kuinka kauan 22-kiloisen kalkkunan kypsyminen paahtimessa kestää?
kannattaisi varautua noin 15 minuuttia paunaa kohti seisomattomalle linnulle.
kuinka kauan 20 litran kalkkuna kestää paahtimessa?
kalkkunan paahtaminen Sähköpaahtimossa
| Paahtoajat koko kalkkunalle kypsennettynä 325°F: n sähköisessä paahtimessa (ajat ovat likimääräisiä-noudata valmistajan ohjeita, jos saatavilla) | |
|---|---|
| paino | painamaton |
| 14 18 paunaan | 3 ¾ 4¼ tuntia |
| 18 20 paunaa | 4¼-4½ tuntia |
| 20 24 paunaa | 4½-5 tuntia |
kuinka kauan kestää kypsentää 22 lb kalkkunaa 250 asteessa?
on turvallista syödä väristä riippumatta. Tämä vaatii paistoajan: 235 asteessa kalkkunasi kestää 30-35 minuuttia kiloa kohti. 250 asteessa kalkkunasi kestää 25-30 minuuttia kilolta. 275 asteessa kalkkunasi kestää 20-25 minuuttia kiloa kohti.
kuinka monta tuntia kestää valmistaa 21-kiloinen kalkkuna?
odota, että 21,5-5 kiloisen kalkkunan kypsentäminen 325 — asteisessa Fahrenheitissä kestää 4,5-5 tuntia-jos kalkkunasi on täyttämätön. Jos se on täynnä lempitäytettäsi, lisää vähintään 15 minuuttia kokonaiskeittoaikaan.
kuinka kauan kalkkunan pitäisi kypsyä paahtimessa?
aseta kalkkuna paahtimeen rintapuoli ylöspäin. Hiero kalkkuna voihin ja mausta suolalla ja pippurilla. Peitä roasteri ja kypsennä 400 asteessa 30 minuuttia. Laske lämpö 325 asteeseen ja keitä 3 1/2 – 4 tuntia, kunnes lämpömittari näyttää 165 astetta kalkkunan reiden paksuimmassa kohdassa.
kuinka kauan 20-kiloisen kalkkunan pitäisi kypsyä 350 asteessa?
suosittelemme paistamaan kalkkunaa 350 asteessa 13 minuuttia per Pauna täyttämättömälle kalkkunalle. Kuinka kauan kypsentää kalkkuna.
| kalkkunan Paino | annosta | keittoaika |
|---|---|---|
| 12 14 lb | 8-10 | 2 3 / 4-3 tuntia |
| 15 18 lb | 10-12 | 3 1 / 4-4 tuntia |
| 18 20 lb | 12-14 | 4-4 1 / 4 tuntia |
| 20 22 lb | 14-16 | 4 1 / 4 – 4 3 / 4 tuntia |
Miten pidän kalkkunani kosteana?
Klassinen Leipätäytteen resepti valitse tuore kalkkuna pakastetun sijaan. Paahda kaksi pientä kalkkunaa yhden ison sijaan. Suolata kalkkuna. Hiero pehmeää voita ihon alle. Ristikko löyhästi tai ei ollenkaan. Paahda kalkkuna aluksi ylösalaisin. Älä ylikypsennä sitä. Anna kalkkunan levätä ennen veistämistä.
onko parempi kypsentää kalkkuna 325: ssä vai 350: ssä?
kalkkunasi kypsyy nopeammin 325-asteisessa kiertoilmauunissa. Grillatun kalkkunan ajoitus on hankalaa, koska jokainen grilli on hyvin erilainen, mutta tässä on karkea opas painon perusteella. Mukaan theperfectturkey.com: ”uppopaistettu kalkkuna kestää noin 3-5 minuuttia kiloa kohti, kun se kypsennetään 350 asteen öljyssä.”
mikä on paras lämpötila kalkkunan kypsentämiseen?
165°F on USDA: n suosittelema sisälämpötila kypsennetylle kalkkunalle. Kalkkuna jatkaa kypsymistä useita minuutteja sen jälkeen, kun olet ottanut sen uunista, joten ota se pois ennen kuin liha saavuttaa tavoitelämpötilat.
Onko turvallista paistaa kalkkuna matalalla yön yli?
älä täytä hitaasti kypsennettyä kalkkunaa. Isoäidin suosikki täyte resepti (yleensä keitetty onkalossa kalkkuna ) on floppi, koska alhainen lämpötila ja kosteus yön yli tekee siitä märkä sotku.
mikä on alin turvallinen lämpötila kalkkunan kypsentämiseen?
tee siitä turvallista – Yhdysvaltain maatalousministeriö ( USDA ) suosittelee lihan ja siipikarjan keittämiselle korkeintaan 325 asteen lämpötiloja. Kypsennä kalkkuna 165 asteen sisälämpötilaan.
onko parempi kypsentää kalkkuna matalammassa lämpötilassa?
linnun voi keittää yli lämpötilan. Liha tarttuu ja sitten antaa ja tulee entistä mureampi kuin se kypsyy, joten olen tyypillisesti kokki minun lintu 180 F. Telttaile lintu foliolla, jos huomaat sen ruskistuvan liian nopeasti.
kuinka kauan kypsytät 22-kiloista kalkkunaa 350 asteessa?
jos kalkkunasi painaa 21-22 kiloa, paahda sitä: 425°F: ssa 4-4¼ tuntia. 400°F 4¼-4½ tunnin ajan. 350°F 4½-4 ¾ tunnin ajan. 325°F 4 ¾ – 5 tunnin ajan.
kuinka kauan kestää valmistaa 21-kiloinen kalkkuna 375-vuotiaana?
Linnunlämpöuunin valmistaminen 375 asteeseen. Ruoanlaitto lintu-arvio 12-15 minuuttia per kiloa täytetyt kalkkunat. Testaaminen doneness – voit joko testata tarkistamalla lämpötila tai tarkistaa värin mehut. Viimeistely pois-poista lintu uunista.
kokkaatko kalkkunan peitettynä vai peittämättömänä?
kypsennä kalkkunaa aina, kunnes iho on vaalean kullankeltainen. Peitä paistopannu kannella tai foliolla ja keitä peitettynä 2 tuntia (riippuen linnun koosta) ja peittämättömänä jäljellä olevan ajan. Valele kalkkuna noin puolen tunnin välein.