voiko onnen ostaa lukemattomalla rahalla?
emme voi ostaa onnea, mutta voimme ostaa tai leipoa kakkuja, jotka ovat tavallaan samoja asioita.
ahdingossa olevat ihmiset rakastavat kakkujen syömistä, koska hätä merkitsi takapajuisia jälkiruokia. Syntymäpäiväjuhlat ovat luonnollinen tapa ruokkia kakkua.
joskus tulee mieleen, että mikä siunaus olisikaan, jos kakku kestäisi ikuisesti pitämättä sitä jääkaapissa ?? Kaikki, joka koostuu kermasta, voi voi jättää hajua jonkin ajan kuluttua. Kaikki kakut joko syntymäpäivä-tai juhlakakut tarvitsevat viileän paikan, jotta ne ovat kosteita ja meheviä pilaamatta sen makua.
jos olet leiponut suklaakakun ja ajatellut, että se sulaa pian, niin jääkaappi, jossa on erillinen pakastin, on paras paikka pitää se turvallisena ja hyvänä syödä.
kuinka kauan huurrettu kakku säilyy jääkaapissa riippuu kakun tyypistä, joko se on kermalla tai mantelilla täytetty tai fondantilla päällystetty huurrettu kakku. Yleensä kuohkea kakku voi kestää jääkaapissa 3-4 päivää. Kakut tuoreilla hedelmillä, kermalla, juustolla ja vaniljakastikkeella kestävät 1-2 päivää.
huurrettu kakku voi kestää jääkaapissa hieman sienimäistä kakkua pidempään, koska kuorrutus pitää kosteuden sienessä. Sen jälkeen kakun Kosteus vetäytyy pois ja rakenteesta tulee kuivempi. Jos haluan säilyttää kakun muodon ja maun, sulje se laajaan ilmalukko-astiaan ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi.
kermalla täytetyt kakut kestävät huoneenlämmössä useita päiviä. Olen oppinut aiemmista kokemuksistani, että vain varotoimenpiteisiin ja peitä se kannella suojaamaan sitä pölyltä.
kakku jääkaapeissa-todellinen siunaus!
ihmiset eivät halua mennä ulos klo 12.00 ostamaan kakkua rakkaidensa syntymäpäivälahjaksi. Sen sijaan he ostavat kakun ennen aikojaan ja laittavat sen jääkaappiin yllätykseksi.
keskikokoinen jääkaappi pitää kakun kosteana, maukkaana, mehevänä, hyvänä syödä ja kuohkeana sirottelematta muotoaan.
yleinen kysymys, jota ihmiset ovat kysyneet miljoonia kertoja, että kuinka kauan huurrettu kakku kestää jääkaapissa? Suoraan sanottuna, jos olet yökyöpeli, joka etsii aina ruokaa jääkaapista myöhään illalla, ei anna kakun olla siellä pidempään ?.
kakku tiskillä
jääkaappia ja pakastinta lukuun ottamatta ihmiset kohtaavat ongelman ostaessaan kakkuja leipomoista. Leipomo kakut kuten pinottu tai arkki kakut ovat turvallisia jopa kolme päivää sen jälkeen, kun ne on paistettu ja koristeltu. Tuoreista hedelmistä leivottuja kakkuja, kermavaahtoa tai kuorrutettuja aineksia ei kannata säilyttää tarjoiluaikaa enempää.
se tarkoittaa, että näitä kakkuja on hyvä syödä vain 24 tuntia.
Pakastekakku
Pakastekakku on paras ratkaisu pitkäaikaisen säilyvyyden kannalta. Tosin koostumus ja koostumus saattavat vaikuttaa jo muutaman kuukauden kuluttua, mutta eivät yhtä paljon kuin kakut. Muut kakkutyypit, kuten kermavaahtokakku, juustokakku ja enkelikakku, ovat turvallisia syödä muuttamatta muotoaan kuukausia.
kuorrutetut kakut ovat syötäviä 12 kuukautta paistamisen jälkeen ilman, että haju ja maku pilaantuvat.
Kakkuturvallisuus
kun puhutaan kakun laadusta, se tarkoittaa, että puhutaan sen säilytys-ja syömisominaisuuksista. Yön yli jätetty kermavaahto kakun päälle saattaa maistua hieman happamalta ja se saattaa halkeilla aamulla.
keskikokoiseen jääkaappiin päiviksi jätetty kakku on kuiva ja kutistunut, mutta hieno syödä. Samoin vaniljakastikepohjaiset täytekakut on päällystetty rasva-ja kermakerroksilla, jotka tarjoavat mikro-organismeille sopivan ympäristön lisääntyä. Tällaiset kakut on välttämätöntä sijoittaa jääkaapin sisälle.
on perinne, että merkkipäivinä on isompia räätälöityjä kakkuja. Niinpä pariskunta haluaa säilyttää ikimuistoisen päivän kakkunsa pakastamalla sen.
Pakastekakut ovat syötäviä 4 kuukauden ajan, mutta säilytä sienikakut erillään kuorrutuskakuista ja laita ne ilmatiiviiseen astiaan ennen pakastamista.
ei ole suositeltavaa säilyttää kermapohjaisia kakkuja, jotka saattavat pilaantua nopeasti.
paras aika säilyttää kakku jääkaapissa
kuorrutetut tai kuorimattomat, leikatut tai leikkaamattomat kakut ovat terveellistä ja maukasta syötävää useita päiviä, vaikka kakut olisi laitettu huoneenlämpöön.
mielessä pyörii kysymys, että milloin kakun pitäisi hyytyä? No, kaikki riippuu ympäristöstä, jossa asut. Jos keittiö pysyy kuumana kesällä yritä kattaa kakku ja aseta se jääkaapissa kääritty laatikkoon.
jos leivottu kakku on koristeltu kermavaahdolla, herkulliset ja maukkaat väriaineet pitävät ne jääkaapissa, kunnes et ole valmis tarjoiluun. Ennen pakastamista kääri ne laatikkoon, jotta ne eivät haise ja imeydy vesipisaroihin.
lopuksi tuoreita kakkuja on jäähdytettävä 15 minuuttia peittämättöminä jääkaapissa, jotta jäätelö kovettuu. Sen jälkeen kääri se muovipussiin ja laita kakkupussiin. Säästä se huoneenlämpöön tai jääkaappeihin!
Usein kysyttyä
ihmiset, jotka tietävät, kuinka kauan kakku voi kestää, haluavat tietää myös kestoajan kakkutyyppien mukaan. Esimerkiksi suklaakakulla, sienikakulla, juhlakakuilla on eri aikajänteet säästämiselleen.
Q1. Voitko laittaa kakun jääkaappiin?
älä säilytä ylijäänyttä kakkua jääkaapissa. Jos luulet, että esineet jääkaapissa tarkoittaa laajentaa elämäänsä niin se ei ole oikea myytti jokaisen kohteen.
kakun jäähdyttäminen tarkoittaa sitä, että se menee ummehtuneemmaksi nopeammin. Tärkkelysmolekyylit imevät vettä jääkaapista ja nämä molekyylit uudelleenkiteytyvät tai kovettuvat pakottaen veden valumaan ulos kakusta. Tämä prosessi näkyy nopeasti huoneenlämmössä.
joten lyhyesti sanottuna, älä säilytä kakkujasi kylmässä, jos niiden mukana on kermavaahtoa, pesusientä, tuoreita hedelmiä jne.
Q2. Kuinka kauan suklaakakku kestää?
vastaus tähän kysymykseen riippuu säilytysolosuhteista. Pidä suklaakakkua kuivissa paikoissa maksimoidaksesi kakun eliniän. Vastapaistettu suklaakakku voi kestää huoneenlämmössä 1-2 vuorokautta, mutta jääkaapissa se voi kestää 1 viikon ja pakastimessa 4-5 kuukautta.
Q3. Mistä tietää, onko kakku pilaantunut vai ei?
Katso kakkua ja haista sitä. Hävitä se, jos se on off-haju ja huono ulkonäkö ja antaa hapan maku. Kakku muovaa ulkonäköään.