”Osmoregulation is the control of the levels of water and mineral salts in the blood.” (Linkki). Osmoregulaatio liittyy homeostaasiin, jossa soluissa on oikea määrä vettä, mineraalisuoloja, glukoosia ja lämpötila. Jokaisessa organismissa ne yrittävät luoda täydellisen homeostaattisen ympäristön, jossa ne voivat elää ja menestyä terveenä elävänä olentona. Jokaisen eri organismin on tehtävä eri asioita luodakseen tämän homeostaattisen ympäristön. Hait kuuluvat näihin eliöihin.
hait ovat erikoisia, koska niiden veri on luonnostaan isotonista asuinpaikalle. Tämä tarkoittaa, että liuenneiden aineiden määrä on yhtä suuri kuin haita ympäröivä vesi. Tämän vuoksi haita pidetään osmokonformoijina, osmonsäätäjien vastakohtana. Tämä on tavallista meren eliöille.
hait pystyvät saavuttamaan tämän isotonisen tilan, koska niissä on runsaasti ureaa ja trimetyyliamiini-N-oksidia (TMAO). Tämän keskittymän vuoksi useimmat hait eivät selviä makean veden ympäristöissä. Poikkeuksen tähän sääntöön tekee kuitenkin Härkähai. Haiden munuaiset vapauttavat suolaa mereen ja määrittävät, kuinka paljon. Jos hai asetettaisiin makeaan veteen, sen munuainen ei pystyisi sopeutumaan suolaisuuden muutokseen, jolloin hai kuolisi, koska se ei pysty ylläpitämään isotonista elintilaa. Härkähait ovat erilaisia, koska asteittaisessa muutoksessa valtamerestä makeaan veteen (esimerkki: vaeltavat) niiden munuaiset pystyvät sopeutumaan näihin muutoksiin ja pitämään isotonisen tilan.
