파운드 당 베이컨 조각 수는 주로 각 컷의 두께에 따라 다릅니다. 따라서 상점에서 베이컨 팩 중에서 선택할 때 파운드 당 베이컨 조각은 브랜드와 개별 패키지에 따라 다를 수 있음을 알고 있습니다.
때때로 사람들은 구입 한 팩의 조각 수가 충분하지 않다고 불평하거나 일부 제조업체는 모서리를 자르고 각 팩에 더 적은 양을 넣고 있다고 불평합니다. 그러한 모든 두려움을 쉬게하십시오:이들 중 어느 것도 사실이 아닙니다. 그것은 두께가 각 컷에 따라 다를 수 있다는 것을 단순히,그리고 그 차이를 알고 다시 실망 결국하지 않을 수 있습니다. 베이컨의 각 파운드안에 조각의 수가 변화해도 이긴 하지만,너는 너의 숫사슴을 위해 어떤 더 적은 베이컨을 얻고 있지 않다 것을 안심하십시요.
베이컨은 일반적으로 삼겹살 또는 돼지 고기로 만들어집니다. 때로는 다른 고기의 조합이 사용되며 때로는 돼지 고기가 완전히 없어 종교가 돼지 고기 소비를 금지하는 사람들에게 좋습니다.
궁금했던 사람들에게 어원은 옛 독일어로 추적 할 수 있으며 원래 단어는 바쵸입니다. 베이컨은 소금 용액의 높은 농도와 고기를 주입하여 경화 경화 돼지 고기의 유형입니다. 이를 습식 경화라고합니다. 베이컨은 또한 물 고기 조각에서 흡수 하는 고기 주위에 소금을 적용 포함 하는 건조 경화 라는 과정을 통해 갈 수 있습니다.
쇠고기,닭고기,염소 또는 칠면조와 같은 다른 유형의 고기는 절단,경화 및 베이컨과 비슷하게 준비 할 수 있습니다. 예를 들어 칠면조 베이컨은 실제 베이컨과 마찬가지로 삶고 훈제하고자를 수 있습니다.
베이컨은 일반적으로 먹기 전에 튀기거나 끓여서 조리합니다.
많은 사람들이 종종 베이컨을 다른 유형의 경화 돼지 고기와 혼동합니다. 다른 경화 돼지 고기와 유사하지만,베이컨은 잘라내는 방식과 준비하는 방식이 다릅니다.
당신은 아마 베이컨이 인기가 있다는 것을 이미 알고 있으며,그 인기가 증가하고 있다는 것을 배우는 것은 놀랄 일이 아닙니다. 사실,전 세계적으로 돼지 고기 소비가 증가하고 있습니다. 돼지고기 조각을 잘라 하는 방법은이 함께 할 수 있는 좋은 거래,고기를 준비 하는 다른 방법으로 더 편리 하거나 다른 사람 들 보다 즐거운 될 수 있습니다. 호주에서 특히 베이컨은 지역 취향에 따라 줄무늬 및 지방 섹션이 모두 제공됩니다.
미국은 베이컨 폭발과 치킨 프라이드 베이컨과 같은 다양한 베이컨 레시피로 베이컨 소비가 크게 증가했습니다. 식료품점에 베이컨의 준비되어 있는 가용성은 또한 그것의 인기에 공헌했다.
베이컨 팩을 구입할 때 다른 무게 중에서 선택할 수 있습니다. 각 팩 슬라이스 베이컨 스트립의 수를 포함 하 고 그들은 수에 따라 다릅니다. 다음 번에 쇼핑 할 때,당신이 무엇을 얻고 있는지 정확히 알 수있는 이유를 살펴 보겠습니다.
베이컨의 포장 조각
베이컨의 포장은 변화의 큰 거래를 대상으로하고있다. 절단의 크기는 포장 조각의 수를 변경합니다. 일반 컷 베이컨 1 팩에는 12-15 조각이 포함되어 있으며 얇은 베이컨은 35 조각까지 올 수 있습니다.
일부는 조각의 수가 기대에 미치지 못할 때 속임수를 느낀다. 내가 보았 듯이,베이컨 조각의 양에 영향을 미치는 절단 두께 외에도 수분 함량 및 육류 중량과 같은 다른 요인도 영향을 미칩니다. 너가 너가 식료품점에서 산 베이컨의 1 파운드안에 발견하는 조각의 수에 논평할 전에 이렇게,베이컨의 파운드안에 조각의 수를 포위하는 사실을 사려하십시요.
얼마나 많은 베이컨 스트립 파운드?
나는 최근에 베이컨 4 팩을 사서 포장을 풀고 각 팩의 조각을 세었다. 나는 팩 사이의 수량에 상당한 변화를 발견 인정한다. 어떻게 이런 일이 될 수 있을까? 내 의심을 해결하기 위해,나는 두 개 더 팩을 구입,조각을 계산하고 각각의 13 과 24 슬라이스 베이컨 조각에서 발견,각기.
나는 기록을 똑바로 세우기 위해 내 자신의 작은 부엌 저울을 꺼냈다. 그런 다음 고기 두께를 측정하기 위해 특별히 만든 눈금자를 가져 왔습니다. 짐작할 수 있듯이,컷의 두께는 각 팩의 컷 수에 명백한 영향을 미칠 정도로 달랐습니다. 동일한 크기의 커트는 다른 양을 일으키는 원인이 되는 함께 포장되었다;그러나 각 팩은 참으로 1 파운드 각자의 무게를 달기 위하여 끌었다.
일반적으로 얇게 썬 베이컨의 수는 파운드에 10-35 조각 사이 여야합니다. 슬라이스 베이컨의 수는 컷의 두께에 따라 다르기 때문에 이 범위에는 약간의 변형이 있을 것입니다. 이러한 변형은 세 가지 범주로 나눌 수 있습니다:
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일반 컷 베이컨 약 0.062 인치의 두께 16-20 조각 파운드를 만들기 위해 사이 범위 수 있습니다. 얇게 썬 베이컨의 양은 수분 함량과 고기 무게의 결과로 시간이 지남에 따라 다를 수 있지만 일반적으로 12 온스 팩으로 제공됩니다. - 두께가 약 0.031 인치이고 파운드 당 28-35 조각 사이의 얇은 컷 베이컨. 얇게 썬 베이컨은 일반적으로 정기적으로 크기의 베이컨의 두께의 절반입니다. 이렇게하면 준비 시간이 단축되고 시간이 절약됩니다.
- 두꺼운 컷 베이컨은 두께가 0.111 인치이며 파운드 당 10-14 조각 만 있습니다. 그것의 간격은 그것의 무게를 증가하고 그것의 양을 감소시킨다. 미국안에 식료품점의 주위에,두꺼운 커트는 파운드 팩안에 발견될 수 있는다.
준비 중에 팬의 너비 외에도 컷의 크기에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 베이컨의 모든 부분이 최상의 결과를 위해 동시에 올바르게 준비되도록해야합니다. 준비 이외에도 베이컨의 서빙 크기 또한 건강에 관해서 매우 중요 하다.
파운드 당 여러 조각의 베이컨이 있습니다. 얇은 컷 베이컨 1 조각의 무게는 약 12-14 그램이며 지방에서 36 칼로리,콜레스테롤 11 그램,단백질 3.9 그램을 섭취 할 수 있습니다. 그것의 뚱뚱한 내용 때문에,서빙 크기는 봉사 한 접시 당 베이컨의 2-3 조각으로 제한되는 것이 중요하다. 이것은 건강을 유지하고 적당한 돼지 고기 소비를 유지하기 위해 이루어져야합니다.
베이컨은 맛과 외관의 완벽한 조합을 제공하기 위해 단독으로 또는 다른 요리의 측면으로 취할 수있는 풍미,바삭하고 짠 요리입니다.
베이컨은 여러 종류의 주방 장비를 사용하여 베이컨을 요리 할 수 있기 때문에 준비 할 수있는 방식으로 더 쉽고 편리함을 제공합니다. 팬을 사용하는 경우 다음 지침을 따르십시오:
- 차가운 깨끗한 팬에 베이컨을 놓습니다. 베이컨 조각이 겹치지 않도록하십시오; 이 모든 조각이 완전히 요리 나오는 것을 보장.
베이컨이 말리고 물결이 날 때까지 팬을 가열합니다. 연소를 피하기 위해 낮은 열에서 중간 열로 가열을 시작하십시오.- 익을 때까지 5 분마다 돌립니다. 주의,때문에 슬림 크기,빨리 요리.
오븐이나 전자 레인지도 사용할 수 있습니다;여러 가지 방법으로 만들 수있는 냉장고에 음식을 가지고 항상 좋다! 이 방법으로 요리하는 것 외에도 베이컨을 절인하여 여분의 맛을 낼 수 있습니다; 갈색 설탕,계피 또는 호박 파이 향신료와 같은 원하는 향신료로 문질러보십시오.
팁:양념을 넘지 않도록주의하십시오.
결론
당신은 지글 지글를 알고,당신은 지글 지글 사랑. 접시로 베이컨은 짭짤하고 달콤하며 그 사이의 모든 것입니다. 준비의 그것의 용이함은 그것에게 미국 부엌에 있는 주류를 만든다. 뿐만 아니라,그것은 또한 당신의 개인적인 취향에 따라 맛을 낼 수 있습니다. 나는 당신이 그 생각을 결코 내기!
파운드에 비콘의 얼마나 많은 조각을 통해 사기 또는 혼란 느낌에 아무 소용이 없다. 그것은 당신이 원하는 것을 정확하게 알고 당신이 무엇을 사는지의 문제입니다. 조각의 큰 숫자는 당신이 후,다음 얇은 컷 베이컨에 대 한 이동 하는 경우. 그들이 너무 얇게 나오면 일반 컷 베이컨 한 조각을 사용해보십시오.
스크램블 드 에그 또는 소시지로 만들든 베이컨은 결코 당신을 실망시키지 않는 하나의 아침 식사 품목입니다. 점심 식사를 위해 베이컨과 완두콩을 곁들인 파스타를 먹거나 달콤한 으깬 감자로 베이컨 크림을 만들 수도 있습니다. 이렇게 많은 가능성이 있다;커트 크기 사이 다름을 알고 있는 것은 당신이 이 가능성을 포착할 것을 돕는다.