maissiöljyn uuttamisprosessin ymmärtämiseksi ja maissiöljyn uuttamiseksi etanolin valmistuksen aikana auttaa ensin ymmärtämään, miten maissi käsitellään.
karkeasti ottaen maissin jalostus jaetaan märkäjauhatukseen ja kuivajauhatukseen.
maissin jalostus Märkäjauhatuksella
Märkäjauhatuksella valmistetaan pääasiassa elintarvikkeiden ainesosia: makeutusaineet, tärkkelys, maissiöljy ja niin edelleen. (Etanolia voidaan valmistaa tällä tavalla, mutta se on harvinaisempaa; vain noin 10 prosenttia Yhdysvaltain etanolin tuotannosta alkaa märkäjauhatuksella.)
tätä prosessia kutsutaan ”märkäjauhatukseksi”, koska maissi esikypsytetään ytimen pehmentämiseksi ja sen erottamiseksi sen rakenneosiksi. Sitä syötetään sitten myllyjen ja sentrifugien avulla. Nämä erottavat alkio -, tärkkelys -, kuitu-ja gluteeniproteiinit. Näitä sitten erikseen jalostetaan erilaisten elintarvikelisäaineiden ja muiden tuotteiden luomiseksi:
- kuitu puristetaan ja kuivataan rehuksi
- osa tärkkelyksestä muuttuu maissitärkkelykseksi paistamista varten tai se jalostetaan sokeriksi
- entsyymit ja hiiva lisätään tärkkelyksen eri osaan etanolin valmistukseen tarvittavien käymis-ja tislausprosessien aloittamiseksi
- liuottimia käytetään maissiöljyn uuttamiseen alkiosta
- … ja niin edelleen
märkäjauhatuksessa saatava maissiöljy on ensisijaisesti tarkoitettu ihmisravinnoksi, ja sitä pidetään näiden vaatimusten mukaisena. Sitä kutsutaan usein” raakamaissiöljyksi ” (CCO).
Märkäjyrsintä on hyvin monipuolinen prosessi-se voidaan virittää tuottamaan monia erilaisia rinnakkaistuotteita eri suhteissa. Mutta se on myös pääomavaltaista ja suhteellisen hidasta.
maissin Kuivajauhatuksessa
Kuivajauhatuksessa saadaan suurin osa yhdysvaltalaisesta etanolista eläinten rehun lisäksi sekä jonkin verran maissiöljyä. Tätä maissiöljyä – jota käytetään rehun lisäaineena tai biodieselin pohjana-kutsutaan usein ”distiller’ s corn oiliksi” (DCO) tai joskus ”technical corn oiliksi” (TCO).
märkäjauhatuksesta poiketen kuivajauhatus aloitetaan jauhamalla koko maissin jyvä hienoksi jauhoksi. Tämän jälkeen se sekoitetaan veteen ja muihin aineksiin, jolloin se hajoaa tärkkelykseksi ja yksinkertaisiksi sokereiksi. Niistä valmistetaan etanolia, joka sitten puhdistetaan tislaamalla ja dehydraamalla. Loput ” tislaajien jyvät ”kehrätään alas sentrifugien sarjalla maissiöljyn erottamiseksi, ja jäljelle jäävä jäännös sekoitetaan aiempien vaiheiden ravinteikkaisiin jätevesiin, minkä jälkeen se kuivataan eläinten rehuksi (kutsutaan” dry distillers grain and solubles ”tai”DDGS”).
Kuivajauhatus on suppeampi prosessi—siinä on vain muutamia mahdollisia tuotteita, lähinnä eläinten rehua ja etanolia. Se sanoi, Se on myös erittäin tehokas, pumppaamalla suuria määriä ruokkia suurta kysyntää.
miten maissiöljyä uutetaan eri tavoin eri kasveissa?
Märkäjauhatus-pääasiassa elintarvikkeiden tuotantoprosessina-perustuu perinteiseen elintarviketuotantoon soveltuvaan liuotinpohjaiseen maissiöljyn uuttamismenetelmään, joka perustuu yleensä heksaaniin. Heksaani on erittäin tehokas tässä roolissa (syömällä 90 prosenttia maissiöljystä) ja suhteellisen helppo poistaa tuloksena olevasta uutteesta jättäen puhtaan maissiöljyn jälkeensä. Se on hyvä uutinen, jos haluat tehdä elintarvikekelpoista öljyä. Vaikka Liuotinpohjainen uutto on hyvin johdonmukainen, se on myös hidas ja kallis prosessi.
Kuivajauhotehtaat käyttävät erilaista lähestymistapaa ja tukeutuvat pitkälti kaksivaiheisiin sentrifugeihin. Tämä on nopeaa ja edullista—mutta sadot voivat näyttää vaihtelevan melko arvaamattomasti. Tämä johtuu siitä, että tämä prosessi on uudempi – jotain etanolin tuottajat todella vasta alkoi luotettava jatkaa yli viime tusina tai niin vuotta-ja jollei suuri määrä vaikuttavia tekijöitä, että (kaikki päivittäisestä vaihtelut stillage sentrifugin nopeus Ympäristön lämpötila).
nykyään useimmat kuivajauhetut etanolilaitokset uuttavat maissiöljyä-se on tärkeä tapa suojata voittomarginaalejaan etanolin hinnan laskiessa ja sukeltaessa. Ne, jotka tekevät niin tehokkaasti, luottavat emulsiomurtajiin, jotka tasoittavat tätä vaihtelua ja lisäävät merkittävästi satoja. Vaikka useimmat emulsion katkaisijat ovat polysorbaattipohjaisia, uuden sukupolven ei-polysorbaattipohjainen kemia on saamassa vetoa. Nämä uudet katkaisijat ovat paljon tehokkaampia monille kasveille, mikä lisää satoa ja vähentää rajusti maissiöljyn uuttamiseen tarvittavan kemian määrää.
ota yhteyttä maissiöljyn uuttoasiantuntijaan tänään.
Schedule a Plant Walkthrough
tiimimme tulee ulos ilmaiseen konsultaatioon paikan päällä.
aikataulu
Kysy asiantuntijalta
Jokainen ratkaisu alkaa keskustelulla.
Kysy asiantuntijalta