Boiled chicken drumsticks recipe! Saat tarjouksen, täynnä makua, mehukas kanankoipia että voit sitten palvella lisukkeita, leipoa, grilli, tai paista jälkeen. Tämä on helppo ja nopea resepti, joka on valmis alle 30 minuutissa. Näytän, miten kanan koivet keitetään helpoilla, nopeilla askelilla.
rumpukapula on yksi lempikanan osistani ja sen voi valmistaa monella tavalla. Olen jakanut reseptini fryer chicken drumsticksille ja instant pot chicken drumsticksille, joita te kaikki rakastatte, joten on aika jakaa teidän kanssanne keitetty kanankoipireseptini.
keitetyn kanan koivet
tulet rakastamaan tätä keitetyn kanan koivet-reseptiä, koska se on helppo, nopea, yksinkertainen eikä sen kanssa voi mennä vikaan.
tämä resepti toimii tuoreille tai pakastetuille koiville, vaikka pakastettujen kanankoipien keittäminen kestää kauemmin. Olen ottanut mukaan keittoaikaoppaan.
voit keittää kanankoipia käytettäväksi muissa resepteissä, tarjoiltavaksi lisukkeiden kanssa tai esikypsennyksenä ennen paistamista, uunissa paistamista tai grillaamista.
tämän keitetyn kanankoipien lopputulos on mureaa, mehukasta, makuista kanaa, josta maistiaiset kiittävät.
aiheeseen liittyvää: keitetyn kanan resepti
ainesosat
kanankoipi tai jalkapohjat
sipuli
pippuri – käytin mustapippuria, mutta voit käyttää cayennepippuria tai mitä tahansa muuta.
timjami
laakerinlehti
persilja
suola
Bouillon (valinnainen)
miten keitetään Kanankoivet (koivet)
Puhdista ja taputtele kana kuivaksi ja lisää ne sitten pataan.
lisää joukkoon hienonnettu sipuli, timjami, pippuri, curryjauhe, bayleaf ja suola.
lisää vettä kananpojan päälle. Anna olla sentin verran kanan yläpuolella.
mausta vesi suolalla hyvin, jotta kana ei maistu mauttomalta. Veden tulee maistua suolaiselta.
peitä kattila, laita liedelle ja keitä koivet keskilämmöllä 20 minuuttia.
tarkista tämän jälkeen, onko kana kypsynyt läpikypsäksi.
tarkistamiseen voi käyttää pikalämpömittaria. Lämpötilan tulisi olla vähintään yli 165F/75C, koska silloin on turvallista syödä.
jos on, poista kanankoivet liemestä.
tarjoile tai jatka paistamista, grillaa, paista tai paista uunissa.
paistamaan tai paistamaan keittämisen jälkeen
paistamaan keittämisen jälkeen Kuumenna uuni 220C: n lämpötilaan.
laita keitetyt kanankoipipalat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja laita sitten vuoka uuniin ja paista kummallakin puolella 6 minuuttia, jolloin paistoaika on yhteensä 12 minuuttia tai kunnes se on kullankeltaista ja rapeaa.
Tarjoile ja nauti.
kuinka kauan kanankoipia keitetään
keittoaika riippuu muun muassa kanankoipien koosta, kypsennetäänkö ne tuoreesta vai pakastetusta. Seuraa alla olevaa kypsennysaikaopasta täydellisesti kypsennetyille kanankoipille.
koska koot vaihtelevat, myös kypsennysaika muuttuu hieman, joten varmista, että tarkistat kanan ensimmäisten 15 minuutin jälkeen.
jos broilerin koivet keitetään tuoreista: keskikokoisten kanankoipien paistoaika on 18-20 minuuttia.
jäädytettyjen kanankoipien keittämiseen: Paistoaika on 25-30 minuuttia.
kanankoipien neljännekset: keitä 20-25 minuuttia.
pakastetun kanankoipikorttelin keittäminen: kestää 25-35 minuuttia.
varmista, että broileri kypsennetään läpi ennen sitä. Tarkista sisälämpötila pikalämpömittarilla. Sen pitäisi olla vähintään 165F/75C, koska se on, kun se on turvallista syödä.
mitä
joitakin ehdotuksia herkullisista lisukkeista tarjottavaksi ovat:
perunat: Parmentier-perunat, perunamuusi tai keitetyt perunat.
jyvät : Pitkäjyväistä riisiä, bulghuria, mausteista riisiä tai curryriisiä.
kasvisten lisukkeet, kuten paistetut kasvikset, ilmaraastevihannekset, keitetty parsakaali ja keitetyt porkkanat.
kypsennettyjen Kanankoipien säilyttäminen
kun kanankoipi on täysin jäähdytetty, pakataan ziploc-pussiin tai ilmatiiviiseen astiaan, etikettiin ja säilytetään jääkaapissa enintään 3 päivää.
pakastimessa: säilyy jopa 4 kuukautta.
lämmitä mikrossa tai astiassa.
käytä tähteitä muun muassa salaateissa, voileivissä, wrapeissa, keitoissa ja muhennoksissa.
Tips
- raa ’ an kanan puhdistamiseen käytetyt välineet puhdistetaan asianmukaisesti saastumisen ja ruokamyrkytyksen välttämiseksi.
- peitä kana vedellä vähintään puolen sentin tai sentin verran koipien yläpuolella.
- muista tarkistaa kanat, etteivät ne ylikypsy.
- käytä riittävän isoa kattilaa, jotta koivet eivät ole ruukussa liian täynnä.
- Anna kanan levätä liemessään muutama minuutti keittämisen jälkeen, jotta se imee lisää makua.
- Sakenna liemi maissijauholla kastikkeeksi tai säästä se ja käytä riisin tai liemeä vaativien reseptien kypsentämiseen.
lisää Kanareseptejä
Ilmasämpyläkananjalat
Mustapippurikana
paistetut kananjalat
oranssiksi paistettu kana
Toivottavasti pidät tästä reseptistä yhtä paljon kuin mekin. Jos löydät tämän viestin hyödyllinen, arvostele se 5 tähteä ja jätä minulle kommentti alla. Rakastan lukea sinulta.
Don ’ t want to miss a thing? Tilaa blogi ilmaiseksi viikoittain reseptejä sähköpostiisi. Seuraa myös reseptivibejä Instagram-palvelussa ja Pinterestissä. Tilaa Youtube-kanavalleni reseptivideoita.
Printtiresepti
keitetty kana koivet resepti (kanan jalat)
kalusto
-
Pot
-
liesi
ainekset
- 6 kpl kanankoipia tai koipien neljänneksiä
- 1 keskikokoinen sipuli
- 1 rkl kuivattua timjamia
- 1 tl pippuria mustapippuria tai cayennepippuria
- 1-2 laakerinlehteä
- 1 Bouillion valinnainen
- suolaa maun mukaan
- 1 rkl curryjauhetta valinnainen
ohjeet
-
Puhdista ja taputtele kana sitten kuivaksi lisää ne kattilaan. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli, timjami, pippuri, curryjauhe, bayleaf ja suola.
-
lisää vettä kanojen päälle. Anna olla sentin verran kanan yläpuolella. Mausta vesi suolalla hyvin, jotta kana ei maistu mauttomalta. Veden tulee maistua suolaiselta.
-
peitä kattila, laita liedelle ja keitä koivet keskilämmöllä 20 minuuttia.
-
tarkista tämän jälkeen, onko kana keitetty läpi. Voit käyttää instant lämpömittari tarkistaa. Lämpötilan tulisi olla vähintään yli 165F/75C, koska silloin on turvallista syödä.
-
jos on, poista kanankoivet liemestä. Tarjoile tai jatka paistamista, grillaa, paista tai paista uunissa.
paista keittämisen jälkeen
-
paista kiehumisen jälkeen Kuumenna uuni 220C: n lämpötilassa..
-
laita keitetyt broilerin koipipalat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja laita vuoka uuniin ja paista kummallakin puolella 6 minuuttia, jolloin kokonaispaistoaika on 12 minuuttia tai kunnes se on kullankeltaista ja rapeaa. Tarjoile ja nauti.
huomautuksia
- puhdista raa ’ an kanan puhdistamiseen käytetyt välineet asianmukaisesti saastumisen ja ruokamyrkytyksen välttämiseksi.
- peitä kana vedellä vähintään puolen sentin tai sentin verran koipien yläpuolella.
- älä unohda tarkistaa broileria, etteivät ne ylikypsy.
- käytä riittävän suurta ruukkua, jotta koivet eivät ole ruukussa liian täynnä.
- anna kanan levätä liemessään muutama minuutti keittämisen jälkeen, jotta se imee itseensä lisää makua.
- Paksenna liemi maissijauholla kastikkeen valmistamiseksi tai säästä se ja käytä riisin tai liemeä vaativien reseptien kypsentämiseen.