viimeksi päivitetty 17.12.2021 Paulinen
jäätelön tekeminen kotona oli ennen hyvin vaikeaa, ja se vaati paljon työtä. Useimmat ihmiset eivät vaivaudu kokeilemaan oman jäätelön valmistamista raaka-aineista, mutta se on paljon helpompaa näinä päivinä kiitos sähkö jäätelönvalmistajien.
kun osaat tehdä kotitekoista jäätelöä sähkökoneella, huomaat, kuinka yksinkertaista se on ja haluat ehkä kokeilla sitä itse, jos et ole ennen tehnyt jäätelöä.
olen yksi niistä ihmisistä, jotka söisivät vain jäätelöä, kunnes se on mennyt, jos sitä on kotonani. Sillä ei ole väliä, mikä se on, se katoaa hyvin nopeasti, jos olen paikalla. Minulla on tapana syödä paljon jäätelöä kesällä, mutta ei minua haittaa syödä sitä talvellakaan.
siksi oli järkevää opetella tekemään sähkökoneella mahdollisimman hyvää kotitekoista jäätelöä. Suosin laadukasta jäätelöä enkä sitä halpaa, hieman rakeista jäätelöä, jota kaupoista löytyy. High end, nimimerkki jäätelö on mitä todella mennä, ja olen oppinut tekemään, että itse käyttämällä sähköinen jäätelökone.
haluan jakaa senkin kanssasi ja opastaa, miten kotitekoista jäätelöä tehdään sähkökoneella, niin näet kuinka helppoa se on. Näytän sinulle, miten tehdä erilaisia makuja samoin, jotta voit tehdä mitä tahansa jäätelöä haluat.
miten Sähköjäätelöä käytetään
vaatiiko jäätelön valmistaminen sähköjäätelökoneella kovin paljon? Ei, tarvitset vain perusjäätelön ainekset, kuten kananmunat, maito, sokeri, vanilja ja aromit. Sitten lisätään myös hieman jäätä ja vuorisuolaa. Siinä kaikki. Kone tekee suurimman osan kovasta työstä puolestasi, joten tämä on helppo käyttää jäätelöön.
onneksi jäätelönvalmistus on kulkenut pitkän matkan niistä ajoista, kun sitä piti tehdä käsin tyhjästä.
Jäätelöseoksen pitää olla valmiina laitettavaksi jäätelökoneeseen. Seuraa vain resepti, miten tehdä kotitekoinen persikka jäätelöä electric maker tai jokin muu jäätelö resepti. Voit käyttää mitä haluat.
muista jäähdyttää jäätelöseos etukäteen. Kaada sitten jäätelöseos jäätelösäiliöön. Säiliö kannattaa täyttää vain noin 3/4 matkasta täyteen. Se laajenee, kun käännät jäätelöseosta, joten älä täytä sitä liikaa.
aseta dasher seokseen ja aseta se oikein. Peitä sitten jäätelösäiliösi. Laita kanisteri ämpäriin ja varmista, että se on keskitetty oikein. Muista, että jokainen jäätelönvalmistaja voi olla hieman erilainen, mutta näiden perusohjeiden pitäisi toimia useimmille sähköjäätelön valmistajille.
seuraava vaihe on laittaa Moottorin kuljettaja kanisterin kannen päälle. Varmista, että kaikki on järjestetty oikein. Sitten sinun täytyy kytkeä jäätelönkeitin ja käynnistä se. Koska se on käynnissä, voit lisätä 2 tuumaa murskattua jäätä. Sinun täytyy sitten ripottele noin 1/4 kuppi vuorisuolaa jäälle. Kerros jäätä ja vuorisuolaa, kunnes jään taso osuu kanisterin yläosaan.
jäätelönvalmistajan pitäisi kestää 20-40 minuuttia, ennen kuin seos on täysin kirnuiltu. Kun jäätelö on valmis, sen pitäisi olla pehmeää. Voit sitten ottaa Moottorin ja säiliön. Muista puhdistaa kansi, jotta suola tai vesi ei pääse kanisteriin.
ota kaukalo esiin, jonka jälkeen voit siivota lastalla perusteellisemmin. Työnnä jäätelö sitten kanisteriin ja peitä kannella.
jäätelön pitää kovettua, joten voit laittaa sen pakastimeen muutamaksi tunniksi.
Makujäätelön tekeminen
jos haluat tietää, miten kotitekoista mansikkajäätelöä tehdään sähkökoneella, noudata yllä olevaa reseptiä, mutta lisää jäätelöseokseesi mansikoita. Kaikkien aromien on tapahduttava sekoituksen alkuvaiheessa, ennen kuin mitään kirnuamista tai pakastamista tapahtuu.
näin varmistetaan, että maku sekoittuu perusteellisesti ja vaikuttaa koko jäätelöön.
käytä samaa reseptiä, miten voit tehdä kotitekoista suklaajäätelöä sähkökoneella tai mitä tahansa haluamaasi jäätelöä. Kokeile tuoreita mansikoita, persikoita, suklaata, mustikoita, toffeesiirappia ja paljon muuta. Mahdollisuudet ovat käytännössä rajattomat.
vinkit jäätelön valmistamiseen täydellisiksi joka kerta
jos näet, ettei koneessa ole tarpeeksi kiviä muuttamassa jäätä sen kirnuillessa, kirnuamista ei tarvitse lopettaa. Voit lisätä näitä komponentteja koneen myllerryksessä.
joskus kone lakkaa toimimasta tai tukkeutuu. Siellä voi olla suolattua vettä, joka täytyy valua ulos koneesta. Käytä vain ämpärin kyljessä olevaa tyhjennysaukkoa, jotta pääset eroon tukoksesta. Jos kone jumittaa, kanisteria voi joutua kiertämään muutaman kerran.
irrota se ennen kuin teet sen ja kytke se takaisin, kun olet vääntänyt kanisteria. Tämän pitäisi hoitaa hillo.
toivon, että tämä vastaa kaikkiin kysymyksiin siitä, miten tehdään kotitekoista mansikkajäätelöä 4 litran sähkökoneella ja muihin kotitekoista jäätelöä koskeviin peruskysymyksiin. Jäätelönvalmistajan tulisi olla mukana ohjeet, miten sitä käytetään ja miten pienet ongelmat korjataan.
se ei kuitenkaan kerro, miten tehdä kaikenlaisia jäätelöitä. Mukana voi olla joitakin reseptejä, mutta netistä löytyy aina paljon lisää. Ihan sama, mitä jäätelöä keksit tai mitä haluat, siihen on resepti.