아이스크림 콘과 아이스 캔디는 여름철 스테이플이지만 디저트에는 얼마나 많은 칼로리와 설탕이 들어 있습니까?
범위 내의 아이스크림과 아이스 캔디의 일부는 초콜릿에 담근,다진 땅콩에 압연 또는 끈적 끈적한 카라멜 센터와 함께. 다른 사람들은 그들이 무 지방이며 칼로리가 적고 칼슘으로 가득 차 있다고 약속합니다. 식료품점에 아이스크림 통로에서 물건을 삼것은 오해할 수 있는다.
“과일이나 행복한 소의 사진과 같은 상자 앞면의 일반적인 속임수에 흔들리지 마십시오. 당신은 정말 중요한 것을 마케팅 및 디자인을 넘어보고있다”크리스티 브리셋,토론토 기반의 등록 영양사 및 회장 80 스물 영양,글로벌 뉴스 말했다.
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“구매자 조심—이러한 치료의 대부분은 당신이 생각하는 것보다 더 많은 지방과 설탕을 제공 할 수있다”안드레아 밀러,캐나다의 영양사에 대한 영양사와 대변인을 경고했다.
여기에 전문가들은 인기있는 냉동 취급에 대해 말을했다 무엇 글로벌 뉴스 골랐다:
“이들은 지방과 설탕이 매우 높다. 나지만 선택의 당신의 치료 인 경우,초콜릿 토핑과 카라멜 작성하지 않고 그들을 선택. 그들은 모든 맛을 가지고 있지만 작은 부분에 있기 때문에 더 나은,미니 나지만 찾아,”밀러는 말했다.
브리셋은이 옵션을”최악의 옵션 중 하나”라고 불렀습니다.”설탕 27 그램은 거의 반 컵입니다.
두 전문가 모두 아이스 캔디가 한 조각에 45 칼로리의 합리적인 선택이라고 말합니다. 지방질은 없고 설탕안에 낮다,너무.
“당신이 더 높은 열량 달콤한 치료의 떨어져 유아하는 것을 시도하는 경우에 나쁘지 않다. 그들은 성분 목록에 4 가지 종류의 설탕을 가지고 있으므로 확실히 건강한 선택이 아닙니다.
이 아이스 캔디,너무,하지만 그들은 과일의 서빙으로 오해해서는 안,밀러는 말했다.
밀러는 이것을”좋은 선택”이라고 부르며 약간의 칼슘이 들어 있다고 지적합니다.
브리셋은 3 그램의 단백질도 섭취한다고 말한다. 그것은 많지는 않지만 다른 제안보다 더 많습니다. 그녀는 그들이 인공적인 풍미,색깔 및 감미료를 폐기했다는 것을 좋아한다,그러나 성분 명부는 설탕의 5 개의 다른 유형을 지명한다.
“마케팅이 당신을 속이지 않도록하십시오-이것은 항상 가지고있는 것이 아닙니다. 그것은 대접입니다.
“이 지방과 설탕이 높다. 이 작은 아이스크림 상자는 숟가락을 잡고 갈 수 있다는 인상을줍니다…하지만 명심하십시오.이 작은 용기에 4 인분의 아이스크림이 있습니다.”라고 밀러는 조언했습니다.
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하지만 칼로리,포화 지방 및 트랜스 지방은”차트에서 벗어났습니다.”설탕 24 그램은 6 큰술을 먹는 것과 비슷하다고 그녀는 말했다.
“각각 80 칼로리 만 있으면 초콜릿 치료를 갈망 할 때 칼로리를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.”라고 브리셋은 말합니다. 11 그램의 설탕은 설탕 한 스푼을 먹는 것과 같습니다.
아래 이야기는 계속되지만 밀러는 퍼그 시클이 초콜릿 코팅 아이스크림보다 더 나은 선택이라고 말합니다. 그것은 지방이 적고 설탕이 상대적으로 적습니다.
“칼로리를 줄이려고하지만 여전히 아이스크림을 원하고 그 가려움을 긁는 것처럼 보이면 가끔씩 먹어라.”브리세트가 말했다.
밀러는 냉동 요구르트가”건강 후광.”그것은 지방과 칼로리가 적기 때문에,특히 아이스크림 옆에 쌓여있을 때 건강 해 보입니다. 그러나 이것은 우리가 우리의 사발 및 콘을 위로 적재해야 한ㄴ다는 것을 의미하지 않는다.
어떤 경우에는 냉동 요구르트에 설탕이 들어 있습니다.
브리셋은 설탕과 트랜스 지방 함량 때문에 이것을”최악의 선택 중 하나”라고 부릅니다.
“17 그램의 설탕은 앉아서 먹는 것과 같습니다.설탕 한잔. 당신은 아마 그렇게하지 않을 것,그렇지?”
어쨌든 탐닉하려고한다면 와플 콘,초콜릿 소스,뿌리 같은 간식을 포기하려고 노력하십시오. 대신,큰 그릇에 봉사 반 컵을 넣고 신선 또는 냉동 과일을로드,그녀는 말했다.
밀러는 지방이 없기 때문에 이것을”상쾌한 선택”이라고 부르며,냉동 간식만큼 설탕 함량이 합리적입니다. 그러나 라벨에 과일이 당신을 속일 수 있도록하지 않습니다,이 실제 과일이 없다,그녀는 말했다.
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브리셋의 관심사는 셔벗이”잇몸과 전분으로 가득 차있다”는 디저트가 아이스크림처럼 푹신하게 만드는 것입니다. 설탕 및 방부 제의 4 개의 유형이 있다,나트륨 벤조 에이트와 같은,셔벗에,너무.
당신은 아이스크림과 아이스 캔디를 쇼핑 할 때 무엇을 찾아
우선 순위가 무엇인지 결정: 다른 사람들이 당뇨병 또는 설탕과 지방 함량이 핵심 있도록 콜레스테롤을 관리 할 필요가있는 동안 일부 소비자는 자신의 체중을보고 할 수있다,로리 바커 잭슨,다트머스,노스 캐롤라이나 기반 영양사에 따르면.
“라벨을 읽을 때 너무 많은 옵션이 있으므로 목표가 무엇인지 결정해야합니다.”그녀는 글로벌 뉴스.
당신의 부분 크기를보십시오:아이스크림 용기는 컵 반에 100 칼로리라고 말할 수 있지만 앉아서 얼마나 많은 서빙을 먹고 있습니까? 라벨에 순대 부분 크기에 속지 마십시오-당신이 디저트를 먹고 얼마나 의식.
아이스 캔디 또는 개별 크기의 아이스크림 용기와 같은 사전 분량의 디저트는 지나치게 많이 먹는 경향이있는 경우 더 안전한 옵션이 될 수 있습니다. 몇몇 제조자는 그들의 표준 사이즈 제품의 더 작은 부분을,너무 만든다.
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추가 기능을 잊지 마세요:아이스크림 콘,초콜릿 소스,뿌리,초콜릿 칩. 이 토핑의 모든 칼로리 카운트와 당신이 먹고있는 설탕의 양에 추가됩니다. 당신의 가장 좋은 방법은 그릇에 충실하고 냉동 과일과 아이스크림을 위로하는 것입니다.
냉동 요구르트 또는 완전 지방 아이스크림? 냉동 요구르트는 크림 대신 요구르트로 만들어 지므로 지방과 칼로리가 낮을 수 있지만 설탕을 두 배로 늘려 보상하지 않는지 확인하십시오.
“그것은 당신이 영양 사실 라벨의 한 구성 요소에 초점을 맞출 수없는 것들 중 하나입니다,”바커 잭슨은 말했다.
“당신은 아이스크림 팬이라면,진짜에 대한 이동합니다. 아이스크림 반 컵을 마시고 설탕 냉동 요구르트를 먹는 것보다 정말로 즐기십시오.”라고 브리셋은 조언했다.
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셔벗과 셔벗은 아이스크림과 젤라토 옆에 쌓인 더 나은 선택이라고 전문가들은 말합니다. 그들은 과일,물 및 설탕,또는 저지방 우유로 만들어지며 일반적으로 아이스크림보다 지방이 적습니다.
집에서 만들 수 있습니까? 전문가들은 당신의 부엌에서 바로 냉동 디저트를 만들기위한 온라인 조리법의 많음이있다 말한다. 예를 들어,냉동 요구르트는 그리스 요구르트와 원하는 혼합 과일을 사용하여 만들 수 있습니다. 바커 잭슨 레이어 혼합 딸기와 그녀의 냉동 요구르트는 냉장고에 치료를 설정. 아이스 캔디는 우유 또는 주스와 짝 좋아하는 과일의 혼합물을 사용하여 채찍질 할 수있다,너무.
(제임스 물/글로벌 뉴스에 의해 그래픽)
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