| bibliografinen merkintä | tulos (w / ympäröivä teksti) |
standardoitu tulos |
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Classic leivänpaahtimet: 40 ja 50s. leivänpaahdin Central. | ”Dominion Electric Corporation, Mansfield, Ohio, USA Model No. 1109 A-8, 110-120 volttia 450 wattia” | 450 W | ||||||
| ”Sunbeam malli T-20 automaattinen leivänpaahdin … Sunbeam Corporation, Chicago, USA Toronto, Kanada., 110-120 volttia, 1275 wattia ” | 1275 W | |||||||
| ”toastmaster kaupallinen malli 1BB4 automaattinen pop-up leivänpaahdin … valmistaja McGraw Electric Company, Toastmaster Products Division Elgin, Illinois USA 110 volttia 1225 wattia” | 1225 W | |||||||
| Klassinen leivänpaahtimet: 1930. leivänpaahdin Central. | ” Toastmaster 1B5 two-slice automatic pop-up … valmisti heinäkuusta 1934 kesäkuuhun 1936 McGraw Electric Company, Water-Genters Div. Mpls, Minn. USA, 120 volttia 1200 wattia ” | 1200 W | ||||||
| ”Sunbeam malli T-9 automaattinen pop-up … tämä on pysyvä kokoelma Museum of Modern Art. Sunbeam Corporation Chicago USA Toronto, Kanada, 110-120 volttia 1100 wattia.” | 1100 W | |||||||
| ”1939 Superstar toastrite automaattinen pop-up … Superstar Toastrite valmistettu N. Y. C., USA, 115 volttia 575 wattia.” | 575 W | |||||||
| Klassinen leivänpaahtimet: 1920. leivänpaahdin Central. | ” Westinghouse liikevaihto leivänpaahdin … liikevaihto leivänpaahdin S-NO-284032A Westinghouse E.& M. Co. East Pittsburgh, isä. Volttia 100/120 Wattia-550.” | 550 W | ||||||
| ”Universal model E9410 push-button toaster … Universal –” the Brand Name Known In Every Home”, Landers, Frary & Clark, New Britain, Conn. USA 108-116 volttia, 525 wattia ” | 525 W | |||||||
| ”toastmaster malli 1-A-1 automaattinen pop-up leivänpaahdin … valmistettu kesäkuusta 1926 elokuuhun 1930 Waters-Genter Co. Minneapolis, USA 110 volttia 600 wattia ” | 600 W | |||||||
| Hamilton Beachin leivänpaahtimen pohja. | ” Malli 22559, Sarja:B3320BI, Tyyppi T31 leivänpaahdin 120V~65Hz 850W ” | 850 W | ||||||
| kuinka paljon sähköä laitteesi käyttävät? Boone Electric Cooperative 1999. |
|
1146 W |
paahtoleipää valmistetaan, kun leipä kuumennetaan vähintään 154,4 asteeseen.kun tämä lämpötila on saavutettu, alkaa Maillard-reaktio ja kaikki tärkkelys ja sokerit alkavat karamellisoitua.
tämä vaikutus saavutettiin ennen laittamalla leipä rautapidikkeisiin ja asettamalla avotulen tai Tulikiven päälle. Tästä menetelmästä tuli ikävä. Kun ensimmäinen sähkökeittiö paljastettiin, siitä puuttui vielä leivänpaahdin.
vuonna 1905 Albert Marsh kehitti Nichromen. Tämä on eräänlainen hehkulanka, joka on valmistettu 20% nikkeliä ja 80% kromia. Tämä aine on väriltään hopeanharmaa ja sen sulamispiste on 1800 astetta C. Tämä johtuu siitä, että sillä on erittäin korkea vastus, joten se voi toimia hyvin korkeissa lämpötiloissa.
vuonna 1909 General Electric kehitti ensimmäisen leivänpaahtimen nimeltä D-12. Se asetti nichromen koteloon, jossa oli rakoja, jotka sopivat leivän paahtamiseen. Ensimmäisessä mallissa ei ollut termostaattia, joten paahtoleipä tuli usein ulos palaneena. Vuonna 1919 tehtiin edistysaskeleita ja Charles Strite kehitti pop-up-leivänpaahtimen, jossa oli ajastin, joka kytki mekanismin, joka nosti paahtoleivän, kun se oli valmis, jotta se ei enää palaisi.
lisäkehitystä saatiin vuonna 1925, kun Toastmaster-yhtiö patentoi leivänpaahtimen, joka pystyi ruskistamaan leivän molemmat puolet samanaikaisesti. Vuonna 1980 kehitettiin leivänpaahdin, jossa oli tarpeeksi leveät raot rinkelien ja paksun leivän paahtamiseen. Siinä oli myös kuumuutta kestävä muovi-ja mikrosiruohjaus, joka teki leivänpaahtimista taloudellisesti tehokkaampia kuin koskaan aiemmin. Toaster Yhdysvalloissa voi toimia 103-120 volttia tuottaa missä tahansa 500-1500 wattia tehoa.
Meaghan Fondiller — 2004