호박은 얼마나 오래 지속됩니까?

가을 시즌은 여러 가지 방법으로 나타납니다—호박 향신료 라떼,가을은 호박 라비올리 같은 편안한 음식을 취,호박 향기 촛불을 깨고. 사과 사이다 도넛을 잊어 버린 사람은 없지만 모든 호박 열풍은 가을이 공식적으로 도착했다는 확실한 신호입니다.

이 시기에 호박 구매가 급증하면서 계절 과일의 유통 기한을 아는 것이 좋습니다—예,기술적으로 식물 학자들에게 호박은 과일이지만 대부분의 사람들은 야채라고 부릅니다. 호박은 얼마나 오래 지속됩니까? 호박 품종 및 용도와 같이 고려해야 할 몇 가지 사항이 있지만 호박 패치로 향하기 전에 알아야 할 정보를 수집했습니다.

새겨진 호박은 얼마나 오래 지속됩니까?

호박을 조각하는 것은 할로윈 전통이며,내 집에서 본격적인 가족 행사입니다. 그들은 조금 떨어져보고 시작할 때까지—앞 현관을 안감 촛불 잭-달성 할-등불의 빛에 대한 섬뜩한 아직 기발한 뭔가가있다.

당신의 잭-오-랜턴이 손상되지 않은 상대방보다 빨리 고장 났을 때 놀라지 마십시오. 그것이 부패하기 시작하기 전에 현실적으로,당신은 당신의 조각 호박에서 몇 일을 얻을 수 있습니다. 식물 관리는 오늘날 조각 된 호박은 일반적으로 3 일에서 5 일 사이에 지속되지만 일부는 2 주까지 늘릴 수 있다고 말합니다. 날씨와 햇빛 같은 요인 또한 얼마나 빨리 생산 분해 됩니다 영향을 명심 하십시오.

호박은 두껍고 거친 피부를 가지고 있으며 섬세한 내부를 보호합니다. 일단 그 보호 장벽이 깨지면 박테리아와 곰팡이가 호박의 내용물을 분해하기 시작하는 열린 초대입니다. 다행히도 호박을 보존하고 몇 주를 더 얻을 수있는 방법이 있습니다.

전체 호박은 얼마나 오래 지속됩니까?

호박은 보통 9 월과 10 월에 수확됩니다. 포도 나무에서 떨어져 나면 건강한 호박은 제대로 보관하면 3 개월에서 1 년 동안 몇 달 동안 지속됩니다. 호박 따기 과정에서,정원사 메리 제인 듀포드와 그녀의 블로그에 따르면,염두에 두어야 할 몇 가지가있다,수확을위한 홈.

가장 건강한 호박을 선택하십시오. 이 호박에 올 때 당신은 더 나은 생각,하지만 항상 그런 것은 아니다. 호박은 수확 및 운송 중에 종종 손상 될 수 있으므로 부드러운 반점,타박상 및 썩음을 자세히 살펴보십시오.

경화 호박을 고려하십시오. 일부 농부는 실내 온도에 보관 저장 공간에 포도 나무에서 자신의 호박을 이동-이 치료 할 수 있습니다. 더 높은 임시 직원은 호박의 외피를 격려한다,또는 과피,강하게 하기 위하여,차례차례로 그것의 경화되지 않는 대조물 보다는 오래 지속하는 것을 허용한. 지역 농부에게 수확 과정에 대해 물어볼 가치가 있습니다!

줄기로 운반하지 마십시오. 당신은 건초 더미에 뛰어 포도 나무에서 자신의 호박을 따려고하는 경우,이 수확있어 일단 줄기에 의해 주위를 수행하지 의식. 부서지는,손상한 줄기는 더 짧은 재고 유효 기간안에 일반적,그리고 결과 이다. 장갑 한 켤레를 가지고,당신이 패치에 머리를하기 전에 우리의 호박 따기 팁을 검토해야합니다.

미니 호박은 얼마나 오래 지속됩니까?

미니어처 호박은 풀 사이즈 조롱박을 집으로 운반하는 번거 로움없이 가을 장식에 적합합니다. 다양한 색상과 하이브리드 품종이 있지만 수확 후 미니 호박은 일반적으로 정상 크기의 호박보다 오래 지속됩니다.

평균적으로,특산품은 흰 굴리건과 카스페리타스와 같은 몸집이 작은 흰색 호박이 올바른 보관 조건을 고려할 때 6 개월에서 12 개월 사이에 지속될 것이라고 언급합니다. 당신이 요리를 위해 그들을 사용하기로 결정하지 않는 한 일반적인 오렌지 품종은 비슷한 수명을 가지고있다. 그들은 다른 구운 계절 야채와 잘 어울립니다!

파이 호박은 얼마나 오래 지속됩니까?

아마도 우리 노련한 요리사 커뮤니티는 이미 이것을 알고 있었지만 신선한 호박 파이에 사용되는 호박의 유형은 종종 잭-오-랜턴 조각에 사용되는 것과 동일한 품종이 아닙니다. 당신은 여전히 후자를 먹을 수 있지만,아마 매우 달콤하지 않을 것입니다.

파이 호박,또한 설탕 호박이라고도,우리가 할로윈을 위해 개척하기 위해 선택 호박보다 작고 밀도가 어두운 색상입니다. 내부의 펄프는 더 두껍고 풍부한 주황색을 띄며 더 크고 일반적인 품종보다 눈에 띄게 단 맛이 있습니다. 일반적으로,이 호박은 가을의 시작으로 계절에 와서 수확 후 약 3 개월 동안 지속됩니다.

대형,미니 및 파이 호박 품종의 씨앗을 구울 수 있습니다. 여기에 구운 호박 씨앗에 대한 우리의 진정한 조리법이 있습니다.

호박이 나빴을 때를 어떻게 알 수 있습니까?

나선형 호박의 가장 명백한 징후는 피부를 부드럽게하고 눈에 보이는 부패입니다. 전체,조각되지 않은 호박 부패하기 시작하면,그것은 먼저 표면에 접촉 바닥에 부드럽게 것 날짜 주식으로 먹고,가능성이 유체를 누출하기 시작합니다. 조각 된 호박의 경우 부패의 징후(건조,갈변 펄프 및 붕괴)가 쉽게 볼 수 있으며 빠르게 진행됩니다. 어느 쪽이든,그것은 최대한 빨리 당신이 할 수있는 이러한 징후를 보여주는 호박을 제거하는 것이 가장 좋습니다;그들은 표면을 얼룩 버그를 유치 할 수 있습니다.

호박을 어떻게 보관해야합니까?

당신이 일찍 당신의 호박을 얻을 경우—당신이 그들을 개척 할 계획하기 전에 몇 주—그들에게 올바른 방법을 저장하는 것은 그들이 할로윈까지 몸매를 유지하는 데 도움이됩니다.

그들에게 헹굼을하십시오. 깨끗한 호박은 행복한 호박입니다. 물 욕조에 담가 하 고 희석 된 표 백제 또는 부패를 방지 하는 데 식초 스프레이. 천 수건으로 부드럽게 두드려 말립니다.

햇빛으로부터 멀리하십시오. 어두운 건조 저장 공간,더. 직접적인 햇빛 및 열은 썩는 과정을 가속화하고,찬 온도는 아직도 손상을 입힐 수 있습니다. 사이 어딘가에 50°,60°F 은 달콤한 자리에 따라,뜰을 만드는 방법을 알고 있습니다.

콘크리트를 피하십시오. 할 수 있다면 판지,건초 또는 나무 층에 조각되지 않은 호박을 보관하십시오. 호박은 콘크리트에서 더 빨리 썩을 것입니다. 당신은 매달려 바구니에 저장할 수 있습니다!

호박 따기 팁,적절한 조건 및 약간의 틸 틸을 사용하면 가을 시즌 내내 호박을 밝은 오렌지색과 내구성으로 유지할 수 있습니다. 우리는 당신이 시작하는 데 도움이됩니다-여기 올 가을 호박을 구입하는 몇 가지 장소입니다.