하룻밤 회복을 위해 얼마나 많은 수면 전 단백질이 필요합니까?
단백질 섭취는 근육 단백질 합성,근육 적응 및 성장을 유도하는 과정을 자극합니다. 또한 수면 전에 40 그램의 단백질 섭취가 밤 동안 근육 단백질 합성을 자극하는 것으로 나타났습니다. 그러나,이 비교적 많은 양이 정말로 필요합니까?
이 연구는 수면 전에 두 가지 다른 단백질 음료가 밤새 근육 단백질 합성 속도에 미치는 영향을 조사했습니다. 모든 피험자는 저항 운동(19:45 시간)을 수행하고 즉시 20 그램의 단백질을 섭취했습니다. 수면 직전에(23:30 시간),그들은 1)30 그램의 카제인 단백질,2)30 그램의 카제인 단백질,2 그램의 추가 류신 또는 3)비 칼로리 위약 음료를 받았다.
카제인 단백질은 밤에 효과적으로 소화되고 흡수되었지만,위약과 비교했을 때 밤 동안 더 높은 근육 단백질 합성을 초래하지 않았다. 카제인에 류신 2 그램을 첨가해도 밤새 근육 단백질 합성이 더 높지는 않았습니다.
이것은 20-30 그램의 단백질이 근육 단백질 합성을 자극하는 식사 순간 당 최적의 복용량으로 간주되기 때문에 이상하게 보일 수 있습니다. 그러나,근육 단백질 합성이 측정 된 하룻밤 기간은 식사 사이의 평균 기간보다 훨씬 길다(즉,7.5 시간).
따라서 장기간에 걸쳐 근육 단백질 합성을 자극하기 위해 더 많은 양의 단백질이 필요할 수 있다. 지원에서,우리는 이전에 카제인의 40 그램이 하룻밤 수면의 7.5 시간 동안 근육 단백질 합성을 자극하는 데 효과적이라는 것을 입증했습니다.
우리의 연구:
트롬 멜렌 외. 사전 수면식이 단백질 유래 아미노산은 운동 후 밤새 회복하는 동안 근섬유 단백질에 포함됩니다. 2017
단백질 시리즈의 다음 인포 그래픽으로 이동:
수면 전 단백질이 기능 회복을 개선합니까?