수제 국수를 곁들인 라자냐

나눔은 배려입니다!

수제 국수로 라자냐를 만드는 것은 생각만큼 어렵지 않습니다! 내가 그것을 어떻게 당신이 너무 할 수있는 방법을 알아 보려면 읽기!

백만 년 만에 수제 라자냐 국수를 만들 수 있다고 생각한 적이 없습니다.

나는 그것에 대해 듣고 매우 호기심이 많았다.

나의 새로운 키친 에이드 애착으로 내 자신의 파스타 국수를 만들고,수제 스파게티 밤을 위해 파스타를 만든 후에,나는 그것을 시험하고 그것을 할 수 있는지 확인하고 싶었다.

물론,난 당신이 백만 질문이 알고—걱정하지 마세요-나도 그랬어 오늘은 당신이 그들 모두에 대답하고 당신이 이제까지 먹을 것이다 최고의 라자냐에 대한 내 조리법을 제공하는 데 도움이 될 것입니다. 나는 이것이 당신의 이동-에 조리법이 될 것이라고 아래로 손을 약속드립니다.

수제 라자냐 국수를 만들기 위해 파스타 첨부 파일이 필요합니까?

이 질문에 대한 대답은’아니오’입니다! 당신이 하나를 가지고 있다면,물론,당신은 그것을 사용할 수 있지만,이 국수를 만들기 위해 하나가 필요합니까? 아뇨 당신이 정말로 필요한 것은 좋은 롤링 핀과 팔 그리고 당신은 스냅에서 만든 라자냐 국수를 만들 수 있습니다.

이 국수에 대해 내가 좋아하는 것은 그들이 얼마나 쉽게 만들 수 있는지,그리고 팬에있을 때 얼마나 소박한지입니다. 가장 좋은 부분은,그들은 심지어 당신의 팬에 추가하기 전에 삶은 될 필요가 없습니다!

이 레시피는 일반 파스타 국수 용이므로 라비올리,페투 치니,스파게티 또는 원하는 것을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 내가 상자 종류를 사용하는 대신 수제 라자냐 국수를 만드는 것에 대해 좋아하는 것은 국수를 원하는만큼 두껍게(또는 얇게)만들 수 있다는 것입니다.

나는 보통 얇은 라자냐 국수를 만들,그래서 당신은 두꺼운 국수를 좋아하는 경우에,그냥 내가 것 같이 얇은 그것을 출시하지 않습니다.

라자냐를 만들기 위해 필요한 것

수제 국수로 세계적으로 유명한 라자냐를 만들려면 국수에 몇 가지 간단한 재료 만 있으면됩니다.

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• 밀가루
• 계란
• 물

소스

• 햄버거 고기
• 좋아하는 스파게티 소스

라자냐

• 파르 메산 치즈
• 코티지 치즈
• 모짜렐라 치즈
• 계란

어떻게 라자냐를 만들 수 있습니까 국수?

면을 만드는 것은 밀가루와 계란을 섞은 다음 물만 충분히 넣어 반죽으로 만드는 것만큼이나 간단합니다.

그런 다음 반죽을 위로 자르고 시트로 굴립니다. 슈퍼 제복을 입은 수 시트를 원하는 경우 다음 모두 당신이 할 필요가 그들을 잘라 일단 당신이 그들을 팬에 추가 하기 전에 밖으로 압 연입니다.

당신이 국수를 만드는 좋아하는 경우에,당신은 또한 내 남부 크림 치즈 국수 레시피에 사용하는 계란 국수에 손을 시도 할 수 있습니다.

파스타 소스는 어떻게 만드나요?

내 파스타 소스는 간단하고 쉽게 만들 수 있습니다. 당신은 집에서 만든 스파게티 소스를 사용할 수 있습니다,하지만 난 보통 가게에서 판매에 무엇이든 구입. 나는 나의 마음에 드는 치즈와 로마노 기반의 스파게티 소스를 사용했다. 때때로 나는 토마토와 바질 소스를 또한 이용했다. 그것은 말 그대로 당신의 취향입니다.

햄버거 고기를 갈변 한 후,나는 소스와 고기를 팬에 넣고 준비가 될 때까지 따뜻하게 유지합니다.

라자냐는 어떻게 층을 이루나요?

레이어링 라자냐는 쉽습니다! 너의 캐서롤 팬의 바닥안에 햄버거 혼합물의 약간에 시작. 코티지 치즈 혼합물로 그것을 꼭대기에 오르십시오. 모짜렐라 치즈를 뿌린 다음 라자냐 국수의 단일 층을 추가하십시오. 그런 다음 모든 과정을 다시 반복하십시오.

마지막 층은 남은 햄버거 고기 소스와 모짜렐라 치즈가 될 것입니다.

그런 다음 350 도 오븐에서 45 분 동안 굽습니다. 일단 오븐에서 나오면,봉사하기 전에 30 분 정도 앉아 보자. 이 라자냐의 맛에 놀랄 것입니다!

이것은 지금까지 우리의 마음에 드는이었고,나는 그들이 있었다뿐만 아니라 국수 요리 것을 슈퍼 감동했다. 그들은 부드러운이었고,맨 위에이 라자냐를했다!