Mangojäätelökarkkiresepti
kun on kesä, kaikki innostuvat tästä, etenkin nuoret. Miksi? Tämä asia voi nimittäin piristää kesähelteistä huolimatta. Ehdottomasti se on hitti aurinkoisella kaudella. Muistan ostaneeni kaksi itselleni, koska saan yhden nopeasti valmiiksi. Sanotaan, että minulla on sahan kaltaiset hampaat aina, kun syön jotain kylmää.
Jääkarkki. Tähän liittyy hyviä muistoja. Sinulla oli varmaan tällainen koulun välitunnilla, kun olit vielä luokkalainen. Mistä mausta pidit eniten silloin? Itse rakastan mangon makuista, koska mango on suosikkihedelmäni.
Ice candy Filippiineillä on sama kuin freezie tai freeze pop Yhdysvalloissa. Sitä kutsutaan Skotlannissa myös nimellä ice lolly. Se on vesipohjainen pakastepala, joka valmistetaan pakastamalla maustettua nestettä, kuten sokerivettä, hedelmämehua tai sosetta, muovikuoren tai-putken sisällä (joko pyöreä tai litteä). Meillä on yleensä tämä kierros. Ja me näykkäisemme muovin päässä siemaillaksemme tai pureksiaksemme jääkarkkia. Filippiiniläisiä jääkarkkeja on eri makuisia. Lasten suosikkeja ovat esimerkiksi appelsiini, mango, buko ja avokado. Myös suklaalla maustetut ovat suosittuja. Tämän kesäherkun tekemiseen voi käyttää lähes mitä tahansa hedelmiä tai jopa suklaata. Mutta luovuudellamme meillä on myös buko-salaattia ja buko pandan-jääpatukoita. Jälkiruoat helposti saatavilla.
reseptimme tässä on mango – jääkarkki. Se on hyvä yhdistelmä, koska mangoja on yleisesti saatavilla kesäkaudella. Mutta jos todella haluat jotain muuta, voit korvata tällaisen maun. Tämä resepti on helppo tehdä. Älä unohda laittaa maissitärkkelystä. Se tekee ice candy syöminen kokemus paremmin kermainen koostumus. Nauti!
resepti
ainekset
- 1 kg kypsiä mangoja pieniksi paloiksi leikattuina
- 1 keskikokoinen tölkkitiiviste noin 250 ml
- 1 pakkaus Nestle-kermaa
- 1/2 dl maissitärkkelystä
- 4 kuppia vettä
ohjeet
-
paikka 4 kupit vettä vuokaan.
-
lisää 1/2 dl maissitärkkelystä.
-
sekoita loput aineet keskenään ja sekoita hyvin.
-
Kuumenna vuoka hitaassa tulessa sisältöä sekoittaen. Älä keitä.
-
10 minuutin kuluttua, poista lämpöä. Anna jäähtyä. Huomautus: Varmista, että seos on viileä tai muovikääreet puhkeavat!
-
käytä suppiloa seoksen siirtämiseen helposti jääkarkkipapereihin.
-
liikkumatta. Tarjoile ja nauti!