in the Kitchen
kun on luksusta käydä kaupassa usein, hedelmien ja vihannesten ostaminen ei ole niin iso juttu, ostat vain sen, mitä tarvitset seuraavina päivinä. Mutta entä jos yrität tehdä ostoksia vain silloin tällöin ja pysyä kotona niin paljon kuin on suositeltu COVID-19: n leviämisen estämiseksi?
tässä kuusi yksinkertaista askelta, joilla pääset fiksumpiin ostoksiin:
- osta erilaisia tuoreita, pakastettuja ja säilykkeitä.
- syö ensin salaattivihannekset, nämä ovat herkimmin pilaantuvia.
- osta salaattivihanneksia, joita voi myös keittää, kuten pinaattia tai rucolaa. Jos et syö niitä kaikkia ensimmäisinä päivinä, keitä ne ja käytä munakkaissa tai kulhoruokissa.
- osta hedelmiä ja vihanneksia, joiden säilyvyys on pitkä. Omenat, appelsiinit, greippi, kaali, Napa kaali, porkkanat ja sipulit kaikki pitää viikkoja.
- kun kypsennät kasviksia, päätä, mitä käytät lähipäivinä ja pakasta loput myöhemmäksi.
- pakasta banaanit välittömästi. Kuori ja laita vetoketjulliseen pussiin ja pakasta. Käytä lettuihin, muffineihin tai smoothieihin.
Katso muutama loistava resepti, joissa käytetään hedelmiä tai vihanneksia, joiden säilyvyys on pitkä tai jotka voidaan valmistaa pakasteesta:
- Banaaniletut
- Omenakurkkuslaw
- ruusukaali Caesar
- täysjyväpasta peston ja kasvisten kanssa
- porkkana-Inkiväärikeitto
- banaani-Granita
- Kaalisekoitus
etsi nämä ja muut herkulliset reseptit lääkkeiden sijaan medistä. Ohjelma NC Valtion laajennus ja NC Division of Public Health, Med sijaan lääkkeitä edistää terveellistä elämäntapaa, joka sisältää Välimeren-tyylinen ruokavalio ja voi vähentää lääkkeiden tarvetta liittyy kroonisiin sairauksiin, kuten diabetes ja korkea verenpaine.
tilaa kotikutoinen
saat kuukausittaisen yhteenvedon videoistamme, joissa on vinkkejä ja työkaluja puutarhanhoitoon, ruoanlaittoon ja ruoan hankintaan Pohjois-Carolinassa.