부엌에서 조리법을 실험하는 데 많은 시간을 소비한다면 닭 가슴살 1 파운드 또는 2 파운드를 요구하는 요리를 접했을 것입니다. 이것은 얼마나 많은 닭 가슴살이 파운드를 구성하는지에 대한 질문으로 우리를 인도합니까?
닭 가슴살은 살코기가 적은 지방이 포함되어 있기 때문에 건강한 식사의 공통 성분입니다. 다이어트 식사는 정확한 측정이 필요하므로 닭 가슴살의 평균 체중을 알아야 할 좋은 기회가 있습니다.
이 기사에서 우리는 얼마나 많은 닭 가슴살이 파운드에 있는지에 대한 문제에 답하려고합니다. 이것은 닭 가슴살을 기본으로 사용하는 다양한 요리법을 준비 할 때 도움이 될 것입니다. 우리는 또한 익지않는 요리한 고기 무게 변환의 사정에 만질 것이다.
매번 가장 완벽한 닭고기 요리를 얻으려면이 기사를 계속 읽으십시오!
얼마나 많은 닭 가슴살이 파운드에 있습니까?
이 섹션에서는 레시피가 1 파운드의 재료를 요구할 때 얼마나 많은 닭 가슴살이 필요한지 살펴볼 것입니다.
날 닭고기를 다룰 때:
닭 가슴살 무게에 관해서는 평균 닭 가슴살의 무게는 날것 일 때 3~8 온스입니다. 닭 가슴살에 있는 온스의 이 측량을 사용하여,평균 크기 닭 가슴살을 취급할 경우,당신은 파운드를 위한 4 개의 닭 가슴살을 필요로 할 것입니다.
이 측정은 원시 닭 가슴살에 대한 의미,그들은 전체 왼쪽 또는 큐브로 절단 여부. 또한,이것은 당신이 평균 닭 가슴살 무게를 사용하고 있다는 가정하에 있습니다. 즉,1 파운드 닭 가슴살은 4 개의 개별 닭 가슴살을 요구합니다.
조리 된 닭고기를 다룰 때:
고기를 조리 한 후 일정량의 물 손실이 있습니다. 그 결과,당신은 파운드를 만들기 위해 몇 가지 여분의 닭 가슴살을해야 할 수도 있습니다. 조리법이 조리 된 닭 가슴살 1 파운드를 요구할 때 체중에 따라 4 반 또는 5 개의 유방을 사용하는 것이 좋습니다.
닭 가슴살에 관한 모든 것: 무게 및 크기
닭 가슴살의 크기가 체중과 어떻게 일치하는지 궁금해 한 적이 있습니까? 한 닭 가슴살의 무게가 8 온스 인 경우 두 개의 성인 손바닥 크기가 될 것입니다. 다른 한편으로,한 손에 비해 4 온스 닭 가슴살은 손바닥 크기이며 한 손에 쥘 수 있습니다.
한편,8 온스 닭 가슴살 크기는 입방체 또는 슬라이스 할 때 한 컵을 채울 수 있습니다. 이 척도는 날것의 껍질이없는 뼈없는 가슴을위한 것입니다. 닭 가슴살 온스를 측정하는 것은 유방이나 컵의 수를 측정하는 것과 비교할 때 더 좋은 방법입니다.
여기서 논의된 다양한 측정값의 요약은 다음과 같습니다:
닭 가슴살 온스 | 가슴 수 | 컵 |
8 온스 | 2 | 1 |
16 온스(1 파운드) | 4 | 1.5 |
32 온스(2 파운드) | 8 | 3 |
48 온스(3 파운드) | 12 | 4.5 |
영양 정보:
닭,특히 흰 고기 부분은 건강하고 저지방 다이어트를위한 일반적인 선택입니다. 그것은 지방없이 단백질을 많이 가지고 있으며,맛의 손실없이 여러 가지 방법으로 요리 할 수 있습니다.
닭 가슴살 1 개(무게 약 4 온스)에는 다음과 같은 영양 분해가 있습니다:
- 칼로리:284
- 단백질:53.4 그램
- 탄수화물:0 그램
- 지방:6.2 그램
결과적으로,닭 가슴살은 유방에 탄수화물이 포함되어 있지 않기 때문에 저탄수화물 다이어트를하는 사람들에게 이상적인 옵션입니다.
닭 가슴살이나 허벅지 중 어느 것이 더 건강합니까?
아시다시피,닭 가슴살은 흰 고기로 알려진 닭의 가장 건강한 부분입니다. 그것은 높은 단백질 함량과 낮은 콜레스테롤과 포화 지방을 가지고 있습니다.
그러나 닭 허벅지는 일반적으로 맛과 경제성 측면에서 더 바람직하다. 그들은 더 많은 수분을 가지고 부드럽고 따라서 맛이 좋습니다. 그러나 그들은 닭 가슴살보다 건강합니까?
가슴과 같은 무게의 닭 허벅지는 지방이 3 배 더 많고 총 칼로리가 201 입니다. 뚱뚱한 내용의 점에서,유방은 매우 더 야윈 이기 때문에 더 건강한 선택이다.
칼로리와 영양소의 측면에서 정확한 양을 계산하는 것은 채소와 같은 측면으로 요리뿐만 아니라 칼로리에 추가 할 기름에 요리로하기가 어렵습니다. 마찬가지로,식사의 탄수화물 수는 감자,빵 또는 쌀과 같은 것들에서 나올 수 있습니다.
다양하고 건강한 로스트 치킨 레시피
이 레시피는 칼로리가 적지 만 맛이 좋고 즙이 많은 닭 가슴살을 산출합니다. 요리 후 고기를 깎거나 갈가리 찢어서 샌드위치,랩 및 롤을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 또한 가볍고 건강한 식사를 위해 찐 야채 나 현미와 함께 제공 할 수 있습니다.
필요한 것:
- 1 파운드(4 전체)닭 가슴살
- 올리브 오일
- 후추,파프리카,파슬리,선택의 다른 조미료.
- 레몬 주스
준비:
- 몇 시간 동안 소금과 따뜻한 물(또는 당신은 다음날 그것을 사용하려는 경우 하룻밤 냉장고에 닭을 남길 수 있습니다)에 닭 소금물.
- 염수를 헹구고 주방 수건으로 두드려 말립니다.
- 닭 가슴살에 기름을 바르고 충분한 양의 양념을 뿌린다. 당신은 맛과 고기를 연하게뿐만 아니라 레몬 주스의 몇 좋다고 추가 할 수 있습니다.199>
- 예열된 오븐에서 약 15~20 분 동안 가슴살을 굽고,안쪽이 갈색으로 되고 바깥쪽이 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 프로브 온도계를 사용하여 내부에 날것이 없는지 확인하십시오. 제대로 조리 된 닭고기는 160-170 에 등록됩니다.
- 베이킹 후 닭고기를 15 분 동안 쉬게하십시오. 이것은 닭이 부드럽고 육즙이 남아 있는지 확인합니다.
다른 질문?
닭 가슴살과 그 측정에 관한 질문에 답할 것입니다.
닭 가슴살 반은 무엇입니까?
닭은 각 흉곽 위에 가슴의 양쪽에 하나씩 두 개의 가슴이 있습니다. 이 두 가지 측면은 각각 닭 가슴살 절반으로 알려져 있습니다.
8 닭 가슴살의 무게는 얼마입니까?
8 닭 가슴살은 일반적으로 약 2 파운드의 무게가 나간다. 그러나 이것은 각 유방의 무게에 따라 약간 다를 수 있습니다.
어떻게 닭 가슴살을 더 빨리 요리 할 수 있습니까?
닭 가슴살을 자르면 길이가 더 얇은 두 개의 가슴이 만들어집니다. 이것은 나비 컷으로 알려지고 닭을 훨씬 빨리 요리하는 가능하게 할 것이다.
닭고기를 안전하게 먹을 수있는 가장 좋은 온도는 무엇입니까?
식약청은 165 에 닭 요리를 권장합니다. 이 온도를 고기 프로브 온도계에 등록하고 고기가 더 이상 분홍색 또는 반투명하지 않을 때까지 닭고기를 요리하십시오.
간단히
바라건대,이 기사는 당신과 당신의 요리 노력에 유용 할 것입니다. 파운드 당 닭 가슴살의 수를 아는 것은 쉽게 그들을 쉽게 준비 할 수 있도록 위아래로 조리법을 확장 할 수 있습니다.
이제 당신은 당신이 식사 준비를 할 수있는 파운드에 얼마나 많은 닭 가슴살을 알고 부엌 카운터,또는 블라인드 추측에 더 이상 긴 계산없이,아주 쉽게 대량으로 요리. 이 새로 발견 된 지식으로,가서 자신에게 그 닭 저녁 식사를!