miten kertoa, onko sianliha huono

tietää, onko sianliha huono ennen ruoanlaittoa, on tärkeää välttää ruokamyrkytys. Sianliha on niitä ruokia, joiden kanssa ei kannata pelleillä.

terveen näköinen sianliha on väriltään vaaleanpunaista, märkää mutta ei limaista eikä siinä ole lainkaan hajua.

varmista, että säilytät sianlihasi oikein ja tarkastelet sitä hyvin huolellisesti ennen kuin valmistat sen. Tämä on ero herkullisen aterian, jota kaikki ylistävät, ja lopulta bakteerien ja sairastumisen välillä.

ennen kuin ryhdymme tähän kaikkeen, aloitetaan siitä, että tiedetään ensin, onko sianliha huonoa.

3 tapoja kertoa, onko sianliha huonoa

ennen sianlihan kypsentämistä on tärkeää käydä se läpi hyvin huolellisesti. Alkaen paketin myyntipäivästä. Sianlihan kanssa sinulla on 3-5 päivää myyntipäivästä kypsentää sianliha ennen kuin se pilaantuu.

sianlihassa tiedetään olevan jonkin matolajin toukkia, joten on tärkeää kypsentää sianliha aina vähintään 145-asteiseen Fahrenheit-lämpötilaan, jotta vältyttäisiin ruokaperäisiltä sairauksilta.

luota aisteihisi äläkä syö mitään näillä ominaisuuksilla varustettua sianlihaa. Nämä ominaisuudet sopivat myös ylijääneelle sianlihalle. Ylijäänyt sianliha kestää 2-3 päivää, jos olet säilyttänyt sitä oikein.

miltä sianliha näyttää

kun sianliha ei ole enää hyvää, huomaa, että se on himmeän värinen ja voi näyttää harmahtavalta. Sisäpuoli voi vielä olla vaaleanpunainen, mutta kun alat nähdä harmaata tai himmenevää väriä, haluat heittää sen pois.

kun sianliha on tuoretta, se on väriltään vaaleanpunaista hieman kanaa tummempaa ja vaaleampaa kuin naudanlihaa. Rasvamarginaali on valkoista. Jos se näyttää kellertävältä, se on toinen hyvä indikaattori siitä, että se on pilaantunut.

tämä koskee porsaanfileitä ja porsaankyljyksiä sekä kaikkia muita porsaanlihan paloja,joita voi ajatella.

haista possua

kun avaat pakkauksen, haluat aina tehdä sille nuuskatestin ja katsoa, haistatko mitään hapanta. Jos sianliha on edelleen kunnossa, sinulla on vähän tai ei lainkaan hajua.

jos saat tuoksun, haluat sen olevan raikas tuoksu, ei lainkaan hapan. Ammoniakin tuoksu, epämiellyttävä tai hapan haju, sinun ei pitäisi keittää sianlihaa.

miltä tuntuu

ostaessasi sianlihaa ja ottaessasi sen paketista saatat huomata, että se on hieman märkä kosketuksesta. Tämä on täysin normaalia.

Jos kuitenkin tuntuu, että se on limaista, niin sianliha on huonoa ja voi sairastuttaa, jos sitä kuluttaa. Muita merkkejä siitä, että se on mennyt ovat, jos se on kuiva tai pehmeä.

tuoreen sianlihan tulee olla hieman märkää ja napakkaa. Kuin kananrintaa.