스무디에서 이것을 사용할 수 있습니다,이는 열매의 괴로움 주위에 좋은 방법입니다.

붉은 초크 베리도 있습니다. 이들은 다른 맛 프로파일을 가지며 더 매력적 일 수 있습니다.

초크베리

신선한 초크베리

초크베리와 초크베리 나뭇가지는 비슷한 이름을 가질 수 있지만 과일은 상당히 다릅니다. 초크 체리는 종종 붉은 색이며 맛있는 신랄한 맛이 있습니다. 이것은 그들을 시럽 또는 잼 성분으로 환상적으로 만듭니다.

미국 서부에서 야생으로 자라면서 열매를 먹을 수 있습니다. 식물뿐만 아니라 자체 개발 될 수 있습니다,당신에게 당신의 문앞에 바로 열매의 준비 공급을 제공.

클라우드 베리

이 식물에 대해 전에 들어 보셨을 것입니다. 열매는 더 작고 가볍게 착색 된 라스베리처럼 보입니다. 이 식물은 강건한 식물입니다. 심지어 심각하게 인상적이다 북극권에서 성장한다.

호로 딸기 관목과 나무는 캐나다와 메인의 일부를 포함하여,너무 집에 가까이 켜십시오. 그러나 식물은 종종 재배되지 않으며 신선한 과일은 거의 판매되지 않습니다.

열매 자체는 그렇게 흥미롭지 않습니다. 그들은 종종 노란색 또는 옅은 빨간색이고 부드러운 맛이있다. 당신은 조리법에 그들을 포함하는 당신의 방법의 외출하지 않을,하지만 채집은 여전히 정기적으로 먹고 않습니다.

결국 열매는 먹을 수 있습니다. 그들은 에너지 원이며 다양한 영양소를 함유하고 있으며 귀중한 식물 기반 화합물을 제공합니다. 그들은 다른 많은 종류의 열매보다 더 많은 단백질을 제공합니다.

링고베리

밝은 빨간색 링고베리와 숲 바닥에 이끼에서 자라는 식물의 녹색 잎

이 식용 둥근 열매는 크랜베리처럼 보이기 때문에 쉽게 발견 할 수 있습니다. 그들은 크랜베리와 비슷한 타르트를 가지고 있기 때문에 보존 식품,소스 및 구운 식품에 자주 사용됩니다.

이 식물은 캐나다와 북유럽에서 야생으로 발견 될 수 있습니다. 너가 그 지역안에 이으면,너는 장과를 위해 꼴을 만들,너의 굽기안에 사용할 수 있었다. 맛은 크랜베리와 매우 동일하지 않습니다,그러나 이것은 나쁜 일이 아니다. 너의 규정식안에 약간 변이가 있는것은 항상 좋다.

크랜베리

나무 테이블에 더 많은 크랜베리가 흩어져있는 큰 나무 그릇

이 작은 빨간 베리는 신랄한 맛으로 유명합니다. 크랜베리 보존 식품은 로스트 치킨과 칠면조와 훌륭한 대조이기 때문에 종종 추수 감사절 테이블을 우아하게합니다. 추수 감사절은이 베리를 볼 수있는 유일한 시간과는 거리가 멀다. 그것은 여러 가지 방법으로 일년 내내 사용됩니다.

야생에서도 크랜베리를 찾을 수 있지만 지상에서 자라며 종종 습지에서 발견 될 수 있습니다.

긴 성장시기는 다양한 과일을 만드는 데 도움이됩니다.

크랜베리 잼,크랜베리 젤리,크랜베리 주스를 포함한 많은 크랜베리 기반 제품을 현지 상점에서 찾을 수도 있습니다. 타트 크랜베리 주스는 크랜베리에서 영양소와 항산화 물질을 얻는 훌륭한 방법이 될 수 있습니다. 이 주스는 코스모 폴리탄 칵테일과 같이 인기있는 칵테일 성분이기도합니다.

크랜베리 주스에는 요로 감염을 돕는 것과 같은 다른 이점이있을 수 있습니다.

그러나 크랜베리 주스를 사려고한다면 재료 라벨을 먼저 확인하십시오. 대부분의 제품은 다른 종류의 주스를 사용하여 맛이 좋은 음료를 만듭니다.

트릭은 상당한 양의 크랜베리 주스를 사용하고 너무 많은 첨가제를 사용하지 않는 제품을 찾는 것입니다.

건포도

나무 테이블에 붉은 건포도로 채워진 나무 그릇

우리는 이전에 블랙 커런트를 언급했지만 실제로는 빨간색,흰색,검은 색 및 자주색 건포도를 포함한 여러 종류의 건포도가 있습니다. 작은 열매는 모두 늑골 가족의 식물에서 나옵니다. 이들 중 일부는 북미 출신이며,많은 사람들이 유럽과 세계의 다른 지역에서 재배된다.

붉은 건포도는 가장 잘 알려진 전류 유형 중 하나이며 밝은 빨간색과 반짝이므로 매우 특이한 것처럼 보입니다. 그들은 악몽과 신랄한 맛이 있습니다. 거기에 약간의 단맛이 너무,그래서 당신은 신선한 열매를 먹을 수 있습니다.

모든 종류의 건포도는 조리법에서도 잘 작동합니다.

건포도도 사용하기 어렵지 않습니다. 당신은 크게 블루 베리처럼 취급 할 수 있습니다. 그들은 너무 잘 동결,이는 그들을 손상시키지 않고 자신의 줄기에서 열매를 제거하는 데 유용합니다.

우리는 여기서 구별해야합니다.

건포도라는 단어는 건포도가 아닌 잔테 건포도에도 사용됩니다. 대신,과일은 단순히 작은 말린 포도(건포도,즉)입니다.

듀베리

검은 색 테이블에 듀베리가 들어있는 작은 금속 통

듀베리는 강렬한 맛으로 유명합니다. 아직도 많은 사람들이 열매가 맛있고 만족 스럽다는 것을 알게됩니다.

당신은 또한 요리에 사용하거나 보존 식품을 만들 수 있습니다. 이렇게 하면 쉽게 다른 맛과 괴로움을 균형.

엘더베리

밝은 녹색 단풍에 대항하여 자라는 검은 엘더베리

엘더베리를 자주 볼 수 있지만 엘더베리 제품을 보았을 것입니다. 예를 들어,엘더베리 와인은 인기를 얻고 있으며 대신 포도로 만든 와인만큼 좋을 수 있습니다. 엘더베리 시럽도 때때로 사용되며 맛있을 수 있습니다.

이 식물은 꽃으로 더욱 유명합니다. 이제 수많은 엘더 플라워 제품이 있으며 꽃은 많은 건강상의 이점을 가지고 있다고 생각됩니다.

열매도 건강 할 수 있습니다. 그들은 항산화 물질의 강력한 공급원이며 블루 베리보다 더 많은 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 그러나,그것은 그들을 원시 먹는 대신 요리 열매를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 엘더베리 차는 엘더베리 시럽과 함께 좋은 선택입니다.

엘더베리를 직접 수확하는 경우 잘 익은 것에 집중하십시오. 설 익은 엘더베리는 독성이 없지만 설사를 일으킬 수 있습니다. 한 번에 많은 양을 먹는 것은 좋은 계획이 아닙니다.

사실,잘 익은 열매조차도 때때로 위장을 일으킬 수 있습니다. 이 문제를 해결하는 쉬운 방법은 열매를 요리하거나 발효시키는 것입니다.

파클베리

바깥 쪽 가지에 작은 파클베리 또는 스파클베리

이 베리들은 재미있는 이름을 가지고 있지만 소리만큼 흥미롭지는 않습니다. 대신,그들은 작고 많은 맛이 없습니다. 당신은 베이킹에 포함 할 수 또는 혼자 자신의 색깔에 대한 보존,하지만 왜 선택할 수있는 많은 맛있는 옵션을 귀찮게?

열매는 동물과 새들 사이에서 인기가 있으므로 결코 낭비하지 않습니다.

히말라야 블랙 베리

히말라야 블랙 베리는 관목에서 자랍니다. 일부는 검은 색과 익은 반면,다른 색은 훨씬 밝은 색입니다

이름에서 알 수 있듯이,이 열매는 일반적인 블랙 베리와 유사합니다. 그러나 열매는 더 달콤하고 더 큽니다. 이 특징은 당신이 조리법 당 몇몇 장과를 사용할 필요가 있기 때문에 당신이 장과를 가진 요리하거나 구울 때 완벽할 수 있다.

이 열매는 종종 야생으로 자라며 사람들에게 먹이를 줄 수있는 기회를 제공합니다. 그들은 또한 정원에서 재배 될 수 있습니다.

구기 열매

맑고 푸른 하늘을 배경으로 나무에 밝은 붉은 구기 열매

구기 열매가 유명 해졌다. 그들은 원래 히말라야와 중국에서 온,당신은 지금 세계의 많은 부분에서 구기 베리 제품을 찾을 수 있지만,.

밝은 붉은 열매는 항산화 함량이 높기 때문에 종종 슈퍼 푸드라고합니다. 그들은 또한 제아잔틴과 같은 안구 건강 증진을 위해 중요한 식물 기반 영양소를 함유하고 있습니다.

구기 열매는 미국에서 자주 재배되지 않으므로 신선한 구기 열매는 그렇게 흔하지 않습니다. 많은 사람들이 대신 말린 열매를 사용합니다. 당신이 작은 서빙으로 포장된 많은 양분을 얻고 있기 때문에,말린 장과는 강력하다.

또는 집에서 열매를 재배하고 그런 식으로 신선한 열매를 얻을 수 있습니다. 식물은 가난한 토양,가뭄 및 열을 포함한 많은 조건에 견딜 수 있습니다. 이 허용 오차는 구기 식물을 가정 정원사에게 완벽하게 만들 수 있습니다.

구스베리

외부 관목에서 자라는 신선한 붉은 구스 베리

구스 베리는 건포도와 마찬가지로 갈비뼈 가족에 속합니다. 이것은 그들이 1990 년 금지에 덮여 있었고 최근 미국의 일부 지역에서 다시 재배되고 있음을 의미합니다.

건포도와 마찬가지로 구스베리는 다양한 색상으로 제공됩니다. 일부는 녹색,노란색 또는 흰색에 가까운 반면 다른 일부는 빨간색 또는 자주색 톤으로 더 생생합니다.

구즈 베리는 초기에 매우 신랄한 경향이 있습니다. 이 타르트는 특히 파이 나 파이와 같은 설탕이 든 디저트에 사용할 때 베이킹에서 잘 작동합니다. 그럼에도 불구하고,그들은 레몬만큼 신맛이 아니므로 사용에 대해 너무 걱정하지 마십시오.

과일이 익으면 맛이 바뀌고 포도와 비슷한 것으로 끝날 수 있습니다. 아직도,잘 익은 베리는 쉽게 찾을 수 없습니다,당신은 그들에게 자신을 성장하지 않는 한,그래서 당신은 종종 대신 설 익은 버전으로 작업 할 수 있습니다.

포도

하나의 큰 포도가 매달려있는 포도 덩굴. 배경에있는 포도원은 초점이 맞지 않습니다.

우리는 일반적으로 포도 열매를 호출하지 않습니다. 그들은 단지… 아직도,그들은 식물 학적으로 열매로 분류 및 일부 유사한 기능을 가지고 있습니다,그래서 그들은이 목록에 포함 가치가있어.

포도는 다양한 종류가 있습니다. 그들은 검은 색,빨간색 또는 녹색 인 경향이 있으며 다양한 색상 강도를 가지고 있습니다. 포도는 종종 건포도를 만들기 위해 신선하거나 말린 상태로 먹습니다. 몇몇 다양성에는 포도주와 주스를 만들기 위하여 이용될 적당한 방향족 화합물이 있다.

포도에는 심장 건강을 개선하고 혈전을 예방하는 것으로 생각되는 레스베라트롤을 포함하여 주목할만한 식물 기반 화합물도 있습니다.

허클베리

나무 테이블과 천에 허클베리의 나무 그릇. 또한 테이블에 몇 가지 열매가 있습니다.

허클베리는 블루베리와 많이 닮았다. 그들은 비슷한 맛도 거의 같은 방법으로 사용할 수 있습니다. 구운 음식이나 잼에 허클베리를 포함 시키십시오.

열매는 태평양 북서부의 많은 지역에서 야생 성장,그래서 당신은 그들을 위해 마초하고 요리에 사용할 수 있습니다. 차이점은 허클베리는 그렇게 자주 재배되지 않는다는 것입니다. 허클베리는 블루베리보다 설탕이 적기 때문에(그리고 탄수화물도 적기 때문에)부끄러운 일입니다.

일부 축제 나 농민 시장에서 판매되는 베리를 찾을 수 있지만 거의 항상 딸기를 직접 먹는 것이 더 쉽습니다.

인도 자두

잎에 흰색 절연 몇 인도 자두

이 아름다운 열매는 잘 알려진 아니지만,그들은 아메리카 원주민 의학에서 역할을 않습니다. 당신은 그들을 요리 또는 건조 사용할 수 있습니다. 두 옵션 모두 완벽하게 작동합니다.

준베리

초점이 맞지 않는 나무에 대해 외부에서 자라는 밝은 빨간색 준베리

준베리 식물은 종종 관상용 식물로 재배되며 야생에서도 찾을 수 있습니다. 열매는 첫눈에 모든 것을 흥분 보이지 않는다.

그래도 열매는 먹을 수 있고 어떤면에서는 블루 베리와 비슷합니다. 그들에는 굽기를 위해 그(것)들을 환상적인 시키는 열매가 많고 감미로운 풍미가 있다. 게다가,당신은 당신이 블루 베리처럼 정확하게 열매를 사용할 수 있습니다. 어떻게 간단한가요?

주니퍼 베리

푸른 열매가 많고 단풍이 많은 주니퍼 베리 부시

주니퍼 베리는 진 제조에서 가장 잘 알려져 있습니다. 그들은 또한 전통 의학에서 약간의 역사를 가지고 있습니다.

주니퍼 열매는 먹을 수 있지만 거의 그대로 사용되지 않습니다. 열매는 단순히 맛이 좋지 않으므로 대신 진에 남겨 두는 것이 좋습니다.

키위

키위 테이블 위의 작은 검은 그릇. 일부는 전체,다른 슬라이스 되었습니다. 하나는 이쑤시개로 꼬치되었습니다. 몇 가지 더 많은 열매와 이쑤시개가 테이블 위에 있습니다

이 작은 열매는 매력적입니다. 그들은 훨씬 키 위 처럼,제외 하 고 피부는 부드러운,선명 하 고,녹색,퍼지 갈색 되 고 보다는. 피부의 차이는 키위 전체를 먹을 수 있다는 것을 의미합니다.

유사점도 여기서 멈추지 않습니다. 작은 키위는 키위처럼 맛이납니다.

이 매혹적인 열매는 현재 세계의 많은 지역에서 재배되고 있으므로 현지에서 찾을 수 있습니다.100 그램의 베리가 매일 필요한 비타민의 400%이상을 제공합니다.

링곤 베리

밖에서 자라는 밝은 빨간색 링곤 베리

링곤 베리는 쓴 맛이 나는 또 다른 유형의 레드 베리입니다. 열매를 날 것으로 먹을 수는 없지만 많은 종류의 컴포트,시럽 및 스무디에서 완벽 할 수 있습니다.

열매는 또한 항산화 물질과 미량 원소가 풍부하기 때문에 건강상의 이점을 제공합니다. 많은 사람들이 열매의 타르트 때문에 열매 자체보다는 링곤 베리 분말 또는 보충제에 중점을 둡니다.

아직도,당신은 쉽게 너무 달콤한 베리와 아마도 약간의 설탕을 사용하는 파이처럼,일부 달콤한 구성 요소가 조리법에 열매를 사용할 수 있습니다.

로간베리

로간베리 식물의 잎에 붉은 색과 신선한 로간베리가 많이 있습니다.

맛은 독특한-그리고 열매는 블랙베리 또는 라스베리를 즐길 경우 시도 가치가 있다.

로간베리 식물은 블랙베리와 같은 방법으로 재배할 수 있다. 당신은 준비하고 블랙 베리와 같은 방법으로 열매를 요리 할 수 있습니다. 그(것)들에게 시험을 주십시오. 당신은 더 익숙한 열매보다 더 그들을 즐길 수 있습니다.

나니베리

더 많은 관목 앞에서 밖에서 자라는 신선한 빨간색과 검은 색 나니 베리

이 열매는 초크 체리처럼 보이며 모양도 포도를 연상시킵니다. 열매를 쉽게 사용하여 보존 식품 또는 시럽을 만들 수 있습니다. 당신은 신선한 열매를 먹을 수 있습니다,그들을 요리하는 것은 종종 더 매력적이지만.

올랄리베리

어떤 종류의 라이트 블루 용기올랄리베리

올랄리베리는 잡종 과일입니다. 그것은 일반적인 것이 아니므로 그 혜택이나 영양 성분에 대한 많은 연구가 없었습니다. 아직도,이 어두운 블랙 베리,그래서 당신은 산화 방지제와 안토시아닌에서 높은 것으로 예상 할 수있다.

오레곤 포도

밝은 녹색 잎에 대해 자라는 오레곤 포도의 진한 파란색 클러스터

이 열매는 놀라운 색상과 모양을 가지고 있습니다. 이것은 식물이 종종 장식용으로 재배되는 이유 중 하나 일 수 있습니다. 열매는 신랄하지만 여전히 와인이나 보존 식품에 자주 사용됩니다. 너가 신랄한 측에 너의 과일을 꺼리지 않으면,너는 조차 그들을 신선하게 먹을 수 있는다.

파인베리

화이트 파인 베리 붉은 씨앗이

이 열매는 흰 딸기와 비슷하거나 일반 딸기의 반대처럼 보입니다. 그들은 흰색 딸기의 품종으로 외관은 그렇게 놀라운 일이 아니다. 풍미 단면도는 장과가 파인애플훨씬 맛보기 때문에,너무 재미있다.

당신은 당신이 딸기처럼 같은 방법으로 파인 베리를 사용할 수 있습니다. 왜 이들 중 일부를 슬라이스하고 얇게 썬 딸기와 함께 제공하지 않습니까? 색상 대비가 환상적 일 것입니다.

열매는 찾기가 어려울 수 있지만 집에서 재배 할 수 있습니다. 이것은 당신에게 필요한 모든 열매를 줄 것입니다.

라스베리

나무 테이블에 나무 딸기 한 그릇 테이블 자체에 열매가 약간 있습니다

우리는 라스베리를 언급하지 않고 딸기에 대해 이야기 할 수 없습니다. 그들은 결국 고전적인 열매 중 하나입니다. 그들의 단맛은 많은 사람들이 라스베리를 좋아하는 이유 중 하나입니다.

레드 라즈베리가 가장 일반적인 유형이지만 퍼플 라즈베리와 블랙 라즈베리를 포함한 다른 유형도 있습니다.

황금 나무 딸기도 있습니다,거의 흰색이 될 정도로 창백한 일부를 포함. 이들은 찾아내고 그들의 자신의 유일한 풍미가 있기 단단하다. 이 열매는 일반 라즈베리보다 항산화 제가 풍부 할 수 있기 때문에 항산화 성분에 특히 강력 할 수 있습니다.

반면 블랙 라즈베리는 안토시아닌이 풍부합니다. 이것은 종종 어두운 색 과일에 대한 사실이며,자신을 위해 블랙 라즈베리를 시도하는 좋은 이유입니다.

레드 뽕나무

외부 포도 나무에서 자라는 일부 붉은 뽕나무

이 과일은 블랙 베리와 비슷하거나 길쭉한 나무 딸기처럼 보입니다. 미국 전역의 많은 곳에서 붉은 뽕나무를 찾을 수 있습니다.

가장 큰 문제는 과일이 오래 가지 않는다는 것입니다. 그들은 대부분의 것보다 빨리 멸망하므로 나무가 자라는 곳마다 혼란을 남깁니다.

살모네베리

잘 익은 살모네베리 한 마리가 그 아래에 익지 않은 것으로 자라고 있다.

살모네베리라는 이름은 열매의 밝은 색을 보면 알 수 있다. 라즈베리처럼 신선한 연어 베리를 먹거나 베이킹에 사용하거나 보존 식품에 포함시킬 수 있습니다.

그리고 많은 과일과 마찬가지로 연어 베리는 항산화 제와 폴리 페놀이 풍부합니다. 그들은 여러 가지 방법으로 당신의 건강을 높일 수 있습니다. 그들은 너무 맛있어,그래서 당신은 어떻게 잃을 수 있습니까?

해저

잎이 보이지 않고 밖에서 자라는 밝은 오렌지색 해저

해저는 아카이 베리로 잘 알려져 있지 않지만 두 베리는 슈퍼 과일로 간주됩니다. 해저의 경우,이 명성은 열매의 영양 밀도에서 비롯됩니다.

열매는 중국,러시아,북미 및 서유럽을 포함한 여러 곳에서 찾을 수 있습니다. 그들은 여전히 상당히 모호한 동안,당신은 당신이 어떤 사냥을 할 경우 몇 가지를 찾을 수 있어야합니다.

열매의 밝은 노란색은 이렇게 보이는 열매가 많지 않기 때문에 매우 매력적입니다. 그들은 그것에 경미하게 신 가장자리가 있는 감미로운 풍미에 역시 맛있다. 당신은 신선한 열매를 먹거나 조리법에 사용할 수 있습니다.

딸기

테이블에 쏟아지는 딸기 바구니

딸기는 또 다른 고전입니다. 그들은 다른 종류의 열매보다 밀도가 높으며,이는 전혀 나쁜 것이 아닙니다.

그러나 식료품 점에서 발견 한 딸기와 집에서 자라는 딸기에는 뚜렷한 차이가 있습니다. 자생 딸기는 더 작고 훨씬 더 강렬한 맛이 나는 경향이 있습니다.

반면에 식료품 점의 딸기는 종종 다소 부드럽고 지나치게 달콤합니다. 자체 개발 한 사람은 항상 더 나은,그것은 그들을 성장 하는 몇 가지 노력이 필요 하는 경우에.

미국 남부 전역의 많은 곳에서 슈가베리를 찾을 수 있습니다. 나무는 작은 노란색과 주황색 과일을 생산합니다.

슈가베리

녹색 잎에 대한 붉은 슈가베리

열매는 새들 사이에서 매우 인기가 있지만 인간도 먹을 수 있습니다. 맛은 당신이 찾고있는 것일 수도 있고 아닐 수도있는 날짜와 같습니다.

이 목록에있는 대부분의 열매와 달리 슈가 베리는 큰 돌과 아주 작은 살을 가지고 있습니다.

테이베리

잘 익은 테이베리 한 마리와 잎이 있는 포도나무에 잘 익은 세 마리는 잡종 과일이지만,모종에 대해서는 논란이 있다. 열매는 블랙 라즈베리와 로간 베리 사이의 십자가 일 수 있으며 둘 다 비교적 특이한 열매입니다. 또는 테이 베리는 대신 블랙 베리와 라스베리에서 나올 수 있습니다.

어느 쪽이든,열매는 맛있습니다. 그들은 단맛이 나는 경향이 있지만 어떤면에서는 로간 베리와 비슷합니다.

그것은 그들이 같은 환상적인 맛을 가지고,원시 열매를 즐길 것이 가장 좋습니다. 아이스크림이나 심지어 약간의 설탕으로 그들을 먹어보십시오. 당신도 그들과 함께 요리 할 수 있습니다. 테이 베리 잼은 단순히 놀랍습니다. 파이에 다른 과일과 함께 베리를 포함시키는 것은 어떻습니까?

팀블베리

밖에 서 포도 나무에 성장 하는 신선한 딸기류

딸기는 두 종류의 베리가 관련되어 있기 때문에 너무 놀랍지 않은 라스베리와 많이 닮았습니다. 팀블베리는 멕시코 북부에서 알래스카까지 어디에서든지 자라고 있습니다.

라즈베리와 같은 방법으로 사용할 수 있습니다. 그래서,신선한 그들을 먹는 시도 또는 잼에 포함.

열매는 라스베리와 비슷하지만 부패하기 쉽고 잘 여행하지 않습니다. 너가 장과를 일정하게 원하면 이렇게,너는 너자신을 위해 그들을 성장한것을 필요로 할 것이다.

화이트 뽕나무

나뭇잎 사이로 푸른 하늘이 보이는 나무 위에서 자라는 화이트 뽕나무

화이트 뽕나무는별로 흥미롭지 않습니다. 그들은 꿀을 연상시키는 미묘한 맛이 있습니다. 당신이 그들을 신선한 먹을 거라면,약간 익은 흰 뽕나무를 찾으십시오. 이 최고입니다.

잘 익은 흰 뽕나무와 식물의 다른 부분에주의하십시오. 일부 보고서에 따르면 열매와 식물은 인간에게 완전히 안전하지만 다른 사람들은 독성이 있다고 제안합니다.

왜 위험을 감수합니까? 그것은 당신이 당신을 해치지 않을 것 알고 음식에 집중하는 것이 가장 좋습니다.

와인 베리

풍부한 색의 익은 와인 베리

이것은 라스베리와 매우 유사한 또 다른 종입니다. 이번에는 식물이 종종 침습적 인 것으로 간주되지만 과일은 여전히 맛있습니다. 그들은 나무 딸기 보다는 타르트이고 너무 과즙 짜는기구입니다.

그들은 라스베리에 대한 환상적인 대안이며,잠시 후에 지루해질 수 있습니다.

영 베리

포도 나무에 초점이 덜 익은 검은 익은 영 베리

영 베리는 또 다른 잡종입니다. 그것은 블랙 베리와 듀베리 십자가에서 만들어졌습니다. 당신은 미국에서 자주 베리를 찾을 수 없습니다,하지만 종종 남아프리카 공화국에서 재배된다,호주,뉴질랜드.

당신이 조심해야 할 열매

우리가 지금까지 선보인 열매는 당신이 찾을 수 있다면 당신이 먹을 수있는 모든 것입니다. 다른 한편으로는 다음 베리는 좋은 생각이 아닙니다. 당신이 그들을 신선한 먹을려고하면 그들 중 많은 사람들이 당신을 아프게 만들 것입니다. 일부는 당신을 죽일 수도 있습니다.

베인베리

붉은 줄기의 화이트 베인베리

베인베리는 작고 단단하다. 그들은 종종 빨간색이야,하지만 당신은뿐만 아니라 흰색 사람을 찾을 수 있습니다. 열매는 북아메리카의 일부 지역에서 자라며,주로 아열대 지방 또는 온대 지방입니다. 그러나 독성이 있기 때문에 이러한 열매를 수확하지 마십시오.

달콤한

오렌지 잎에 대 한 붉은 달콤한 열매의 매크로 샷

달콤한 이름은이 열매가 새콤 달콤한 맛을 가지고 있음을 시사하지만,그 생각은 부분적으로 만 정확합니다. 열매는 실제로 매우 씁쓸합니다. 이것은 열매가 다만 쓴 이지 않기 때문에,당신이 너자신을 위해 알아내야 하는 무언가가 아니다;그들은 또한 유독하다.

이것은 아시아와 유럽에서 원산지이기 때문에 현지에서 볼 수있는 베리의 일종입니다. 그들은 북아메리카안에 지금 너무 출석한다(크게 잡초의 유형으로).

버팔로 열매

집 밖에서 자라는 붉은 버팔로 열매의 무리

큰 붉은 과일로 버팔로 열매는 특이하게 보입니다. 날 것으로 먹는 것은 설사로 이어질 수 있지만 한 번 말린 과일이나 구운 식품의 일부로 안전하게 사용할 수 있습니다.

홀리

크리스마스 근처에 붉은 열매와 눈이 내리는 홀리 잎

홀리는 종종 휴일,특히 크리스마스와 관련이 있습니다. 홀리,딸기 및 모든 장식은 가장 쉬운 크리스마스 장식 중 하나입니다.

그러나 홀리 베리는 맛있어 보이지만 먹지 마십시오. 그들은 매우 독성이 있습니다. 심지어 단지 두 개의 열매는 어떤 경우에는 죽음을 일으킬 정도로 될 수 있습니다.

이것은 집에 아이가 있다면 홀리를 건너 뛰는 것을 의미 할 수 있습니다. 당신은 그들이 입에 무엇을 넣을 지 결코 알 수 없습니다.

담쟁이

잎이 처지는 큰 담쟁이 잎과 푸른 열매

담쟁이는 종종 장식용으로 재배됩니다. 식물이 아름답고 크고 짙은 녹색 잎을 가지고 있기 때문에 왜 그런지 쉽게 알 수 있습니다. 그것은 산악인 너무,그래서 아이비 성장 공간을 많이 필요 하지 않습니다.

검은 열매에 보라색은 클러스터에서 성장하고 너무 꽤 놀라운보세요. 다시 한번,열매는 유독합니다. 따라서,당신이 그(것)들에 가가 있는 새를 보더라도,유혹해 얻지 말라.

스노베리

흰 스노베리를 곁들인 짙은 잎

놀라워 보이지만 스노베리는 먹기에 현명한 선택이 아닙니다. 대부분의 사람들은 열매를 잘 소화 할 수 없습니다. 어떤 사람들에게는 열매가 유독 할 수도 있습니다.

그래도 열매는 그 용도가 있습니다. 당신은 때때로 방취제 또는 비누에서 그(것)들을 찾아낼 것이다. 그들에는 의약 재산이 마찬가지로 있고 상처와 화상을 대우하기 위하여 어떠한 경우에는 이용될 수 있는다.

겨우살이

검은 배경에 흰 열매와 잎이있는 겨우살이 장식

홀리처럼 겨우살이는 종종 크리스마스와 관련이 있습니다. 겨우살이 아래에서 키스하는 것은 크리스마스 전통이되었으며 사랑스러운 것이 될 수 있습니다.

겨우살이의 흰 열매는 식물이 멋진 보이게,하지만 열매는 먹을 수 없습니다. 식물의 줄기 그리고 잎은 유독하다것과 같이 정당하다,그래서 그들을 너의 입의 잘 명확한 지키십시요.

포켓베리

붉은 잎과 푸른 열매를 가진 포켓베리 헤지

포켓베리는 예쁘고 블루베리와 매우 비슷합니다. 그러나 외모는 속일 수 있습니다. 이 식물의 모든 부분은 열매를 포함하여 유독합니다.

다행히 블루베리와는 별도로 포케베리를 쉽게 알 수 있다. 블루베리는 별빛을 띠지만 포케베리는 별빛을 띠지 않는다.

프리벳베리

블랙 프리벳베리

장식용으로,심지어 꽃다발의 일부로 판매되는 프리벳베리를 볼 수 있다. 그럼에도 불구하고 열매는 완전히 유독합니다.

주목 열매

식물의 짙은 녹색 잎에 대한 붉은 주목 열매

주목 열매는 예쁘게 보이지만 먹어서는 안되는 또 다른 과일입니다. 열매는 식물의 다른 모든 부분과 마찬가지로 독성이 있습니다. 이들은 치명적일 수 있으므로 특히 잎을 조심하십시오.

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