브라우니 취성은 식료품 가게에서 선반에서 뛰어 내 손에 마술 착륙. 나는 그것이 어떻게 일어 났는지 모른다.
나는 가게에서 시엘라 지의 브라우니 취성 한 봉지를 보았고,내 자신의 수제 브라우니를 처음부터 부서지기 쉬운 것으로 만드는 재미있는 레시피가 될 것이라고 생각했다.
일부는 브라우니 포테이토 칩,일부는 브라우니 취성 또는 바삭한 브라우니 쿠키라고 부릅니다. 보통 그 단어의 일부 또는 전부를 거기에 던지면 사람들은 당신이 말하는 것의 표류를 얻을 것입니다.
브라우니 취성이란 무엇입니까?
브라우니 취성은 파삭 파삭하고 초콜릿 같은 브라우니로 구성된 상점에서 구입 한 간식입니다. 그들은 바삭 바삭하고 거의 쿠키 일관성이며 다른 맛이 있습니다.
당신이 당신의 자신의 바삭한 브라우니 쿠키를 만들기 위해 시장에 믹스가 있지만,오늘은 몇 가지 간단한 재료로 처음부터 브라우니 취성을 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.
이 레시피의 좋은 점은 자연적으로 글루텐이없고 정제 된 설탕이 없다는 것입니다!
수제 브라우니 취성 성분:
- 무염 버터:나는 버터를 위해 대용품에 이 조리법을 시험하지 않았다,그래서 너가 모두에 실험하면,나를 가는 까 라고 알는 시키십시요! 나는 정제 된 코코넛 오일이나 버터 기름이 작동 할 것 같아요,그래서 당신은 핀치에 있다면,그들에게 기회를 줘!
- 코코넛 설탕:멋지고 풍부한 맛을냅니다. 당신은 코코넛 설탕이없는 경우,또 다른 세분화 된 설탕은 여기에 하위 잘해야한다.
- 계란:두.
- 바닐라:스플래시
- 아몬드 가루: 이 아몬드 식사에 비해 부드럽고 덜 왕성한 때문에 나는 항상 슈퍼 벌금 희게 아몬드 가루에 대한 이동.
- 코코아 가루:브라우니이기 때문에!!
- 베이킹 파우더
- 소금
- 피칸:당신은 당신이 사용하는 견과류를 사용자 정의 할 수 있습니다–호두는 재미있을 것입니다!
- 초콜릿 칩:미니 화이트 초콜릿 칩을 사용했지만 모든 종류의 칩이나 사탕이 재미있을 것입니다! 생 M&Ms,땅콩 버터 칩,버터 칩,절단한 리즈의 컵이 아…방법을 사용자 정의 이 브라우니에 취성은 무한합니다!
브라우니를 처음부터 부서지기 쉬운 방법:
믹스. 먼저 우리는 그릇(마이너스 견과류와 초콜릿 칩)에있는 모든 재료를 결합하고 모두 함께 혼합하는 것입니다.
확산. 그런 다음 큰 베이킹 시트에 양피지를 깔고 반죽을 시트 위에 붓습니다. 고무 주걱을 사용하여 타원형 또는 직사각형 모양의 얇은 층으로 펼칩니다.
얇게 펼 수록 더 선명해집니다. 이 중앙에 외부하지만 퍼지에 슈퍼 바삭 그래서 나는 내했다. 나는 그것이 완벽한 혼합이라고 생각,하지만 난 당신이 원하는 경우 모든 조각 바삭 말했듯이,균등하게 그것을 밖으로 확산해야합니다.
굽는다. 약 15 분 동안 굽습니다. 그것을 질감을 볼 수있는 터치 테스트를 제공합니다. 그것은 파삭 파삭하고 쿠키 질감이어야하며,당신이 그것을 만질 때 지문 들여 쓰기가 없어야합니다.
쿨. 브라 우 니 취 성 팬에 냉각 하 고 그것에 잘라 하기 전에 실내 온도에 서 허용. 팬에 냉각 하는 것을 허용 하면 더 선명 하 고 그 만족 취 성 질감을 달성.
컷. 나는 임의의 삼각형 모양으로 광산을 잘라,하지만 당신은 사각형으로 잘라 또는 크기의 조각을 물린 수 있습니다!
이 바삭한 브라우니 껍질을 보관하는 방법:
브라우니 취성은 약 일주일 동안 실온에서 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다. 그 후 냉장고 나 냉동고로 옮겨 더 오래 보관하십시오.
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이거 만드셨어요? 아래 리뷰를 남겨 인스 타 그램,페이스 북,또는 클립 나에 태그!!
- 1/4 컵 무염 버터,용융
- 1 컵 코코넛 설탕
- 2 계란
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 3/4 컵 희게 아몬드 가루
- 3 큰술 코코아 가루
- 1/2 작은 술 베이킹 파우더
- 1/4 작은 술 소금
- 1/4 컵 다진 피칸
- 1/4 컵 미니 화이트 초콜릿 칩
지침
- 오븐을 350 층으로 예열하십시오.
- 전자 레인지의 큰 그릇에 버터를 녹입니다.
- 코코넛 설탕,계란,바닐라를 추가합니다. 결합 될 때까지 털다.
- 아몬드 가루,코코아,베이킹 파우더,소금을 넣습니다. 결합 될 때까지 다시 털다.
- 큰 베이킹 시트에 양피지를 깔아줍니다.
- 반죽을 베이킹 시트에 붓고 얇은 층으로 펼칩니다. 얇은 당신이 그것을 확산,더 선명 브라우니 취성 얻을 것이다.
- 다진 피캔과 미니 칩을 뿌립니다.
- 15–18 분 동안 굽습니다.
- 브라 우 니 취 성 베이킹 시트에 냉각 하 고 실내 온도에 서 허용.
- 브라우니 취성을 삼각형 또는 사각형 조각으로 자르고 즐기십시오!
영양 정보:
- 2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년>트랜스 지방:0 그램
- 탄수화물:30.6 그램
- 섬유:1 그램
- 단백질:2.5 그램
- 콜레스테롤: 71 밀리그램