유명한 잼을 몇 달 동안 보관할 수 있었으면 좋겠습니까? 어쩌면 너는 대학에 멀리 가는 아이가 있고,그들이 너의 가정 요리한 식사가 각 밤 있는 것을 확인하는 방법 있으면 좋는가?
음,당신의기도에 대한 비용 효율적이고 환경 친화적이며 건강한 응답에 대해 말씀 드리겠습니다.
통조림 식품은 밀폐 용기에 식품을 저장하는 과정입니다. 그러나 그 전에는 모든 유해한 박테리아와 미생물이 죽는 온도로 가열되어 깨끗한 상태로 신속하게 덮고 보존 할 수 있습니다.
그런 다음 기분이 당신을 공격 할 때마다 캔을 열고 신선한 잼,젤리,마멀레이드 및 기타 먹을 수있는 음식을 용기 밖으로 바로 즐기십시오!
음,제대로 보존하면 수제 통조림 식품은 결코 나쁘지 않을 것이라고 말씀 드리겠습니다! 그러나 현실적으로 말하자면,그것은 맛 또는 영양가에 타협 없이 적어도 2 5 년간 쉽게 지속될 수 있습니다.
통조림 식품의 유통 기한에 영향을 미치는 몇 가지 요인이 있지만 일반적인 규칙은 고 산성 식품(피클,주스,토마토 및 모든 종류의 과일)이 저 산성 통조림(통조림 가금류,스튜,파스타 및 고기 등)보다 빨리 만료된다는 것입니다.)그것은 훨씬 더 오래 지속될 수 있습니다.
그냥 그들이 팽창,누출,또는 녹슨 얻을 시작하면 멀리 캔을 던져해야합니다. 더구나,음식의 당신의 깡통이 뻗기에 수년 동안 지속된ㄴ다는 것을 보증하기 위하여 습기에서 차갑고 건조한 장소에서 그(것)들을 멀리 저장하는 것을 기억하십시오.
통조림 식품은 진공 환경에서 안전하게 보존되며 2 년 후에도 안전하게 섭취 할 수 있습니다.식품 통조림의 이점
통조림은 집에서 안전하고 저렴하며 행할 수 있는 식품을 보존하는 오랜 시간 검증된 방법입니다.
제대로 연습하면 자신의 음식을 통조림으로 만드는 데 많은 이점이 있습니다:
통조림 식품은 돈을 절약
자신의 음식을 재배 한 다음 통조림으로 만들면 몇 달 동안 먹을 수 있음을 보장하면서 작물을 낭비 할 필요가 없습니다.
재배 대신 농산물을 구입하더라도 과일과 채소가 계절에있을 때 대량으로 구매하면 어떨까요? 이 방법,당신은 아웃-오브-시즌 농산물을 구입에 너무 많이 지출하지 않고 일년 내내 즐겨 찾기를 가질 수 있습니다.
환경 친화적 인 옵션
통조림 식품에 사용되는 메이슨 항아리는 재사용이 가능하며 낭비를 일으키지 않습니다. 단지 약간의 노력으로 수프,피클,야채 및 심지어 고기의 논스톱 공급을 할 수 있습니다.
이런 식으로,당신은 에너지를 절약하고,낭비를 줄이며,건강과 활력을 보장하는 영양소를 봉인함으로써 당신의 역할을 수행하고 있음을 확신 할 수 있습니다.
1 년 내내 영양가 있는 신선한 식품
통조림 식품은 신선 식품과 냉동 식품과 마찬가지로 영양이 풍부하기 때문에 통조림 공정은 영양소를 보존하면서 박테리아로부터 식품을 안전하게 유지하기 때문입니다.
비타민,단백질,미네랄 및 탄수화물은 그 과정에서 변하지 않으므로 언제 먹기로 결정하든 건강하고 맛있는 식사를 즐기실 수 있습니다.
따라서 돈을 절약하고 환경 의식을 갖고 일년 내내 훌륭한 음식을 즐기고 싶다면 통조림을 시작하십시오!