miten laittaa hiiligrilli ulos-Kannellisella tai ilman

kaikki rakastavat hiiligrillissä kypsennettyä ruokaa-mutta tiedätkö, miten laittaa hiilet ulos, kun keittäminen on ohi?

hiiligrillin sammuttamiseen on lukuisia tapoja. Jotkut antavat sinun käyttää hiiliä uudelleen seuraavaan grillauskertaan, toiset ovat tuhlaavampia.

kaikki riippuu siitä, millainen grilli sinulla on, ja mikä tärkeintä – kuinka nopeasti tarvitset hiilet, jotta ne ovat täysin kylmiä.

jos hiiligrillissä on kansi, voit sammuttaa hiilet yksinkertaisesti sulkemalla kannen ja tuuletusaukot, jotka näännyttävät hiilet hapesta – aiheuttaen sen sammumisen. Tämä menetelmä voi kestää jopa 48 tuntia hiilien jäähtyä kokonaan. Jos sinulla on aikaa, tämä on turvallisin menetelmä ja sen avulla voit käyttää hiili uudelleen seuraavan kokki.

mutta tarkastellaan eri menetelmiä tarkemmin.

Kannellisen hiiligrillin sammuttaminen

olemme jo maininneet tämän menetelmän lyhyesti intro, mutta se kannattaa mennä uudelleen, koska tämä on ylivoimaisesti turvallisin paras menetelmä.

sen ansiosta grillisi jäähtyy hitaasti (metallin taipuminen on vähäisempää) ja se tarkoittaa, että voit käyttää puuhiilen uudelleen seuraavalla kerralla, kun haluat valmistaa juhlaa!

kannellisen hiiligrillin oikeaoppiseen sammuttamiseen:

1. sulje kansi ja tuuletusaukot
2. varmista, että grilli on turvallisessa paikassa (ajattele lapsia ja lemmikkejä)
3. Anna grillin olla kylmässä

tämä menetelmä voi kestää jopa 2 päivää, ennen kuin hiilet jäähtyvät täysin.

Kuinka laittaa hiiligrilli ulos ilman kantta

jos sinulla on grilli tai nuotiokuoppa ilman kantta, grillin sulkeminen ei välttämättä ole mahdollista sinulle.

mielestäni nämä menetelmät ovat vähemmän kuin ihanteellisia – mutta sinun täytyy työskennellä sen kanssa, mitä sinulla on oikein?

tässä muutama tapa laittaa hiiligrilli ulos ilman kantta.

menetelmä 1: annetaan hiilien palaa loppuun

tämä on luultavasti paras menetelmä, kun hiilet laitetaan ulos kannettomassa grillissä.

menetelmä:

1. avaa grillin tuuletusaukot kokonaan
2. anna hiilien palaa tuhkaksi
3. varmista, että lapset tai lemmikit eivät koske grilliin

tämä on turvallisin menetelmä, sillä grilliin ei liity lähikontaktia eikä grillin vahingoittumisen vaaraa.

kun hiili on palanut tuhkaksi, käy läpi tavallinen puhdistusmenetelmä.

Menetelmä 2: Poista hiilet ja Tukehduta muualla

tämän menetelmän avulla voit (mahdollisesti) käyttää hiilen uudelleen seuraavalla käyttökerralla. Mutta siihen liittyy kuumia hiiliä.

tarvitset:

• metallinen lapio tai lapio
• lämmönkestävät BBQ-käsineet
• raskas teräksinen roskakori, jossa on kansi

menetelmä:

1. Poista ritilät ja muut tavarat grillistäsi, jotta pääset hyvin käsiksi hiiliin
2. varmistat, että sinulla on lämmönkestävät käsineet, lapioit kuumat hiilet metalliseen roska – astiaan
3. laita roskakatoksen kansi ja istu turvalliseen paikkaan
4. tämä näännyttää hiilet hapesta – saa ne sammumaan

tällä menetelmällä hiilien täydellinen sammuttaminen voi kestää jopa 2 päivää, joten varmista, että roskis on jossain turvallisessa paikassa-se on hyvin kuuma jonkin aikaa.

varmista, että teräksinen roska-astia on raskas ja laadukas, tai hiilet voivat palaa sen läpi.

kun hiili on jäähtynyt, voit tarkistaa, voiko sitä käyttää uudelleen.

Menetelmä 3: poistetaan kuumat hiilet ja sammutetaan muualla

jälleen kerran, tämä menetelmä vaatii vielä muutamia turvavälineitä ja on oltava erittäin varovainen, koska siihen liittyy kuumien hiilien liikuttaminen.

on myös tärkeää mainita, että tässä menetelmässä hiilillä käytetään vettä, joka luo höyryä. Höyry voi aiheuttaa vakavia palovammoja – älä koskaan laita mitään kehon osaa hiilien päälle, kun kastelet vettä.

tarvitset:

• metallinen Käsikäyttöinen lapio tai lapio
• lämmönkestävät BBQ-käsineet
• raskas metallinen kauha tai vastaava (täytyy olla raskas ja kaikki metallia)
• vesiletku tai-kauhat

menetelmä:

1. Poista ritilät ja muut tarvikkeet grillistäsi, jotta pääset hyvin käsiksi hiiliin
2. varmistaen, että sinulla on kuumuutta kestävät käsineet, lapioi kuumat hiilet metalliseen kauhaan
3. siirrä kauha syrjäiselle alueelle (jossa savulla ja höyryllä ei ole väliä)
4. käytä letkua tai ämpäreitä ja tiputa hitaasti vettä hiilille. Varo kuumaa höyryä – älä laita naamaasi ämpärin päälle.
   1. valinnainen: suihkuta vettä hitaasti kuumalla hiilellä vesisumuttimella. Tämä voi antaa sinulle mahdollisuuden käyttää sitä uudelleen tulevaisuudessa ja on itse asiassa turvallisempaa – mutta se vie enemmän aikaa.
5. jatka veden lisäämistä, kunnes hiilet ovat täysin loppuneet

älä lisää vettä suoraan grilliisi/BBQ: llesi – se todennäköisesti vahingoittaa sitä äkillisten lämmönvaihteluiden vuoksi.

älä käytä heikkolaatuista metalliämpäriä, sillä hiilet saattavat palaa ohuen metallin läpi.

kun puuhiili on jäähtynyt

kun olet varma, että hiilet ovat viileät (älä vain tunge kättäsi niiden tarkistamiseen), voit puhdistaa grillisi.

jos olet käyttänyt menetelmää, jossa hiili ei ole kasteltu vedellä tai poltettu tuhkaksi, voit ehkä käyttää sitä uudelleen. Poista palamaton ja puoliksi palanut hiili ja säilytä se kuivassa paikassa.

Puhdista tuhka pois. Tuhkalla on useita käyttötarkoituksia ympäri taloa tai voit kääriä sen johonkin alumiinifolioon ja laittaa ne metalliroskikseen, jos pystyt.

Turvallisuusvinkki: ennen kuin hävität tuhkasi, varmista, ettei kuumaa hiillosta ole jäljellä.