suosikkikeksimme tehdä (ja syödä) ovat piparkakkuja ja niitä varten täytämme kotitekoisen piping bag-pussin kuninkaallisella kuorrutteella. Kuitenkin kun osaat tehdä itse, voit täyttää putkipussin sulaneella suklaalla, kuorrutuksella, mitä haluat. Lue lisää, miten voit tehdä oman putkipussin.
joten olemme tehneet aika paljon näitä keksejä viime aikoina. Esikoiseni halusi tehdä niitä koulun projektiin ja tapahtumaan, tein niitä koulun kakkukoppiin heidän Joulukonsertissaan ja vedin kurssin tehden niitä. Valitettavasti meiltä loppui aika jäätä niitä ja haluaisin todella jakaa, että osa prosessia tänään, jotta voit olla mennä kotona.
teimme erityistä vaivaa kuorrutteen kanssa ja tein jäykän erän kuninkaallista kuorrutusta (munanvalkuaista ja tomusokeria) sekä muutaman kotitekoisen putkipussin.
I was Blowed away by the results, they had really improved their technique from last time (luultavasti noin vuosi sitten). Rakastin nähdä keskittymistä molempien tyttöjen kasvot, ja kuunnella epätavallinen hiljaisuus, joka liittyi vaivalloinen koristelu prosessi. Tämä oli todella hyvä hetki.
voit katsoa ”how to” – videoni täältä
jos haluat perheystävällisen piparkakkureseptini – voit saada sen täältä ilmoittautumalla uutiskirjeeseeni
miksi sinun pitäisi leipoa…
tässä on syy, miksi piparkakkumiesten tekeminen ja koristelu lastesi kanssa on mielestäni superhyvää kaikille…
Perheaika
sekä makea herkku, piparkakkumiehiä on kiitettävä, koska tekemiseen ja koristeluun kuuluu arvokkaan yhdessäolon viettäminen.
Hyvälaatuiset ainesosat
kekseihin menevät ainesosat ovat täysin hallinnassasi. Ei ole lisätty nasties tehdä keksejä pidempään, näyttää paremmalta, pitää yhdessä paremmin, rapeampi jne. Voit sisällyttää täysjyväjauhoa, vapaan valikoiman munia jne omien mieltymystesi / tarpeidesi mukaan.
ravitsemuskasvatus (et kai luullut, että jättäisin tämän oikeasti pois?
kun teet herkkuja itse, lapsesi voivat itse ymmärtää, kuinka paljon sokeria ja rasvaa kekseihin menee, ja myöhemmin he voivat tehdä tietoon perustuvia päätöksiä siitä, kuinka monta he haluavat / heidän pitäisi syödä.
laskutaito
M harjoitteli ainesosien punnitsemista itsenäisesti. On paljon tapoja, joilla voit sisällyttää laskutaidon leipomisaikaasi lastesi kanssa, mutta se on kokonaan toinen blogikirjoitus.
lukutaito
ohjeiden mukaan. Resepteissä on paljon teknisiä sanoja, ja ne voivat olla haaste lapsille. Joten tässä on hyvä tilaisuus aloittaa demystify maailman leivonta.
Scientific understanding
luokallani puhuimme siitä, mitä töitä eri ainesosat tekevät ja miksi käytämme niitä tässä reseptissä. Esim. soodan bikarbonaatti. Mitä enemmän kokkaat, puhut ja kyselet, sitä enemmän he havahtuvat, joskus alitajuisesti.
parantaa käsialan (hienomotoriikan) taitoja
keksien kuorruttaminen on erinomainen tapa harjoitella hienomotorisia taitoja erityisesti lapsille, jotka kamppailevat käsialan kanssa. Teimme omat miniputkipussimme rasvapaperista ja leikkasimme pienen suuttimen. Tyttöjen piti keskittyä kovasti saadakseen haluamansa mallit. Heidän tuloksensa paranivat niin paljon viime vuodesta, että oli todella jännittävää nähdä. Lue, miten putkipussit tehdään täällä