jos luulet ruokalaskusi hiipineen viime aikoina, et ole väärässä. Supermarkettien hinnat nousivat pelkästään tämän vuoden syyskuussa 1,3 prosenttia.
lisääntyneistä vapauksistamme huolimatta monet viettävät yhä enemmän aikaa kotona kuin normaalisti. Kotoa käsin työskentely tarkoittaa sitä, että kahmimme lounaita keittiöistämme sen sijaan, että piipahtaisimme Pretin luona.
inflaatiokin on nousussa, eli käytämme enemmän rahaa vain elääksemme normaalia elämäämme. Kaikki tämä auttaa selittämään, miksi käytämme tällä hetkellä enemmän joka kerta, kun käymme supermarketissa kuin koskaan aikaisemmin.
nousevat ruokalaskumme tulevat aikana, jolloin monet meistä ovat huolissaan kotitalouksien menoista ja taloudesta yleisemminkin.
jos kotitaloutesi tuntee nipistyksen, on paljon yksinkertaisia asioita, joilla voit pitää ruokakulut kurissa. Kokosimme viisi parasta vinkkiä.
Vinkki 1: Siirry omien merkkien alle
useammat meistä lisäävät omien merkkien tuotteita ostoskärryihimme joko siksi, että ne ovat halvempia tai koska normaalisti valitsemamme merkit eivät ole saatavilla. Shopper Intelligencen tutkimuksen mukaan yli puolet meistä (57%) on valmis harkitsemaan omien merkkien ostamista hienostuneiden tuotemerkkien sijaan.
tällä voi olla suuri vaikutus viikkoliikkeen kokonaiskustannusten alasajoon. Kun kyse on brändätystä vs oman merkin ruuasta, pricier ei aina tarkoita maukkaampaa.
makutesteissämme isojen brändien kilpailijoita voittaneita oman merkin myymäläkaapin niittejä ovat ASDA Smartprice-sipsit (£0,80 12 kappaleen pakkaus), M&s rapea maapähkinävoi (£1,30 340 gramman pakkaus) ja Tesco-Vehnäkeksit (£2,35 48 kappaleen rasia).
perustuen arvioihimme siitä, kuinka paljon kutakin näistä tuotteista keskivertotalous pääsisi läpi kuukaudessa, pelkästään näihin tuotteisiin vaihtaminen heidän merkkituotteistaan voisi säästää sinulta lähes 10 puntaa kuukaudessa-se on lähes 120 puntaa vuodessa!
Vinkki 2: Suunnittele ateriat ja annokset huolellisesti
vain sen ostaminen, mitä tarvitset, voi kuulostaa ilmeiseltä tavalta säästää rahaa, mutta se voi olla helpommin sanottu kuin tehty.
kun olet suunnitellut ateriasi tulevalle viikolle, Love Food Hate Waste-Osalaskuri voi auttaa arvailemaan, mitä tarvitset ostaaksesi. Valitse vain raaka – aine, jonka aiot tarjoilla – esimerkiksi riisi-ja valitse sitten keitettävien ihmisten määrä, ja työkalu kertoo, kuinka paljon tarvitset. Se jopa selvittää annoskoot pikkulapsille, nuoremmille 4-10-vuotiaille lapsille ja vanhemmille 11-18-vuotiaille lapsille sekä aikuisille annoksille.
näin vältät myös liiat ruuanlaitot, mikä saattaa vähentää roskiin heitettävän ruoan määrää.
vinkki 3: treenaa, jos todella saat hyvän diilin
pidä huoli, etteivät väärät tarjoukset houkuta. Olet luultavasti jo ammattilainen bonging ”keltainen tarra” ruokaa, joka on vähennetty, koska se on lähellä ”käytä-by” tai ”parasta ennen” päivämäärä.
, mutta näistä kohteista ei välttämättä saa hyvää diiliä. ”Keltaisilla tarroilla voi saada suuria alennuksia, mutta katso aina myös alkuperäistä hintaa”, sanoo alennettu Grub-ruokabloggaaja Emma Bradley. ”Tarkista parempia vähennyksiä myöhemmin päivällä, kun 20p off voi muuttua 75% pois. Varmista, että tarvitset sitä.”
GHI-Vihje:tutkimusten mukaan harva meistä valitsee kalleimman vaihtoehdon tai kaikkein halvimman. Meillä on tapana mennä keskialueen valinta ja kauppiaat tietävät tämän! He pinoavat hyllyihinsä tuottoisimmat tuotteet silmien tasolla. Joten jos etsit halvempia vaihtoehtoja, katso hyllyt ylä-ja alapuolella linja visio, koska luultavasti löytää parempi käsitellä.
vinkki 4: Tarkista jääkaappisi lämpötila
kyllä todella, tämä on tärkeää… keskimääräinen Yhdistyneen kuningaskunnan kotitalous heittää pois £70 muuten syömäkelpoista ruokaa joka kuukausi yksinkertaisesti siksi, että se on tallennettu väärin. Se on mahtava £840 vuodessa menee suoraan ruokajäteastiaan, että voit ajella pois päivittäistavarakulut.
Tarkista, että jääkaappisi lämpötila on suositeltu 4°c tai alempi, jotta tuoreen ruoan ja tähteiden säilyvyys on taattu. Jos jääkaapissasi ei ole digitaalista lämpötilanäyttöä, Chill the Fridge Out-työkalu neuvoo säätämään sen oikeaan lämpötilaan. Tarkista jääkaappilämpömittarilla, että se on tarpeeksi kylmä.
TIP 5: Käytä pakastinta paremmin
pidä silmällä liha -, kala-ja maitotuotteiden ”käyttöpäivämääriä” jääkaapissasi. Jos luulet, ettet käytä niitä ennen kuin ne laukeavat, jäädytä ne.
sama koskee esimerkiksi pekonipakkauksia tai passatapurkkeja, jotka avaat, mutta et käytä kerralla loppuun. Muista merkitä kaikki pakastimeen laittamasi asiat selkeästi päivämäärällä, johon ne menivät. Aina kun mahdollista, pakasta asioita sen verran kuin suosikkireseptejesi kypsentämiseen tarvitaan, ettei tarvitse sulatella enempää kuin tarvitset.
ostaa muistiyksiköitä
