내 손에 아주 작은 시간과 매우 바쁜 엄마로,배치 요리의 행위는 나에게 시간을 절약 할 수 있습니다. 나는 온 가족이 좋아할 것이라는 것을 알고 식사를 위해이 공예품을 더 좋아합니다.
스파게티는 요리하는 데 오랜 시간이 걸리지 않지만 내 가족이 사랑하는 수제 스파게티 소스입니다. 이것은 다량안에 요리가 경편한 들어오는 곳에 이다.
수제 스파게티 소스를 얼릴 수 있습니까?
하지만 스파게티 소스를 얼릴 수 있습니까? 그렇습니다,당신은 집에서 만드는 스파게티 소스를 얼 수 있고 더 많은 것은인 무엇,나는 그것이 수시로 더 나은 두번째로 주변에 맛을 낸ㄴ다는 것을 생각한다! 바쁜 하루를 보낸 후,건강에 좋은 스파게티 소스를 해동하고 6 분 이내에 요리 한 엔젤 헤어 파스타에 추가하는 기쁨은 너무 만족 스럽습니다!
매장에서 구입 한 스파게티 소스에 동일한 대답이 적용되는지 궁금하십니까? 아니면 스파게티 소스가 냉동실에서 얼마나 오래 지속되는지 궁금 할 수 있습니까? 또는 최상의 결과를 위해 스파게티 소스를 재가열하는 방법을 알고 싶을 수도 있습니다. 잘 읽기에 계속 우리는이 문서의 모든 질문에 대답 할 것이다!
가족을 위해 사랑스럽게 준비한 수제 스파게티 소스보다 더 좋은 것은 없습니다.이 소스에서는 모든 재료를 알고 첨가물이나 방부제와 같은 불쾌한 것이 없다는 것을 안심할 수 있습니다. 따라서 스파게티 소스를 안전하고 편리하게 냉동 할 수있는 것은 시간을 절약 할 수있는 훌륭한 전략입니다.
여기 일이 있지만,토마토 기반 스파게티 소스 만이 성공적으로 동결되며,우리가 정직하면 스파게티 소스의 대부분입니다.
크림 기반 스파게티 소스는 잘 얼지 않지만 하루나 이틀 동안 냉장고에서 괜찮을 것입니다. 스파게티 소스가 조금 크림을 요구하는 경우에,일단 당신이 소스를 재가열하면 추가될 수 있었다.
수제 스파게티 소스를 얼릴 때 조리법이 간단할수록 결과가 더 맛있습니다. 우리 바쁜 부모를위한 좋은 소식! 셀러리와 같은 특정 야채는 해동시 일관성을 바꿀 수 있으며 파슬리 바질,실란트로,타라곤 및 바질과 같은 일부 허브는 해동 후 맛과 향을 잃을 수 있습니다.
그러나 소스가 재가열되면 말린 허브(또는 신선한 허브)를 뿌리는 것을 막는 규칙은 없습니다. 양자 택일로,당신은 단지 어떤 산도를 균형을 설탕이나 꿀의 비트를 추가 할 수 있습니다.
잘게 썬 당근은 당근이 잘 얼기 때문에 수제 스파게티 소스 레시피에서 매우 잘 작동합니다. 또한 그것을 있있 조차 그들없이 우리의 아이 규정식으로 그 근본적인 비타민 및 무기물을,수시로 얻기의 중대한 방법 이다! 집에서 만든 스파게티 소스를 냉동뿐만 아니라 시간을 절약 할 수 있지만 그것은 또한 당신이 당신의 낭비를 줄일 수 있습니다.
얼마나 많은 시간을 우리가 준비 또는 너무 많은 스파게티 소스를 사용하고 그냥 멀리 척? 나는 그것을 무수한 시간 했다.
또한,우리가 구입 하는 음식의 모든 스크랩을 사용 하 여 금융 혜택,특히 1 년의 과정을 통해 성장 하는 가족과 함께,거 대 하 고 하지 킁킁–맛 있는 스파게티 소스에 대 한 저장!
매장에서 구입 한 스파게티 소스를 얼릴 수 있습니까?
좋아,우리 모두는 우리 자신의 수제 스파게티 소스를 만드는 시간의 사치를 가지고 있지 않거나,우리는 능력이 없을 수도 있습니다-우리는 적어도 정직합니다! 그래서 상점에서 구입 한 스파게티 소스를 얼릴 수 있습니까? 예,할 수 있습니다. 휴! 나는 당신이 헐떡 거리는 소리.
가게에서 구입 한 스파게티 소스는 종종 큰 유리 항아리에 와서,하지만 더 자주는 아니지만;우리는 항상 전체 항아리를 사용할 필요가 없습니다,그래서 우리는 왼쪽 오버로 무엇을해야합니까? 이 안에 퍼즈를 얻을 때까지 일주일 동안 냉장고에 남겨? 물론,우리는 그것을 동결시킬 수 없습니다.
우리는 가게에서 구입 한 스파게티 소스를 유리 병인 경우 원래 용기에 얼리는 것을 염두에 두어야합니다. 스파게티 소스 단면도를 얼리는 제일 콘테이너안에 이것에 더 늦게.
시간과 음식,그리고 궁극적으로 돈을 절약하는 것은 상점에서 구입 한 스파게티 소스를 냉동시키는 모든 이점입니다. 아이들이 좋아하는 가게에서 구입 한 스파게티 소스의 맛을 알게되면 행복 할 것이고,접시 나 유리 병 바닥(또는 사용되는 용기)에 낭비가 없기 때문에 행복 할 것입니다.
당신이 더 많은 스파게티 소스 또는 더 당황하게 구입하는 식료품 가게에 돌진 할 필요가 없습니다로 또한,당신은 돈을 저장 한 것입니다,당신은 몇 가지를 빌릴 수 있다면 이웃에게 물어! 가게에서 구입 한 스파게티 소스가 간단하고 일반 또는 야채와 향신료의 전체 여부,그것은 아무 문제가 동결.
소스는 이미 보존되어 있으므로 냉동실 안전 용기에 옮긴 다음 냉동실로 옮깁니다. 소스는 최대 3 개월 동안 저장할 수 있습니다. 상점에서 구입 한 스파게티 소스를 얼리는 유일한 경고는 특정 치즈 기반 소스를 얼리는 것입니다.
치즈 기반 또는 크림 같은 수제 스파게티 소스와 마찬가지로 유제품은 냉동 될 때 쪼개지는 경향이 있으며 입맛에 거칠고 불쾌해질 수 있습니다. 남은 치즈 기반 스파게티 소스는 다음 며칠 내에 냉장 보관하고 사용해야합니다.
상점에서 구입 한 스파게티 소스를 고기로 얼릴 수 있습니까?
가게에서 구입 한 스파게티 소스를 고기로 얼릴 수 있습니까? 예,절대적으로! 쇠고기,양고기 또는 칠면조 기반 스파게티 소스라면 얼 수 있습니다.
고기를 얇게 썰거나,깍둑 썰기하거나,다진 것,모양을 만들거나,미트볼로 말아 든간에,소스는 필요할 때 냉동 및 해동 될 수 있습니다.
그냥 유제품 성분이 분할 할 수 있으며,이 가족과 함께 잘 내려 가지 않을 것이다 고기와 크림 기반의 소스를 동결하지 마십시오.
육류 기반(볼로냐)소스는 최대 3 개월 동안(냉동실에서는 더 오래)냉동 할 수 있으며 냉동 요소는 풍미,질감 또는 맛을 손상시키지 않습니다. 당신이해야 할 일은 천사 머리 파스타 나 스파게티와 같은 재가열 된 소스에 파스타를 추가하는 것입니다. 고기와 함께 매장에서 구입 한 스파게티 소스는 단백질 포장,충전 및 일반적으로 돈을 위해 좋은 가치이기 때문에 인기있는 선택입니다.
경고:일부 상점에서 구입 한 스파게티 소스는 반드시 그들이 고기를 포함하는 것을 의미하지 않는다’고기 맛’으로 라벨을주의 깊게 읽어 보시기 바랍니다. 그것은 더 많은 가능성이 그들은 소스 고기 맛을 주고 그들에 게 추가 하는 화학 물질.
매장에서 구입한 스파게티 소스를 고기와 함께 성공적으로 얼리고 나중 단계에서 해동할 수 있다는 것은 시간을 절약하는 데 편리할 뿐만 아니라(식료품점에 막판 돌진하지 않음),처음 사용하지 않았을 수도 있는 그레고리력 소스를 낭비하는 것을 피할 수 있습니다.
얼마나 오래 스파게티 소스를 얼릴 수 있습니까?
일반적으로 스파게티 소스(고기 유무에 관계없이)를 약 3 개월 동안 냉동 할 수 있습니다. 시간의 길이 넘어,냉동고 화상에 설정할 수 있습니다. 이것은 당신과 당신의 가족의 건강에 유해하지 않을 것이다,그러나 소스를 보다 적게 풍미 있는 시킬 수 있고 우리는 확실히 그들의 스파게티 소스 떨어져 우리의 아이를 두고 싶지 않다.
냉동고가있는 경우(이것은 음식이 일반 냉장고 냉동고와 동일한 -18 로 냉동되지만 24 시간이 아닌 약 1 시간 만에 빠르게 냉동 됨)스파게티 소스는 최대 2 년까지 더 오랜 시간 동안 냉동 될 수 있습니다! 스파게티 소스의 맛과 질감은 아무도 눈치 채지 못할 정도로 만들어진 날부터 보존됩니다.
스파게티 소스를 얼릴 수 있는 시간은 일반 냉장고 냉동고든 냉동고든 상관없이 소스가 얼리는 방식(아래 섹션 참조)에 따라 달라집니다(아래 섹션 참조).
각 소스가 얼마나 오래 지속되는지 추적 할 수 있도록 냉동 날짜로 소스에 레이블을 지정하는 것이 좋습니다. 그것은 또한 스파게티 소스 또는 고기 스파게티 소스로 레이블을 좋습니다,그래서 당신은 그것이 정확히 알고,냉동 할 때,소스는 해독하기 어려울 수 있습니다. 이 너무 긴 시간 프레임으로 악화 됩니다. 영구 펜은 냉동 소스의 라벨링에 유용합니다.
스파게티 소스를 얼리는 최고의 용기?
그래서,당신은 당신의 스파게티 소스를 가지고 있으며 이제 거의 냉동 용 용기에 넣을 준비가되었습니다. 당신이 당신의 자신의 집에서 만드는 스파게티 소스를 얼리는 경우에,당신이 소스를 첫째로 냉각하게 하다 중요하다는 것을 잊지 말라. 너무 오래하지만(더 이상 2 시간 이상)박테리아가 빵에 시작할 수 있습니다에 대한 소스를 두지 마십시오(출처:미국 농무부)
여기에 스파게티 소스를 동결에 가장 적합한 용기의 세 가지입니다:
유리 항아리
| 장점 | 단점 |
|---|---|
| 플라스틱 폐기물 없음 | 냉동실에서 더 많은 공간을 차지 |
| 유리 항아리를 재사용하는 좋은 방법 | 유리는 온도 변화를 깨뜨릴 가능성이 있습니다. |
| 청소하게 쉬운 | 단지를 똑바로 저장해야 합니다 |
| 유해 화학물질이 식품으로 누출되지 않음 | 밀봉하지 않은 경우 냉동실 연소 가능성 |
| 비 다공성이므로 냄새를 흡수하거나 변색하지 않습니다. |
유리 항아리에 수제 스파게티 소스를 얼릴 수 있지만 소스가 얼면서 소스가 확장됨에 따라 소스 위의 헤드 스페이스(빈 공간)가 있는지 확인해야합니다.
잼,꿀,과일과 같은 음식에 사용되는 대부분의 트위스트 오프 뚜껑 항아리를 사용할 수 있습니다. 나는 똑바른 측 및 넓은 오프닝을 가진 유리제 단지가 냉장고에서 저장을 위해 가장 편리하다는 것을 것을을 발견한다.
좁아지기보다는 윗부분이 넓어지는 특수 냉동유리용 항아리를 구입할 수 있습니다.
스파게티 소스를 많이 얼리는 경우 이러한 유형의 항아리는 온도 변화에 강하고 파손될 가능성이 적기 때문에 좋은 경로 일 수 있습니다. 당신은 또한 다른 크기로 그들을 얻을 수 있으므로 스파게티 그레고리력의 완벽한 가족 부분을 만드는 것은 산들 바람이됩니다.
마지막으로,당신은 당신이 그것을 구입 한 항아리에 가게 구입 스파게티 소스를 동결 할 경우,조심,이러한 유리 항아리의 일부는 얇고 그래서 동결하는 동안 또는 해동에 올 때 파괴의 위험을 수행 할 수 있으므로.
지플락 백
| 장점 | 단점 |
|---|---|
| 쉬운 스택 | 플라스틱 폐기물 |
| 저렴한 구매 | 플라스틱은 변색되어 냄새를 흡수 할 수 있으므로 재사용 할 수 없습니다 |
| 스파게티 소스에 냉동실 화상을 일으킬 가능성 | 환경에 유해한 플라스틱 생산 |
| 다른 부분 크기로 편성하게 쉬운 |
스파게티 그레고리력 소스를 지 플락 백에 쉽게 얼릴 수 있습니다. 그들은 싸고,다재다능하 당신은 당신의 소스의 맛 그리고 질에 영향을 미치는 냉장고 화상 또는 산화에 관하여 고민할 필요가 있지 않을 것입니다.
나는 당신이 얼고있는 스파게티 소스의 총 부피에 따라 일반적으로 충분한 지 플락 백의 상단에 0.5 인치 또는 1 인치의 공간을 남겨 두는 것을 발견합니다(소스가 얼어 붙을 때 확장 할 수있는 공간을 허용하기 위해).
그냥 지퍼백이 맨 위에 단단히 밀폐되어 있는지 확인하십시오. 그것은 또한 내부에 무엇이 기억 그래서 샤 피와 가방을 레이블 하는 것이 좋습니다.
냉동 광신자 친구가 나에게 준 최고의 팁은 손으로 소스를 조심스럽게 펼치는 쿠키 시트에 지 플락 백을 평평하게 놓는 것입니다. 이 방법 당신은 당신의 냉장고에 공간을 절약,한 번 냉동 및 쿠키 시트 제거로,당신은 애 가방을 스택 또는 선반에 책처럼 그들을 줄 수 있습니다. 평평한 모양으로 소스가 얼고 더 빨리 해동되어 소스의 품질을 그대로 유지할 수 있습니다.
식품 보호기
| 장점 | 단점 |
|---|---|
| 냉장고에 보관하기 쉬운 | 플라스틱 폐기물 |
| 밀봉된 단위 이렇게 냉장고 화상 산화의 기회 없음 | 환경에 유해한 플라스틱의 생산 |
| 다양한 가방 크기를 만들 수 있습니다 | 진공 실러 구매 요건 |
| 고기와 야채가 오래 지속 | 가방은 비쌀 수 있습니다 |
당신이 그것을 해동하기 위하여 올 때 당신이 몇 주 시간 안에,냉장고 화상 또는 산화를 겪지 않을 것이라는 점을 보증을 가진 당신의 미트볼 스파게티 소스를 얼고 싶은 경우에,그 후에 식품 보호기 부대는 당신의 제일 선택권이다.
식품 절약 빠르게 스파게티 소스의 가방에서 공기를 제거하는 데 사용할 수있는 홈 진공 실러입니다. 이 내용을 보존 하 고 한 번 해 동 즐길 준비가 보장 됩니다.
식품 보호기 가방의 또 다른 이점은 가방 크기 측면에서 다양성입니다. 롤을 사용 하 여 당신이 당신의 아이 들을 위한 작은 스파게티 소스 부분 크기와 어른 들을 위한 더 큰 부분 크기를 원하는 경우 편리할 수 있는 다른 크기로 가방을 잘라 수 있습니다.
식품 절약 시스템의 주요 이점 중 하나는 스파게티 소스를 보존하는 시간,특히 고기와 함께 할 때입니다.
쇠고기 및 가금류와 같은 스파게티 소스와 함께 사용되는 육류는 일반적으로 기존의 방법을 사용하여 냉동실에 보관할 때 약 6 개월 동안 신선하게 유지됩니다. 그러나 식품 절약 시스템을 사용하면 미트볼 스파게티 소스는 최대 2-3 년 동안 지속됩니다. 당신은 또한 식품 보호기 시스템을 사용하여 약 2~3 년에 표준 냉동고 가방에 팔개월에서 스파게티 소스 내에서 야채의 수명을 연장 할 수 있습니다.
개인적으로,나는 식품 보호기 시스템이 내 미트볼 스파게티 소스를 동결하는 가장 좋은 용기라고 생각합니다. 위의 모든 용기를 사용해 본 후,푸드 세이버 시스템은 소스를 만든 날에 만들어진 동일한 맛의 표준으로 소스를 보존합니다. 그런데,나는 깊은 냉동고에 접근에 큰 배치안에 정상적으로 얼고 있다. 나는 작은 규모로 운영 한 경우,나는 식품 보호기 시스템에 너무 의존하지 않을 수 있습니다.내가 좋아하는 진공 실러는 식품 보호기 2 에서 1 진공 실러 기계입니다. 그것은 좋은 작품,그것은 사용하기 쉽고 가장 큰 특징;또한 와인 병을 밀봉. 당신은 단지 약간의 건방진 유리를 공상 그 밤을위한 완벽한. 나머지를 낭비 할 필요가 없습니다!
이 진공 실러가 가장 저렴하지는 않지만 영원히 지속될 것입니다. 나는 싼 하나를 소유하는 데 사용하지만 몇 가지 사용 내에서 흡입을 잃은 것을 발견했다. 당신이 당신의 음식 보호기를 두번 대체할 그 때까지는,또한 이 것을 샀을지도 모르다. 당신이 믿지 않는 경우 나 2,577 리뷰의 80%는 5 성급 등급에,아마존에서 리뷰를 확인하고 4 성급 등급에 10%. 보다 더 얻을 수 없습니다!
스파게티 소스를 해동하는 방법
냉동 스파게티 소스를 해동하는 가장 안전하고 안전한 방법은 냉장고에 밤새 두는 것입니다. 분명히,추운 온도에있는 것은 그것이 해동하는 데 더 오래 걸릴 것입니다 의미하지만 박테리아 번식 및/또는 소스 분리의 기회를 줄일 것입니다.
팁:항상 냉동된 스파게티 소스 아래 접시를 넣어 물 많이 누출 됩니다 하 고 청소 작업을 많이 싶지 않아.
일단 해동,당신은 단지 가끔 교반,약 15 분 동안,점차적으로 중간 열까지 구축,낮은 열에 스토브에 재가열해야합니다. 스파게티 소스를 재가열하는 소요 시간은 적용되는 열 부분 크기 그리고 양에 달려 있을 것이다.
만약 당신이 시간이 부족하거나 당신이 그것을 필요로하기 전에 하루 냉장고에 스파게티 소스를 넣어 잊어 버린 경우,차가운 물 한 그릇에 스파게티 소스의 용기를 넣어. 너가 붐빔안에 진짜로 이으면,마이크로파로 그것을 터지십시요. 너가 준비한 소스를 닮지 않기 때문에,나는 너의 스파게티 소스를 녹이기의 이 방법을 추천하지 않는다,10 분 미만 걸릴 것이다 비상사태 방법 이다.
스파게티 소스를 실온에서 해동하지 마십시오. 이 고기로 구성 스파게티 소스에 특히 중요하다.
토마토 기반 스파게티 소스는 괜찮을 것이지만 표준 이하의 소스로 이어질 수 있으므로 권장하지 않습니다. 첫 번째 이유는 냉동실과 방 사이의 온도 차이가 스파게티 소스에 도움이되지 않는다는 것입니다. 더 중요한 것은 실온에서 남은 스파게티 소스는 세균 오염의 위험이 있다는 것입니다(출처:식품 기준국).
결론
수제와 상점에서 구입 한 스파게티 소스를 절대 얼릴 수 있습니다. 나는 정기적으로 그것을 할 결과에 매우 기쁘게 생각합니다. 그것은 시간,돈 및 에너지를 절약합니다. 금요일 밤에,바쁜 주 후에,12 분 이내에 천사 머리 파스타를 요리하는 동안 미트볼 스파게티 소스를 재가열하는 것보다 더 만족스러운 것은 없습니다. 전체 투미와 전체 미소 모든 라운드.