양파 그레이비의 슬로우 쿠커 소시지는 몇 가지 간단한 재료로 만들 수있는 맛있는 수제 그레이비가 특징입니다.
요리가 끝날 무렵,당신은 사랑스러운 육즙이 많은 소시지와 풍부한 양파 그레이비를 먹을 것입니다. 모든 너의 친구 및 가족을 만족시키게 할 것 같은 우수한 조합 이다. 나는이 식사와 함께 갈 몇 가지 반찬을 요리하는 것이 좋습니다.
이 요리는 단 몇 분 만에 프라이팬으로 쉽게 할 수 있다고 생각할 수도 있지만,이 조리법의 사랑스러운 느린 요리 맛을 모두 놓칠 것입니다. 당신은 또한 느린 요리 기구 떨어져 어떤 요리 시설 없을 수도 있습니다.
이 조리법은 대략 4~6 명을 먹일 것이지만,얼마나 많은 반찬을 만드는지에 따라 크게 달라집니다. 더 많은 사람들을 먹이기 위해 레시피를 쉽게 두 배 또는 세 배로 늘릴 수 있습니다.
남은 음식은 다음날 잘 재가열되므로 보관할 가치가 있습니다. 최상의 결과를 위해 전자 레인지 또는 프라이팬에서 가열하십시오.
레시피 조정
사용하는 소시지의 종류는 전적으로 귀하에게 달려 있습니다. 나는 이탈리아 쇠고기 소시지를 사용했다. 여전히 키엘 바사 나 쵸 리자와 같은 훈제 소시지도 잘 작동합니다.
양파와 버섯 그레이비를 원한다면 버섯을 추가하십시오. 간단히 양파와 함께,시작에 버섯을 추가합니다. 결과는 더 나은하지 않을 경우,그냥 맛있을 것입니다.
수제 그레이비를 만드는 대신 그레이비 파우더를 사용할 수 있습니다. 그레이비 파우더 1/4 컵을 사용하고 닭고기 육수 대신 물 사용. 더 이상 옥수수 전분 혼합물이 필요하지 않습니다. 요리의 시작에 그레이비 분말을 추가.
육즙에 여분의 야채를 추가하는 것은 더 많은 맛을 추가하는 훌륭한 방법입니다. 당근은 당신이 시작에 그(것)들을 추가하는 경우에 잘 요리 할 것이다. 당신이 완두콩을 원하는 경우,마지막에 이러한 추가,그래서 그들은 변색하지 않습니다.
소시지와 함께 제공 할 것
이 요리는 으깬 고구마와 함께 훌륭한 또 다른 고전입니다. 당신이 고전적인 명곡과 매쉬 조합을 갈망하는 경우는 완벽합니다. 두 개의 느린 요리기구가있는 경우 으깬 감자를 하나에 만들 수 있으며 다른 소시지 요리를 만들 수 있습니다.
감자 감자는이 식사와 함께 아주 잘 작동 크림 반찬입니다. 당신은 느린 요리기구에 있는 부채 모양으로 만들어진 감자를 요리하거나 오븐에서 그(것)들을 구울 수 있다. 그것은 간단하지만 맛있는 반찬입니다.
이 조리법에 중대한 가는 다른 측의 제비 있는다. 예를 들어,튀김 또는 오븐에 구운 칩과 같은 것이 측면에서 탁월합니다. 콜리 플라워 치즈와 같은 것조차도 맛있는 반찬이 될 것입니다.
슬로우 쿠커에서 맛있는 소시지 식사를 만드는 단계를 거치는 비디오를 함께 만드는 데 약간의 시간을 보냈습니다. 당신은 바로 아래 비디오를 찾을 수 있습니다. 그렇지 않으면 그 아래에 서면 레시피가 있습니다.
양파 그레이비 레시피의 슬로우 쿠커 소시지
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성분
소시지
- 1 킬로그램(2.2 파운드)이탈리아 쇠고기 소시지
- 2 양파,슬라이스
- 1 작은 술 마늘,짓 눌린
- 2 컵 쇠고기 주식
- 2 작은 술 우스터 셔 소스
증점제
- 3 큰술 옥수수 전분
- 4 큰술 물
지침
- 높은 열을 통해 튀김 냄비에 소시지를 빠르게 갈색.
- 느린 밥솥에 양파를 넣고 소시지를 위에 놓습니다. 쇠고기 육수,마늘,우스터 소스를 추가합니다.
- 6 시간 동안 낮게 요리하십시오.
- 슬로우 쿠커에서 소시지를 꺼냅니다.
- 옥수수 전분과 물 잘 섞일 때까지 섞는다. 완료되면 느린 밥솥에 부어 약간 저어 맛을 낸다.
- 소시지를 슬로우 쿠커에 다시 넣고 30 분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 높이 요리합니다.
- 서브&즐기십시오.
레시피 팁
- 이 레시피가 글루텐이 없는지 확인하려면 소시지,우스터 셔 소스 및 옥수수 전분에 글루텐 제품이 없는지 확인하십시오.
- 느린 요리기구에 추가하기 전에 소시지를 갈색으로 만드는 것이 좋습니다. 그것은 느린 요리를 통해 생산되는 지방의 양을 줄이는 데 도움이되며 소시지가 더 좋은 질감을 유지하는 데 도움이됩니다. 그 말한다면,당신은 시간에 낮은 경우,이 단계를 건너 뛸 수 있습니다.
- 파리 에센스 한 두 방울을 사용하여 그레이비에 진한 갈색을 얻을 수 있습니다. 이 성분은 호주에서 쉽게 구할 수 있지만 다른 국가에서는 오기가 더 어려울 수 있습니다.
참고:나는 5.5 리터를 사용(6 쿼트)지정하지 않는 한 내가이 웹 사이트에있는 모든 조리법에 대한 느린 밥솥. 당신은 더 작거나 더 큰 슬로우 쿠커가있는 경우,당신은 재료를 조정해야 할 수도 있습니다.
영양 정보
위의 정보는 온라인 영양 계산기에 의해 생성 된 추정치입니다.
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소시지를 사용하는 슬로우 쿠커에서 할 수있는 몇 가지 다른 요리법이 있습니다.
내가 가장 좋아하는 요리 중 하나는 소시지와 고추입니다. 나는 높게 너가 소시지,고추,및 토마토를 사랑하면 그것에게 가를 준 추천한다.
크림 같은 소시지와 감자 캐서롤은 시도해야 할 또 다른 레시피입니다. 당신이 왕성한 안락 음식을 사랑한다면 당신은 절대적으로 그것을 사랑합니다. 그것은 확실히 내 이동-에 조리법 중 하나입니다.