Yeuch, maksa, ja kakku? Miksi ihmeessä kukaan haluaisi maksakakkureseptin? No jos et ole fani maksan tai haju maksan ruoanlaitto, tämä voi olla viimeinen asia haluat kokata. Älä kuitenkaan ole liian nopea lopettamaan lukemista tähän.
nämä ovat ”korkean” arvon palkintoherkkuja ja lupaan, että niillä voi olla valtava merkitys koiran kouluttamisessa.
tiedäthän ne ajat, jolloin koirasi päättää olla ”itsepäinen”. Jep, jopa minä saan joskus sen tyhjän katseen tai teini-ikäisen käytöksen, että ’en kuule’ sinua Millieltä! Itse olen huomannut, että kun Millie alkaa agilitytunneilla kyllästyä tai harhailla, niin nämä herkut pelastavat aina päivän. Sekoitan muutaman maksakakkupalan hänen tavanomaisten kaupasta ostettujen herkkujen joukkoon ja hän onkin yhtäkkiä tarkkaavaisempi ja keskittyneempi pidempään!. Jippii!
aiheeseen liittyviä linkkejä:
- koko ”Sunday Bites” – sarja-8 kotitekoista Koiraherkkureseptiä
- miksi koirani ei syö heidän ruokaansa?
- Etsitkö terveen koiran hoitovaihtoehtoa dentastixille? 7 Best Dog Dental Chews
aina ajan hermolla painavana voin taata, että resepti on superhelppo tehdä ja sen voi tehdä myös gluteenittomana. Paras vinkkini olisi saada se haiseva ruoanlaitto kerralla yli ja eräkeitto useita annoksia, koska se voidaan pakastaa. Sitä voi popsia Eriä pakastimeen ja se kestää useita viikkoja huomattavasti halvemmalla kuin kaupasta ostetut herkut.
Ok, joten nyt riittää kuinka hyvä se on, aletaan tehdä niitä. Tässä maksakakkureseptini, joka tyydyttää taatusti nuo neljä tassua!
Maksakakkuresepti
valmistusaika: 15 minuuttia; kokit: 90 minuuttia
vaikeus: Helppo
ainekset:
450g (1lb) raakaa maksaa (olen käyttänyt lammas)
450 g (1lb) itse kohottavaa jauhoa (tai gluteenitonta jauhoa allergisille koirille)
3 munaa
2 valkosipulinkynttä (tai 1 tl laiskaa valkosipulia)
maito/vesi
(n.b ennen kuin painat kommentteja-painiketta, jossa valkosipuli on vaarallista koirille, on hyvin hämmentävää ristiriitaista tietoa ja valkosipulia pieninä annoksina pidetään turvallisena. Jos epäilet, niin älä vain sulkea pois resepti).
metodi:
#1 Sekoita munat ja maito/vesi
mittakulhossa, halkaise munat ja lisää maitoa tai vettä niin, että tilavuus kaksinkertaistuu. Sekoita hyvin haarukalla.
#2 Sekoita maksa ja valkosipuli
tehosekoittimella ja nesteytä maksa ja valkosipuli tasaiseksi.
#3 Sekoita yllä oleva keskenään
sekoita muna ja maito / vesi-seokseen maksa ja valkosipuli.
#4 Sekoita jauhot
isossa kulhossa, yhdistä loput jauhot. Se muuttuu tahmeaksi, taikinamaiseksi koostumukseksi.
#5 Siirrä vuoka(t)
itse erotan kahteen erään ja vuoraan vuoat (voi olla vuoraamaton). Voisit olla luova täällä ja tehdä luun muotoinen kakku – täydellinen doggy syntymäpäiviä.
#6 Paista uunissa
Poksahda uuniin 180 asteessa, 45-60 min. Tarkista kakku noin 35 minuutin kohdalla-latvan tulee olla tummunut ja kimmota takaisin kevyesti paineltaessa.
#7 Leikkaa hoitokokoisiksi paloiksi
ota uunista ja leikkaa pieniksi paloiksi (jos valmistat niitä herkkuina). Minusta se leikkaa hieman helpommin, kun se on vielä lämmin. Varoitan, että piski tarkkailee sinua.
#8 säilytä jääkaapissa tai pakasta
pidä mahdolliset tuoreet erät jääkaapissa ja popsi muut pakastimeen. Vaikka jotkut ihmiset ehdottavat sen sulattamista, minusta se tekee tämän nopeasti, ja jos riittävän pienissä puremissa, ei ole tarpeen tehdä niin.
nämä herkut säilyvät jääkaapissa 2-3 päivää ja pakastimessa noin 3 kuukautta.
#9 ole koirasi sankari
selitystä ei tarvita – ne ovat nuuskineet ympärillesi koko prosessin ajan!
rakastiko koirasi Maksakakkureseptiämme?
tämä resepti on ollut ylivoimaisesti suosituin sekä lukemisen että leivonnan osalta, mutta myös Millien kanssa. Tätä herkkua hän ei tule koskaan jakamaan! Niin, haluaisin kuulla, miten saat tehdä sen ja jos myös paikalla, kuinka ’hullu’ koirasi on tämän fab hoitoon.
älä unohda katsoa koko Sunday Bites-sarjaa, jossa on 8 helppoa kotitekoista koiraherkkureseptiä täältä. Voit myös seurata meidän koira hoitoon aluksella Pinterest täällä. Lupaan, että sinulla on hauskaa leipomista, mutta myös rakastan tietää tarkalleen, mitä koiriesi herkkuihin tulee.
aiheeseen liittyviä linkkejä:
- koko Sunday Bites-sarjamme-kaikki 8 kotitekoista Koiranhoitoreseptiä
- 5 parasta koiranruokaa ravinto-ja Arvostelusivustot (arvosteltu)
- miksi koirani ei syö ruokaansa?
- Etsitkö terveen koiran hoitovaihtoehtoa dentastixille? 7 Parasta Koiran Hammasrautaa