이것은 쉬운 수제 화이트 그레이비 레시피입니다. 화이트 그레이비는 모든 종류의 요리에 사용할 수 있으며 일단 당신이 그것의 묘리를 터득하면 쉽게 만들 수 있습니다!
한 독자가 최근에 수제 화이트 그레이비 레시피가 있는지 물었습니다. 화이트 그레이비는 한푼 요리 책에 우리의 식사에있는 조리법 중 하나이며,나는 여기에 포함됩니다.
사람들이 요리 책에 대해 좋아하는 한 가지는 전체 식사 요리법 외에도 사람들이 감자를 으깨고,달게 한 아이스 티를 만들고,기본 소스를 만드는 방법과 같이 찾고있는 기본적인 간단한 일상 요리법을 많이 포함한다는 것입니다. 여기에 한푼 요리 책에 우리의 식사에 대해 자세히 알아보기.
수제 화이트 그레이비 레시피
2-4 큰술. 닭고기,소시지,햄버거,돼지 갈비 또는 튀기는 고기의 물방울(그리스)
4 큰술. 밀가루
2 컵 우유
소금과 후추(맛)
고기 튀김 후 2-4 큰술을 둡니다. 팬에 물방울(및 부스러기)을 넣고 나머지를 배출합니다. 물방울에 밀가루를 넣고 빨리 털어서 부스러기를 섞어 풉니 다. 혼합물은 두꺼울 것이다. 천천히 밀가루 믹스에 혼합 터는 우유를 추가합니다. 잘 털다. 혼합물이 두꺼운 때까지 전체 시간을 터는,종기에 가져와. 너무 두꺼워지면 우유를 조금 더 넣으십시오. 소금과 후추 맛.
- 이 그레이비는 치킨 프라이드 스테이크에도 사용할 수 있습니다.
- 그레이비는 당신이 그것을 만드는 방법을 알고 나면 정말 쉽습니다. 대부분,사람들이 그것에 덩어리를 지 고 두려워 하지만 당신이 그것을 밖으로 생활 의식 털 경우 일반적으로 대부분의 덩어리의 처리.
- 나는 소시지 그레이비와 비스킷 또는 햄버거 그레이비를 만들 때,나는 냄비에 고기를두고 그냥 기름의 일부를 배출 한 다음 냄비에 여전히 고기와 육즙을. 지상 소시지 또는 햄버거는 처음에 몇 덩어리를 얻을 경우 그것은 무너 고 튀겨진된 고기의 질감 때문에 분명 하지 않습니다 때문에 시작 하는 고기의 좋은 종류.
- 여기에 내가 사용하는 엄지 손가락의 한 가지 규칙이 있습니다. 만약 당신이 로스트 또는 칠면조 처럼 오븐에 뭔가 구운,물 대신 우유를 사용할 수 있습니다 및 스토브 상단에 튀긴 아무것도 대 한 우유를 사용 해야 합니다. 또한 구운 것들로 때때로 4 큰술을 흔든다. 충분한 물 가루의 콧물 팬케이크 타자 같은 일관성을 확인합니다.
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