Irn-Bru: 15 asiaa, jotka teit't tiesi Skotlannista's kansallisjuomasta

IndyEat

tilaa Indyeatin ilmainen uutiskirje viikoittaisista resepteistä, ruokaominaisuuksista ja keittokirjajulkaisuista

kun skotit varastoivat Irn-Bru: ta vastauksena virvoitusjuoman sokeripitoisuuden välittömään vähenemiseen, monet ihmiset Skotlannin ulkopuolella ovat jääneet ihmettelemään, mikä on niin hienoa poreilevassa oranssissa juomassa.

juoma sisältää tällä hetkellä 10.3 g sokeria per 100 ml, eli tölkistä saa enemmän kuin Brittiaikuisen suositeltu päivittäinen määrä.

tilanne on kuitenkin muuttumassa, sillä sokeripitoisuus pienennetään 4,7 grammaan 100 ml: ssa.

tuottajat korostavat, että juoman pitäisi maistua samalta, koska se sisältää vähäkalorisia makeutusaineita, mutta se ei ole estänyt vastareaktiota puhkeamasta ja paniikissa ostamasta lakaisevaa Skotlantia.

tässä on 15 asiaa, joita et tiennyt Irn-brusta:

1. Se valmistettiin ensimmäisen kerran vuonna 1901.

2. Se tunnetaan ”Skotlannin toisena kansallisjuomana” viskin jälkeen.

3. Se on myydyin virvoitusjuoma Skotlannissa ja kolmanneksi paras koko Britanniassa, Coca-Colan ja Pepsin jälkeen.

4. Resepti on tarkoin varjeltu salaisuus, joka on periytynyt Barrin suvun sukupolvelta toiselle. Kuitenkin se tiedetään, että on olemassa 32 ainesosia kuten kofeiini, kiniini ja Paraoranssi FCF, joka on väriaine.

5. Reseptin tuntee tällä hetkellä vain kolme ihmistä: entinen yhtiön puheenjohtaja Robin Barr, hänen tyttärensä, yhtiön sihteeri ja lakiasiainjohtaja Julie Barr sekä nimeämätön AG Barrin hallituksen johtaja.

6. Irn-Bru tuli alun perin suosittu, koska sanitaatio oli huono tuolloin ja sitä pidettiin terveellisenä tapana lisätä energiaa monet ihmiset teollisuusalueilla.

7. Sitä kutsuttiin ennen Rautapanokseksi, mutta nimi muutettiin vuonna 1947 uusien merkintäsäädösten pelkojen vuoksi.

8. Irn-Bru sisältää 0,002 prosenttia rautaa (ammonium ferrisitraattia), mutta sitä ei hauduteta.

9. Vuonna 2012 Irn-Bru joutui kantamaan mukanaan varoitusta, jonka mukaan se saattaa aiheuttaa lapsilla hyperaktiivisuutta.

10. Vuonna 2014 juoma kiellettiin Kanadassa sen sisältämien lisäaineiden vuoksi.

11. SNP: n vuoden 2015 parlamenttivaalien murskavoiton jälkeen Irn-Brun myynti parlamentissa kasvoi huimasti 60 prosenttia.

12. McDonald ’ s Skotlannissa tarjoaa Irn-Bru: lle alkuvaiheen takaiskun jälkeen, kun pikaruokaketju lanseerasi maassa ilman maan suosikkimehujuomaa.

13. Kun Barack Obama vieraili St Andrewsissa aiemmin tänä vuonna, skotit raivostuivat, kun hänen nähtiin juovan sokeritonta versiota appelsiinijuomasta.

14. Irn-Bru on oma tartan, joka on alun perin suunniteltu vuonna 1969 Howe design ja sitten uudelleen Kinloch Anderson 1990-luvun lopulla.

15. Jotkut väittävät, että juoma ei välttämättä ole lainkaan skotlantilainen: Grenoblen yliopiston David Leishmanin mukaan ensimmäisen ”Iron Brew” -juoman lanseerasi vuonna 1889 newyorkilainen Maas & Waldstein-niminen yritys.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.