miten paistaa paistetut perunat Halogeeniuunissa täydellisiin tuloksiin tulet rakastamaan

nämä 3 erilaista tapaa näyttävät, miten paistetut perunat kypsytetään halogeeniuunissa täydellisiin tuloksiin ja perunat ihastuvat. Sillä ei ole väliä, Tykkäätkö perunoista vaaleina ja kuohkeina rapeine ulkoreunoineen vai haluatko vähemmän rapeita tuloksia.Plus niille päiville, joissa haluat jotain

Plus niille päiville, joissa haluat jotain nopeasti, on miten keittää perunat myös pakasteesta.

on olemassa muutama eri tapa kypsentää paistetut perunat halogeeniuunissa.

voit halutessasi parboilata perunasi tai kypsentää ne suoraan uunissa tai voit kypsentää ne muiden kasvisten tai jopa lihasi kanssa. Voit valita kokki kulhoon tai telineeseen tai kaikki yhdessä. Osa tästä on henkilökohtaisia mieltymyksiä, kun taas toiset vaikuttavat valmiiden perunoiden tulokseen ja makuun.

itse pidän perunoistani enemmän vaaleina ja rapeina, mutta se ei sovi kaikille. Se on noin löytää menetelmä, joka on oikea sinulle sen sijaan, että jokin tietty on parempi kuin muut.

miten paistaa paistetut perunat Halogeeniuunissa

tärkeintä on muistaa, että halogeenisi kypsyvät nopeasti, joten olet vaarassa kypsyä ulkoa ennen kuin sisus on pehmeää. Tämän voi kiertää. Nämä tekniikat ovat hyvin samanlaisia kuin paistolastut.

ongelma on se, että jokainen sanoo, miten paistaa paistetut perunat eri tavalla.

menetelmä 1 – vain perunat, kiehautetaan ensin

1. pese ja kuori perunat.
2. puolita perunat.
3. laita keittolevylle ja keitä perunoita vedessä noin 5-7 minuuttia riippuen perunoiden koosta. Sinun ei tarvitse keittää niitä täysin Tämä sanoa, itse asiassa, sinun ei pitäisi. tämä on vain tehdä niistä pehmeämpiä.
4. valuta vesi perunoista.
5. ravistele perunoita karheuttaaksesi hieman.
6. päällyste öljyssä. Sivele päälle joko hieman kasviöljyä tai hanhenrasvaa tai käytä suihketta kokkausmieltymysten mukaan.
7. Aseta telineelle tai tarjottimelle.
8. poksauta halogeeniuuniin ja kypsennä 175°C: ssa 45 minuutista tuntiin, kunnes ne ovat rapeita ja kultaisia.

Menetelmä 2 – vain perunat, suoraan uuniin

1. pese ja kuori perunat.
2. leikkaa perunat neljänneksiksi.
3. päällyste öljyssä. Sivele päälle joko hieman kasviöljyä tai hanhenrasvaa tai käytä suihketta kokkausmieltymysten mukaan.
4. Aseta telineelle tai tarjottimelle.
5. poksauta halogeeniuuniin ja kypsennä 175°C: ssa 45 minuutista tuntiin, kunnes ne ovat rapeita ja kultaisia.
6. Tarkista, että ne on keitetty läpi.

The Halogen Oven Secret


metodi 3-paistetut perunat lihan tai kanan kanssa

1. pese ja kuori perunat.
2. puolita perunat.
3. Kuumenna halogeenia pari minuuttia.
4. taittele perunat halogeeniin lihan kanssa.
5. Laita kansi halogeenin päälle ja aseta lämpötila 176°C: een (350F) ja ajastin noin 30 minuuttiin. Tarkista liha ja perunat ja käännä perunat. Vaikka teknisesti sinun ei tarvitse kääntää halogeeni nämä ovat pohja, joten se on parasta.
6. keitä vielä 30 minuuttia, mutta tarkista vielä 20: stä, ovatko perunasi valmiita.

miten paistaa paisti Halogeeniperunoilla Videoesimerkki

jokaisella on omat mieltymyksensä siihen, miten he paistavat paistinsa, jotkut laittavat kaiken kulhoon, kun taas toiset haluavat erottaa lihan kasviksista. Tässä Third Street Kitchenin videoesimerkissä perunat laitetaan uunin pohjalle samalla, kun liha peitetään ja asetetaan telineeseen. Hän käyttää samanlaisia lämpötiloja kuin minä, kun hän keittää 350F tai 176°C. tällä menetelmällä perunat kestää noin 50 minuuttia -1 tuntia ja liha noin 45 minuuttia.

vinkit paistettujen perunoiden keittämiseen Halogeeniuunissa

1. keittomenetelmien etuna 1 & 2 on se, että perunat tulevat sisältä pehmeinä ja ulkoa rapeina. Jos et pidä tätä menetelmää sitten menetelmä 3 saattaa olla parempi vaihtoehto sinulle.
2. käytä perunoita, joissa on enemmän tärkkelystä, saadaksesi parempia tuloksia.
3. leikkaa perunat ohuemmiksi tai pidemmiksi nopeammiksi paistoajoiksi ja varmista, että ne kypsyvät keskeltä.
4. käytä laajennusrengasta, jos sinulla on sellainen.

Kuinka keittää Pakastepaistiperunat Halogeeniuunissa

pakastepaistiperunoiden kypsentäminen halogeeniuunissa ei voisi olla helpompaa. Halogeeni sopii erinomaisesti pakasteesta valmistettavien asioiden valmistukseen, eivätkä perunat ole poikkeus. Näin pääset lähelle täydellisiä paisteja. Se on nopea ja helppo niille liikkeellä.

tärkeintä on muistaa, että halogeenisi kypsyykin hyvin nopeasti. Yleensä huomaan, että kannattaa käyttää liesituulettimen uunilämpötilaa kypsennettäessä halogeenissa tai pudottaa 20°C tasaiseksi paistoajaksi. Huomaa kuitenkin, että joskus tämäkin kokkaa nopeammin. Jokainen uuni voi olla erilainen. Lämpötilaa laskemalla et ehkä hyödynnä uunien nopeutta, mutta sinulla on paremmat mahdollisuudet tasaiseen kokkaukseen.

1. voit halutessasi esilämmittää uunia muutaman minuutin ajan.
2. poksauta perunat uuniin lankaristikolle tai vuokaan, jossa on reikiä.
3. sulje kansi ja aseta lämpötila pakkauksen Tuulettimen uunin lämpötilaan eli noin 180°C (356f).
4. Aseta aikasi 5 minuuttiin vähemmän kuin pakkauksessa on ilmoitettu.
5. Tarkista, että perunat on kuitenkin tehty oikein ja kuumana.