오븐에서 햄버거를 만들 수 있습니까?!
이게 진짜야?
우리가 오븐에서 만든 그릴과 요리와 관련된 뚱뚱하고 육즙이 많고 튀는 햄버거?
오븐에서 햄버거를 진정으로 요리 할 수 있습니까?
그리고 햄버거뿐만 아니라 맛있고 맛있는 버거?
네,사랑하는 독자 여러분,할 수 있습니다!
#핑키웨어
오븐에서 햄버거를 만드는 바로 그 개념에 대해 여러분 중 일부는 코를 주름지게 할 것임을 알고 있습니다.
신성 모독!
잠깐,지금; 내가 당신의 마음을 바꿀 수 있는지 보자.
내 버거 존싱 딜레마는 같은 시작:그것은 겨울의 죽음이었다,나는 게리의 훈제-온-더-그릴 햄버거에 대한 갈망했다.
그의 햄버거는 전설의 물건이자 완벽하게 만족스러운 미식가의 꿈입니다.
원하는!
봄이 온다,영광스러운 봄!,그러나 때때로 그는 그릴에 너무 바빠서 내 갈망이 여전히 만족스럽지 못하다는 것을 알게됩니다(인류!).
그녀가 구운 버거를 먹을 때 할 일은 무엇입니까?
어느 슬픈 슬픈 날,시야에 햄버거와 함께,나는 오븐에 그들을 만들려고 결정.
나는 회의적이었다,아마이 게시물의 시작 부분에 당신처럼,하지만 내 갈망은 나를 갉아했다,젖니 비스킷과 아기처럼,그리고 공급해야했다.
나에게 햄버거를 먹을 수있는 게리가 없었기 때문에,나는 손에 가지고있는 유일한 수단 인 오븐에 의지했다.
그러나 진지하게,어서,당신은 정말로 오븐에서 햄버거를 요리 할 수 있습니까?
혼자 사진에서 판단,나는 말할 것:그래,자기야!
적어도 오븐에서 좋은 햄버거를 만들 수 있습니까?
재미있는 것,그 질문. 나는 오븐에서 구운 햄버거가 게임 체인저라는 것을 발견했습니다.
물론 한 가지주의해야 할 점은 그릴에서만 찾을 수있는 연기가 자욱한 맛이 없다는 것입니다.
보너스는이 구축하고 불을 점화 할 필요없이 쉽게 만들 수 있습니다.
윈-윈!
오븐에서 햄버거를 요리하는 방법:
이 명령은 햄버거를 요리하기로 선택한 모든 온도가 작동하지만 온도 가이드도 포함 할 것입니다.
시작하려면 약 1/2-1″깊이의 팬을 사용한 다음 쿠키 시트를 맨 위에 놓았습니다.
나는 햄버거가 그리스에 앉아 싶지 않았다–그래서 이것은 내 임시 해결책이다:
화격자는 완벽하게 조리 된 햄버거를위한 완벽한 솔루션이었습니다.
여분의 그리스는 요리와 입 팬에 햄버거에서 떨어졌다.
시작하기 전에 냄비에 요리 스프레이를 뿌리면 산들 바람이 깨끗해진다.
대안은 더 쉽게 청소할 수 있도록 호일로 팬을 린네하는 것입니다.
그 탕오뷰티 봐:
랙없이 오븐에서 햄버거를 요리하는 방법.
랙은 요리하는 동안 그리스가 버거에서 쉽게 배출되는 것을 허용하지만,오븐에서 훌륭한 버거가 필요한 것은 아닙니다.
랙 없이 햄버거를 요리 하는 가장 쉬운 방법은 호 일(위의 것 처럼–그것은 주스를 허용 하는 일반 쿠키 시트 보다 조금 더 깊은 있는지 확인)와 팬에 햄버거를 배치 하 고 지침에 따라 요리.
햄버거가 끝나면 종이 타월로 덮인 플래터로 옮기고 서빙하기 전에 완전히 배수 시키십시오.
또는 더 나은 방법으로 구워서 끝내십시오.
오븐에서 햄버거를 굽는 방법.
오븐에 햄버거를 확인,다음 레시피-하지만-요리의 마지막 5-7 분,당신의 육계 랙에 햄버거를 전송.
한 면당 2-3 분 굽고,비올라는 오븐에서 완벽하게 구운 햄버거를 굽습니다!
오븐에 구운 버거 변형:
아래의 레시피는 당신의 갈망에 완전히 적응할 수 있습니다.
게리가 햄버거를 만드는 가장 좋아하는 방법은 패티를 만들기 전에 고기에 약간의 매운 소스를 추가하는 것입니다. 그것을 조금 활기를 제공하고 촉촉한 햄버거를 유지.
팝콘에서 패티에 이르기까지 모든 것에 내가 가장 좋아하는 추가는 피에스타의 핀토 콩 조미료입니다(인쇄 가능한 레시피 카드 하단의 조미료에 대한 링크를 찾을 수 있습니다!).
나는이 햄버거와 유름에 사용!
당신이 연기가 자욱한 맛의 비트를 필요로하는 경우,훈제 파프리카를 시도(내 절대 즐겨 찾기의 또 다른). 일단 당신이 그것을 사용하기 시작하면,당신은 에버탕에 그것을 원할 것입니다!
트릭 중 하나는 훈제 파프리카에 치즈 공을 굴리는 것입니다. 화려하고 중독성이 있습니다.
델리쉬!
이 게시물을 간단히 살펴 보겠습니다.:
다른 온도를 사용하여 오븐에서 햄버거를 만드는 방법.
아니,테스트는 없을 것이지만,가장 맛있는 테스트가 있다면.
다음 온도 범위에 대 한 시간이 당신의 햄버거의 원하는 알맞게 요리 하 고 당신의 패티의 두께에 대 한 다를 수 있습니다 알고:
이 탕 오른쪽 하 고 있는지 확인 하려면,버거의 중앙에 온도계를 삽입,다음 햄버거 원하는 온도에 도달 하면 오븐에서 꺼내:
- 135°5435>
350 에서 오븐에서 햄버거를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?
로우 엔드 범위에서 약 20 분. 더 잘 조리 된 햄버거를 위해 더 높이 가십시오.
400 에서 오븐에서 햄버거를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?
로우 엔드 범위에서 약 15 분. 더 잘 조리 된 햄버거를 위해 더 높이 가십시오.
425 오븐에서 햄버거를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?
그것은 당신이 당신의 햄버거를 좋아 얼마나 잘 요리에 따라 달라집니다.
나는 중간 희귀 한 임시 직원(130,000,000-135,000,000),그래서 15~20 분 사이에 내 요리.
조금 더 익히고 싶다면 몇 분을 더하고 항상 고기 온도계를 사용하십시오.
450 에서 햄버거를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?
이 높은 온도에서 오븐에서 햄버거를 요리하면 외부가 빨리 요리되지만 내부는 더 많은 시간이 필요하므로 재량을 사용하십시오.
로우 엔드 범위에서 약 15 분. 더 잘 조리 된 햄버거를 위해 더 높이 가십시오.
당신은 오븐에 햄버거를 플립해야합니까?
나는 그것이 100%필요하다고 생각하지 않지만,나는 햄버거를 한 번 뒤집는 것을 좋아한다.
하나 완료,자기야!
오븐에서 바로 햄버거와 함께 무엇을 제공합니다.
나는 오븐 튀김,테이터 토트,코울 슬로 또는 오븐 구운 옥수수를 좋아합니다!
오븐에 구운 옥수수는 또 다른 게임 체인저입니다.
그것은 햄버거와 같은 시간에 요리,그래서 같은 시간에 모든 것을 던져-밤모! -저녁.
얼마나 더 쉬울 수 있습니까?!
남은 햄버거로 만들 것.
다른 사람은 그냥 콧김?
남은 음식–롤.
But…in 당신은 남은 햄버거를 할 경우,나는 당신을 위해 놀라운 조리법의 몇 가지를 가지고있다.
#1)내 즐겨 찾기:구운 버거 피자.
이 피자는 우리가 가장 좋아하는 피자이며 군중 또는 두 명의 십대 소년에게 좋습니다!
#2)간단한 고기 소스.
햄버거는 옴지의 레이어를 추가합니다!
고기를 갈색으로 할 필요가 없기 때문에 빠른 식사이기도합니다.
#3)마조리의 즐겨 찾기(게리의 구운 햄버거를 탐내는 친애하는 친구):
단순히 전자 레인지에서 그들을 따뜻하게(또는 토스터 오븐-당신이 준수 할 수없는 경우,준수 할 수 없습니다!,전자 레인지,나 같은).
여기 있습니다.
당신이 육즙 햄버거를 갈망하고 있지만 그릴 시간이 없어 일에,지금 당신은 오븐에 햄버거를 만드는 방법을 알고있다.
충분한 지버 재버.
이동.
육즙 오븐 구이 햄버거에 대한 예 갈망 피드.
행복한 식사,모두!
하자(귀하의 편의를 위해,나는이 게시물의 하단에 인쇄 가능한 레시피 카드를 포함 시켰습니다)!
오븐 구운 햄버거 레시피
~나도 알아–나도 그 맛있는 햄버거의 생각에 침을 멈출 수 없다~
옴!의 오븐 구운 햄버거
성분:
80/20 햄버거 고기–나는 완벽하게 수분이 많은 햄버거에이 비율을 사용합니다. 지방 함량에 어떤 낮은 이동 하 고 햄버거 요리 될 때 건조 되 고의 위험을 실행 합니다.
조미료–광산은 깍둑 썰기 한 양파와 할라피뇨/소금/후추/양파 또는 마늘 가루와 다릅니다. 당신은 그것을 얻을. 당신의 세계를 바위 무엇을 사용합니다.
오시는 길:
- 오븐을 425 로 예열하십시오.
- 오븐이 예열되는 동안 팬을 오븐에 넣어 가열하십시오. (원하는 경우 야채 스프레이로 스프레이 할 수 있습니다. 나는하지 않았다.)
- 그릇에 모든 재료를 넣고 가볍게 섞는다(오버 믹서,또는 힘든 햄버거의 위험을 실행하지 마십시오!).
- 패티를 두드려주세요. 당신은 당신이 원하는만큼 두껍게 갈 수 있지만 두꺼운 햄버거는 요리하는 데 더 많은 시간이 걸립니다. 나는 사이에 갔다 1/2-3/4 사이에 두께 인치 3-4 넓은 인치. 그들은 아래로 요리 하 고 그들은 원시 큰 되지 않습니다 기억 하십시오.
- 오븐과 장소 햄버거에서 가열 된 팬을 가지고 오븐에 교체합니다.
온도에 따라 햄버거 요리:
희귀:120~125
중간 희귀:130~135
중간 우물:150~155
잘 했어:160~165
중요 사항:오븐에서 햄버거를 만들기 위해:
농무부에 따른 최소 안전 내부 온도는 쇠고기의 경우 145 입니다.
적어도 15-20 분의 전체 조리 시간을 계산하십시오.
나는 우리를 반쯤 뒤집었다.
오븐은 다양하기 때문에,때문에 햄버거의 다양한 알맞게 요리 요구 사항 및 크기에 대한 다양한 요리 시간,당신은 당신이 먹을 준비가 될 때까지 조금 더 길거나 짧은 소요 찾을 수 있습니다!
햄버거가 원하는 내부 온도에 도달하면 오븐에서 꺼내어 삼키기 전에 5-10 분의 휴식 시간을 허용하십시오.
오븐에서 버거 옵션:
~햄버거가 끝나면 치즈를 얹고 치즈가 녹을 때까지 몇 분 더 오븐에 넣습니다.
~더 바삭한 가장자리를 얻으려면,햄버거가 완료되면,몇 초 동안 육계 아래에 배치(밀접하게 시계)다음 치즈–여부–딜러의 선택과 상단
성분
- 2 80/20 파운드 갈은 소고기
- 1/2 잘게 썬 양파
- 할라피뇨 맛보기
- 소금과 후추 맛보기
지침
- 오븐을 425 로 예열하십시오.
- 오븐이 미리 데우는 동안 가열하기 위하여 오븐에서 요리 선반과 더불어 팬을,두십시오. (원하는 경우 야채 스프레이로 스프레이 할 수 있습니다. 안 그랬어)
- 그릇에 모든 재료를 놓고 가볍게 혼합(오버 믹서,또는 힘든 햄버거의 위험을 실행하지 마십시오!).
- 패티로 형성. 당신은 당신이 원하는만큼 두껍게 갈 수 있지만 두꺼운 햄버거는 요리하는 데 더 많은 시간이 걸립니다. 나는 사이에 갔다 1/2-3/4 사이에 두께 인치 3-4 넓은 인치. 그들은 아래로 요리 하 고 그들은 원시 큰 되지 않습니다 기억 하십시오.
- 오븐과 장소 햄버거에서 가열 된 팬을 가지고 오븐에 교체합니다.
참고
최종 온도:
희귀:120~125
중간 희귀: 130~135
중간 우물:150~155
잘 했어:160~165
중요 참고 사항:
농무부에 따른 최소한의 안전한 내부 온도는 쇠고기의 경우 145 입니다.
적어도 15-20 분의 전체 조리 시간을 계산하십시오.
나는 우리를 반쯤 뒤집었다.
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영양 정보:
수확량:8 제공 크기:1 버거
1 회 제공량:칼로리:412 총 지방: 20 불포화 지방:8 그램 트랜스 지방:0 불포화 지방:10 그램 콜레스테롤:92 마그네슘 나트륨:594 마그네슘 탄수화물:32 그램 섬유:0 그램 설탕:1 그램 단백질:26 그램
원래 2018 년 7 월 2 일에 게시되었습니다. 2021 년 12 월 13 일에 업데이트되었습니다.
당신이 상위 10 옴트를 갖는 데 관심이 있다면! 한 곳에서 조리법(아니 검색!139>
지친 손가락을 쉬십시오.
이미지를 클릭하는 것을 제외하고.
당신은 여전히 충분한 힘을 가지고 있습니다.
어서!
당신은 그것을 할 수 있습니다!
당신은 오븐(오븐에서 요리 햄버거)에 햄버거를 만든 적이,당신은이 조리법을 시도하기로 결정한 경우,다시 와서 우리가 무슨 생각을 알려 주시기 바랍니다.
행복한 요리!
공유!