Easy Baked Rapujalat

nämä uunissa paistetut rapujalat ovat yksinkertaisesti kaikkien aikojen parhaat! Leivomme ne uunissa yhdessä sitruunan puolikkaiden kanssa, jotka myöhemmin puristuvat rapujen päälle, sitten tarjoilemme ne valkosipulivoin kanssa herkulliseksi herkuksi.

Paras uunissa paistettu Ravunkoipi

ravunkoipien paistamisessa nähdään yleensä kolme mahdollista tapaa: höyryttäminen, keittäminen tai paistaminen. Höyryttäminen on loistava menetelmä, mutta vaatii erityisiä laitteita, ja kiehuttaminen voi johtaa veteen kirjautuneisiin, mauttomiin rapuihin. Enter: paistetut ravunkoivet. Kuka tahansa voi tehdä täydelliset rapujalat tällä yksinkertaisella menetelmällä!

jotta tämä resepti menisi uusiksi, mukaan otetaan myös paahdetut sitruunalohkot rapujen päälle puristettavaksi ja mehevä valkosipulivoi, johon voi upottaa sen.

Ravunkoipien ostaminen

ostimme ravunkoipemme paikallisen ruokakauppamme kalatiskiltä. Paras vinkkimme, kun ostat mereneläviä, joiden kanssa et tunne oloasi supermukavaksi, on todella nojata kalatiskillä työskentelevän henkilön tietoon. Tätä he tekevät, he ovat hyviä siinä,ja he vastaavat mielellään kaikkiin kysymyksiisi.

hauska fakta rapujaloissa on se, että ne itse asiassa esikypsennetään ja pakastetaan ennen niiden ostamista. Joten, kun ostat niitä olet oikeastaan vain uudelleen Lämmitys niitä! Tämän vuoksi sillä ei todellakaan ole väliä, ostatko ne tuoreena (sulatettuna) vai pakastettuna.

Mitä eroa on Lumitaskuravulla ja Kuningasravulla?

Koko on selvin ero lumiravun ja kuningasravun välillä. Kuten arvata saattaa, kuningasrapu on yleensä paljon suurempi kooltaan kuin lumitaskurapu, mutta (mielenkiintoista kyllä) niiden jalat ovat itse asiassa lyhyemmät! Vaikka lumiravut ovat pienempiä, niillä on pidemmät jalat. Myös kuningasravun jalkojen kuori on paljon paksumpi ja piikikkäämpi kuin lumiravun kuori, mikä vaikeuttaa sen murtamista.

molemmat vaihtoehdot sopivat kuitenkin mainiosti tähän ”rapupaisti” – sovellukseen, joten älä stressaa vaan nappaa vain se, mitä löydät!

Mikä on paras rapujalkalaji uunissa paistettavaksi?

mielestämme joko kuningasravun tai lumiravun kanssa pysyminen on parasta tähän reseptiin. Nämä kaksi ovat melko samanlaisia, mutta siinä missä lumitaskuravulla on pidemmät, ohuemmat jalat, kuningasravulla paksummat jalat (mikä tarkoittaa enemmän lihaa), mutta kovempi kuori (mikä tarkoittaa, että halkeilu voi olla vaikeampaa).

Onko parempi käyttää leivonnassa tuoreita vs. pakastettuja ravunkoipia?

joko toimii, Varmista vain, että ne ovat täysin sulaneet ennen paistamista! Jos aikaa on riittävästi käsillä, anna ravunkoipien sulaa yön yli jääkaapissa. Jos sinulla on kiire, eikä sinulla ole yhtään yötä aikaa, juoksuta ravun jalat kylmän alla (tämä on tärkeää – Älä koskaan käytä lämmintä vettä täällä!) vettä muutama minuutti.

ainekset Leivotuille Ravunjaloille

tässä tarvitaan vain 5 yksinkertaista raaka-ainetta, ja lyön vetoa, että sinulla on niitä jo useita! Tässä on kaikki, mitä tarvitset ikiomien, ravintolakelpoisten paistettujen rapujalkojen tekemiseen.:

• Rapujalat-aluksi tarvitset 1 paunan rapujalkoja. Niitä voi ostaa lähikaupasta! Katso kaikki parhaat vinkkimme rapujen ostoon edellä.
• ekstra-neitsytoliiviöljy – itse ravun lisäksi tarvitset myös 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä.
• sitruunat-äyriäiset ja sitruunat ovat yksi parhaista pareista! Tähän reseptiin tarvitset 2 puolitettua sitruunaa (eli yhteensä 4 sitruunan puolikasta).
• voita-teemme todella herkullista valkosipulivoita, johon donkataan rapu! Tarvitset tähän 4 ruokalusikallista voita sekä …
• valkosipulia – … 3 valkosipulinkynttä jauhettua valkosipulia.

Miten valmistaa uunissa paistetut Ravunjalat

tämä resepti ei voisi olla helpompi, joten älä pelkää! Näin saat sen kasaan:

1. Kuumenna uuni 350°F: iin.
2. valmistele ravun jalat-anna ravunjaloille nopea kertaus. Jos ne ovat likaisia, huuhtele ne nopeasti tiskialtaassa! Jos ostit ne lähikauppasi kalatiskiltä, ne ovat todennäköisesti hyviä.
3. paista rapu – aseta ravunkoivet reunustetulle uunipellille ja sivele ne oliiviöljyllä. Asettele sitten sitruunan puolikkaat rapujen ympärille ja paista 25 minuuttia.
4. laita valkosipulivoi – lisää voi ja valkosipuli pieneen paistinpannuun ja keitä 2-3 minuuttia keskilämmöllä, kunnes voi on täysin sulanut ja valkosipuli ruskistunut.
5. Crack, dippaa ja nauti – kun leivos on tullut uunista, purista leivotut sitruunat ravun päälle, halkaise sitten ravunkoivet lihan poistamiseksi, dippaa valkosipulivoihin ja nauti!

Mistä tiedät, milloin ravunkoipi on valmis?

FDA: n mukaan rapuja tulee keittää, kunnes liha on ”helmiäistä tai valkoista ja läpinäkymätöntä.”Jos keität rapua ehdottamassamme uunin lämpötilassa (350°F) ehdottamamme ajan (25 minuuttia), sinun pitäisi olla valmis menemään!

voiko ravunkoipia lämmittää uudelleen? Jos näin on, mikä on paras tapa lämmittää uudelleen?

jos sinulla on ylijääneitä ravunjalkoja, neuvomme menemään eteenpäin ja murtamaan ne ja pelastamaan lihan sen sijaan, että säästäisit koko jalat. Tämä johtuu siitä, että kun lämmität ravun jalat uudelleen, rapu todennäköisemmin kuivuu ja tarttuu kuoreen, jolloin siitä on todella vaikea päästä ulos! Voit käyttää ylijääneitä rapujalkoja rapukakun valmistukseen äyriäiskeitossa, tai voit syödä sen sellaisenaan, lämpimänä tai kylmänä (rapu sopii myös salaatteihin!). Suositeltava uudelleenlämmitystapamme on hauduttaa rapua 2-3 minuuttia keskilämmöllä oliiviöljyssä tai voissa, kunnes se on juuri lämmennyt.

Print