aina grilliä ei voi rikkoa, kun haluaa kakaroita. Ehkä se johtuu säästä, tai ehkä sinulla ei ole aikaa grillata.
Katso ↓↓↓
riippumatta siitä, miksi tarvitset vaihtoehto, Älä tuskailla, koska voit palvella jopa herkullinen bratwurst suoraan uunista.
aloitan keskikeväästä, enkä lopeta ennen kuin syksyllä tulee liian kylmä. Kyllä, puhun grillauskaudesta. Grillaan nakkisämpylöitä, hampurilaisia, ribsejä, kanaa, lohta, bratwurstia ja paljon muuta, mutta olen tajunnut, että voin saada herkullisen makuista lihaa myös silloin, kun grillauskausi on ohi.
puhutaan makkarasta, tarkemmin-bratwurstista. Bratwurstia ajatellessa mieli menee automaattisesti grilliin, mutta kun kokeilet näitä tekniikoita kakkojen paistamiseen uunissa, et välttämättä enää koskaan laita makkaroitasi grilliin.
Why Cook Brats in the uuni
on useita hyviä syitä, miksi olet saattanut googlata ”brats in uuni. Myös keskellä kesää sää voi olla huono, mutta itsenäisyyspäivän juhlinnan pitää silti jatkua.
ehkä et ole vielä ostanut grilliä, tai ehkä siinä ei yksinkertaisesti ole tilaa kakaroille. Ehkä unohdit puhdistaa sen viimeisen käytön jälkeen, ja nyt sinulla ei ole aikaa, tai ehkä sinulla ei vain ole aikaa seistä ja kääntää makkaroita jatkuvasti, jotta ne eivät palaisi.
yllättävää kyllä, nämä eivät ole ainoita syitä, joiden vuoksi kannattaa harkita ”bratwurstia uunissa” – reseptiä. Kauniisti hiiltyneitä kakaroita voi valmistaa saman verran tai vähemmän kuin niiden grillaamiseen kuluu aikaa.
ne pullistuvat, mutta säilyttävät mehunsa, ja ne käyvät mainiosti kaikenlaisissa ”kakarat uunissa” – resepteissä. Paistetut kakarat voi valmistaa parilla lisukkeella. Voit paahtaa paloitellun paprikan ja sipulisuikaleiden kanssa saksalaisen sämpylän täytteeksi, tai voit tehdä peltipannukakkuja perunoista, Ruusukaalista, paprikasta ja sipulista.
miten kakarat paistetaan uunissa
jos innostuu oppimaan, miten kakarat paistetaan uunissa, se on ihanaa, ja vielä innostuneempaa on huomata, ettei se ole ollenkaan vaikeaa.
ensimmäiseksi pitää mennä lämmittämään uuni 400° F: n lämpötilaan.
peitä seuraavaksi peltipannu (leivinpaperi) pergamenttipaperilla tai tarttumattomalla alumiinifoliolla. Voit käyttää pataruokaa, mutta harkitse kahta asiaa.
yksi, käytä vannepohjaista peltiä tai vuokaa, jossa on sivut, jotta makkarasi eivät pyöri lattialle. Kaksi, metallinen astia saa kakarasi kärventymään paremmin.
tässä vinkki — parempaa paistia varten kuumenna lakanapannu ennen kuin lisäät siihen kakat (ja kasvikset).
nyt kannattaa valmistaa kasvikset. Sillä ei ole väliä, minkä vihanneksen tai vihannekset valitset. Jos käytät saksalaista sämpylää tai nakkisämpylää, voit tehdä vain paprikaa ja sipulia, tai voit mennä ilman kasviksia ollenkaan ja tarjota hapankaalin kanssa.
peltipannuaterialle haluat tuhteja kasviksia, kuten paprikaa, sipulia, perunaa ja ruusukaalia. Leikkaa ruusukaalit puolikkaiksi. Leikkaa perunat suunnilleen samankokoisiksi paloiksi kuin idut. Voit leikata paprikat ja sipulit suikaleiksi tai lohkoiksi. Sillä ei ole väliä, sillä niiden ei tarvitse mahtua pullalle.
lisää seuraavaksi kasvikset uunipellille ja lorauta oliiviöljyä niiden päälle kevyesti. Kun olet maustanut suolalla ja pippurilla, sekoita kasvikset hajottamaan öljyä ja mausteita tasaisesti.
lisää sitten raa ’ at kakarat. Hyvän paistoksen saamiseksi bratwurstin pitää levätä vuoan pohjalla kasvisten sijaan, joten nypi ne kasvisten väliin.
kuinka kauan kakaroiden kypsentäminen uunissa kestää
laita valmiiksi paistetut uunipannukakarat esilämmitettyyn uuniin. Bratwurstit täytyy leipoa (tai paistaa) noin 10 minuuttia.
silloin ne pitää kääntää haarukalla tai pihdeillä. Kun vatkaat makkaroita, sekoita myös kasvikset. Keitä toiselta puolelta noin 7 minuuttia.
bratwurstit tehdään silloin, kun makkaroiden keskellä ei ole enää vaaleanpunaista tai kun lihalämpömittari näyttää 160° F.
tämä on keskivertopakkaukselle keskivertobratwurstia. Kun käytät isompia bratwursteja tai kokkaat monta bratwurstia kerralla, sinun täytyy lisätä paistoaikaa.
kun paistettu bratwurstisi on valmis, sen täytyy levätä noin 5 minuuttia. Muuten kaikki mehut loppuvat, kun leikkaa yhteen.
entäs Olutporsaat sisätiloissa
voit ostaa olutporsaita, mutta entä jos haluat tehdä omasi? Tulet olemaan innoissasi, kun tiedät, että se on yksinkertaista. Teet ne samalla tavalla kuin muutkin, mutta lisäät kaksi helppoa vaihetta.
pannussa, jonka sivut ovat juuri sen verran isoja, että kakarat saa aseteltua pohjaan tasaiseksi, kaada yhteen pulloon lempioluttasi ja asettele kakarat olueen.
marinoi kakaroita vähintään 30 minuuttia. Poista ne sitten oluesta ja noudata yllä olevia ohjeita.
mitkä kyljet ja mausteet toimivat kakaroiden kanssa sisätiloissa
kuten aiemmin sanoin, kakarat voi tarjoilla pullilla hapankaalin kanssa. Perinteisiä lisukkeita ovat paistettu kaali, grillattu sipuli, perunasalaatti, perunaletut tai paistetut pavut.
toinen suosikki on Kartoffelsalat, joka on saksalainen perunasalaatti. Se tehdään ihonmyötäisistä punaisista perunoista tuhdissa vinaigrettessa.
oiva valinta kesäksi on kurkkusalaatti. Se on sekoitus tuoretta kurkkua, punasipulia, valkoviinietikkaa, smetanaa, tuoretta tilliä, ripaus sokeria ja suolaa sekä pippuria maun mukaan. Tämä lisää kevyttä, puutarhan raikasta makua.
lopuksi sinappisinappi on rypäleen puristemehu. On parasta tarjota vaihtoehtoja, kuten kivimurskaa, Dijonia, kuumaa, olutta tai saksalaista sinappia. He tekevät kaikenlaisia sinappeja.
here ’ s to delicious brats from your uuni!
- tekijä
- tuoreet viestit
- 18 herkulliset Kasvisleivät-joulukuu 24, 2021
- 23 helppo kasvissyöjä Aamiainen Reseptit-joulukuu 24, 2021
- 16 Helpot Ananasmehucocktailit-joulukuu 24, 2021