얇은 돼지 갈비를 요리하는 방법-단 15 분 만에 먹을 준비가되었습니다!

얇은 돼지 갈비는 저녁 식사를 위해 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 그들은 저렴하고 바로 요리 할 때,그들은 촉촉하고 맛있다. 그러나 무엇보다도,그들은 단지 15 분 안에 먹을 준비가 된 테이블 위에있을 수 있습니다!

그리고 우리 모두는 빠르고 쉬운 레시피를 사용할 수 있습니다! 나가 나의 공기 프라이팬 및 즉시 남비안에 돼지 갈비를 요리한것을 사랑한다 만큼,프라이팬에 그들을 요리함것이 이해되는 약간 시간 있는다.

• 에어 프라이어 뼈없는 돼지 갈비 레시피
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에어 프라이어 또는 압력솥이 이미 사용 중일 때 특히 그렇습니다! 그리고 그것은 이번 주에 나에게 정확히 그랬다. 나는 이미 공기 프라이어에 구운 감자를 가지고 있었고 돼지 갈비를 만드는 방법을 결정하고있었습니다. 그래서 나는 프라이팬을 꺼내서이 맛있는 꿀 겨자 돼지 갈비 요리법을 만들기로 결정했습니다.

얇은 돼지 갈비는 지방이 거의 없기 때문에 매우 쉽게 익힐 수 있습니다. 그러나,프라이팬에서 그들을 요리 하 여 그들에 가까운 눈을 유지 하 고 그들은 습 하 고 맛 있는 남아 있는지 확인 하는 시간에 열에서 그들을 제거 수 있습니다!

디지털 온도계의 중요성

사실,고기를 요리 할 때 디지털 식품 온도계를 사용하는 것이 얼마나 중요한지 충분히 강조 할 수 없습니다. 그리고 이것은 돼지 고기를 요리 할 때 특히 그렇습니다. 당신은 고기의 중심이 145 의 내부 온도에 도달하기를 원합니다. 그렇지 않으면 고기가 힘들어 질기게 될 것입니다.

그리고 얇은 커틀릿을 사면 몇 분 밖에 걸리지 않습니다! 그러나 아래에 설명 된 방법을 사용하여 요리 할 때,이 저렴한 고기 컷을 만드는 새로운 좋아하는 방법이 있습니다!

얇은 돼지 갈비를 요리하는 가장 좋은 방법

재료

얇고 뼈없는 돼지 갈비
밀가루
소금
후추
올리브 오일
버터
무거운 크림
디종 겨자
꿀

지침

이 조리법을 만드는 첫 번째 단계는 밀가루,소금 및 후추를 혼합하여 돼지 갈비를 준설하는 것입니다. 표준,다목적 밀가루 또는 글루텐 프리 밀가루를 사용할 수 있습니다.

얕은 접시에 밀가루,소금 및 후추를 함께 털어 낸 다음 커틀릿의 각면을 코팅하여 초과분을 털어냅니다. 따로 보관하십시오.

돼지 갈비

이제 큰 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열하고 기름과 버터를 넣습니다. 버터가 녹고 기름이 좋고 뜨겁 자마자 얇은 돼지 고기 커틀릿을 넣으십시오.

60-75 초 동안 시든 다음 뒤집어서 1 분 더 시든 것을 계속하십시오. 접시에 프라이팬에서 돼지 고기를 제거하고 매체에 버너의 열을 줄일 수 있습니다.

허니 머스타드 소스 만들기

같은 팬에 크림,겨자,꿀을 넣고 털다. 나는 비 스틱 프라이팬의 바닥을 긁는 것에 대해 걱정할 필요가 없기 때문에 실리콘 코팅 털을 절대적으로 좋아합니다.

끓어 오르기 직전에 혼합물을 가져와 다음 팬에 다시 그을린 돼지 갈비를 추가. 꿀 겨자 소스로 물속에 잠긴 하기 위하여 프라이팬으로 돼지 갈비를 아래로 밀게 확실하 있으십시요.

돼지 갈비가 추가되면 뚜껑을 덮고 5-6 분 동안 끓입니다. 이 필요하지 않지만,나는 상단뿐만 아니라 소스를 흡수 할 수있는 기회를 가질 수 있도록 끓인 시간을 통해 얇은 돼지 고기 절반 방법을 플립 선호.

프라이팬에서 돼지 갈비를 제거하고 남은 소스를 뿌립니다.

서빙 제안

얇은 돼지 갈비로 무엇을 제공 할 수 있습니까? 돼지 갈비는 고기의 아주 가벼운 컷 때문에,당신은 완전한 식사를 만들기 위해 어떤 반찬에 대해 추가 할 수 있습니다.

그러나 여기에 꿀 겨자 코팅 돼지 갈비와 잘 어울리는 우리가 가장 좋아하는 반찬이 있습니다.

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• 핫셀백 감자
• 에어 프라이어 고구마
• 마늘 버터 박살 감자
• 인스턴트 냄비 마늘 녹색 콩
• ‘추수 감사절’드레싱
• 슬로우 쿠커 사과 소스
• 볶은 브뤼셀 콩나물

즐기십시오! 이 조리법을 저장하거나 빠르고 쉬운 저녁 식사 조리법을 필요로 할 때마다 손에 그것을 가지고 그래서 당신의 마음에 드는 클립 보드에 공유해야합니다.

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