kuivajäätä käytetään? Kauanko Kuivajää Kestää?
sitä voidaan käyttää tuoreen ruoan säilyttämiseen ja juomien nopeaan jäähdyttämiseen kylmälaitteissa ja kannettavissa pakastimissa telttaretkillä, piknikillä tai kaukomatkoilla. Hätätilanteissa, kuten sähkökatkon aikana, kuivajää voi myös olla erittäin hyödyllinen lämpötilan ylläpitämisessä sammuneissa jääkaapeissa ja pakastimissa.
jos haluat käyttää sitä oikein ja tehokkaasti, sinun on tiedettävä vastaukset kysymykseen: ”Kuinka kauan kuivajää kestää?”. Tämä artikkeli auttaa sinua juuri niin ja enemmän!
mihin ihmiset käyttävät kuivajäätä?
ihmiset eivät käytä kuivajäätä vain pitääkseen ruokansa tuoreena, juomansa kylminä ja jääkaappinsa käynnissä hätätilanteissa, kuten juuri mainitsin. Kuivajäälle on kymmeniä erilaisia käyttötapauksia niin kotona, töissä kuin välilläkin.
kotona sitä voi käyttää, kun pitää laivata tai kuljettaa helposti pilaantunutta rahtia, kuten ruokaa tai lihaa. Pakkaa vain paljon jäätä kuljetusalukseen (yleensä raskaaseen kylmälaukkuun), heitä se autoon, ja mikä tahansa sisällä kestää helposti useamman päivän matkan.
kaupallisessa rahtitoimituksessa käytetään myös kuivajäätä tuotteille, jotka voivat pilaantua tai vaurioitua huoneenlämmössä. Esimerkiksi suklaa toimitetaan yleensä kuivajääjäähdytteisessä rasiassa, jotta se ei sulaisi suklaanesteeksi siihen mennessä, kun se saapuu ovellesi.
moni on käyttänyt myös kuivajäätä hyttysansojen tekemiseen. Hyttysiä houkuttelee luonnostaan hiilidioksidi, joka on juuri sitä, mitä kuivajää on. Kuivajäälohkare sublimoituneena CO2-höyryksi on hyttysille yhtä houkutteleva kuin tuhannen ihmisen ryhmä. Tämän seurauksena se on täydellinen houkutella pois hyttysiä tai ajaa ne ansoihin.
onkijoille ja metsästäjille (sekä ammatti-että harrastelijoille), joiden on suojeltava luonnonvaraista riistaa tai vasta pyydettyä kalaa, kuivajää on myös paljon vakuuttavampi vaihtoehto kuin tavallinen jää. Kun tavallinen jää sulaa, lihan päälle jäänyt vesi voi kiihdyttää bakteerien kasvua. Toisaalta kuivajää yksinkertaisesti sublimoituu (muuttuu CO2-höyryksi), joten tällaista riskiä ei ole. Lisäksi kuivajään superkylmä lämpötila (-109°f) voi tappaa välittömästi kaikki elävät organismit, joihin se koskettaa. Kuivajää ei siis vain tee juuri metsästetyn lihan säilömisestä vähemmän sotkuista, vaan sillä on myös antimikrobinen, pilaantumista ehkäisevä vaikutus.
kuivajäätä käyttävät yleisesti myös putkimiehet vesiputkien jäädyttämiseen huollon aikana, mekaanikot korjaavat lommoja autoihin, opettajat käyttävät sitä hauskoihin tieteellisiin kokeisiin ja myös lääketieteellisissä tiloissa desinfiointiaineena tai kylmähoitona. Ja teatraalisuutta harrastaville dry ice ’ s smoky sublimation on myös täydellinen erikoistehoste draamoihin!
kuivajääpakalla voi tehdä vaikka mitä. Kuten aiemmin totesin, jotta niitä voidaan käyttää oikein ja tehokkaimmin, on kuitenkin oltava tietoinen siitä, kuinka kauan lohko kestää.
➜ RELATED: Rtic 65 Cooler Review: superhyvä vaihtoehto muille High-End Coolereille
kuinka edullista kuivajää on ja mistä löydän sen?
niille, jotka eivät ole aiemmin käyttäneet kuivajäätä, kuivajään hinta on hyvin edullinen. Kuivajää maksaa ostopaikasta riippuen yleensä 1-3 dollaria kilolta. Sitä voi myös löytää mistä vain. Ruokakaupat kuten Walmart ja Costco myyvät sitä irtotavarana. Kysykää työntekijöiltä, niin he osoittavat, minne pitää mennä.
tässä pieni ostovinkki: osta se irtotavarana, vältä ostamasta pieniä palikoita kerrallaan. Useimmissa myyntipisteissä on yleensä bulkkialennuksia, joten kuivajään ostaminen yksittäisissä, pienissä elementtilaatoissa maksaa yleensä muutaman ylimääräisen sentin ($1,1 – $1,3 per punta). Ne muutamat ylimääräiset sentit voivat nopeasti kasaantua, kun tarvitset kymmeniä kiloja kerralla.
➜ aiheeseen liittyvää: Yeti 75 Cooler Review – huippumalli tehty luontoon
kuinka kauan kuivajää kestää keskimäärin?
tähän ei ole helppo vastata. Aika, joka jäälohkare voi kestää, riippuu kahdesta muuttujasta: varastotilasta ja lohkon koosta.
säilytysolosuhteet
mitä eristetympi ja eristetympi säilytysympäristö on, sitä pidempään kuivajää voi kestää.
joten kuinka kauan kuivajää kestää kylmälaukussa?
No, jos säilytät kuivajäätä tiiviissä kylmälaukussa, jossa on vahva eristys, kuivajääpaketti voi helposti kestää useita päiviä. Jos kylmälaukun eristyskyky on rajallinen, tuntimäärä voidaan laskea keskimäärin 16 tai 24 tuntiin.
toisaalta, jos kuivajää jätetään avantoon, menee yleensä vain noin 3 tai 5 tuntia ennen kuin se höyrystyy kokonaan.
kuivajää haihtuu nopeimmin, kun se upotetaan nesteen sisään. Tässä skenaariossa ne voivat sublimoitua noin 15 minuutissa. Juuri tästä syystä sinua yleensä neuvotaan kuivaamaan kylmälaukkusi mahdollisimman paljon ennen kuivajään laittamista.
lohkokoko
tyypillisesti 5-10 kiloa kuivajäätä sublimoituu 24 tunnissa. Pidä tämä aina mielessä, kun mittaat kuivajään määrää.
joten sanotaan, että sinun täytyy säilyttää ruokasi kylmälaukun sisällä kaksi päivää. Pakkaa kylmälaukun sisään 20 kiloa kuivajäätä, jos voit. Kylmälaukun sisällöstä pitäisi vielä löytyä hieman ylijäätä, jotta kylmälaukun sisältö pysyisi kylmänä kotiin tai määränpäähän mennessä.
jos kylmälaukkusi ei pysty varastoimaan 30 kiloa kuivajäätä kerralla, käytä aikaa kylmälaukun sisällä olevan kuivajään täydentämiseen noin 24 tunnin kuluttua.
➜ RELATED: Yeti Tundra 65 Review – the Cooler for Outdoor intoilijoille
How to Use Dry Ice in a Cooler
a cooler is the most popular way to use of their dry ice. Tämä on myös minun suositellut menetelmä, jos koskaan tarvitse hyödyntää kuivajäätä, samoin. Kuivajää on yleensä tehokkainta, kun se pakataan kunnolla hyvän kylmälaukun sisään.
avainsana tässä on ”oikein pakattu”. Se ei ole niin yksinkertaista kuin heittää mahdollisimman paljon kuivajäätä laatikkoon ja pakata koko juttu täyteen. Kylmälaukun pakkaamiseen kuivajäälle on olemassa todella vakavia tekniikoita, jotka sinun on opittava.
katso, onko Kylmälaukkusi yhteensopiva kuivajään kanssa
vaikka kuivajää on hyvin suosittu tapa pitää asiat viileinä kylmälaukun sisällä, kaikkia kylmälaukkumalleja ei ole suunniteltu toimimaan kuivajään kanssa. Siksi on erittäin tärkeää tarkistaa käyttöohjeesta, pystyykö kylmälaukku toimimaan kuivajäällä vai ei.
yritys käyttää kuivajäätä yhteensopimattoman kylmälaukun kanssa aiheuttaa yleensä peruuttamatonta vahinkoa kylmälaukkuusi. Kylmälaitteissa, joita voidaan käyttää kuivajään kanssa, on yleensä ylimääräinen pehmuste ja suoja, joka suojaa sitä kuivajään jyrkältä kylmyydeltä. Ilman näitä lisäsuojauksia kuivajää voi jäätyä kaikkiin kohtiinsa ja vaurioittaa kylmälaukkua pysyvästi.
lisäksi kuivajään kanssa yhteensopivissa jäähdyttimissä on yleensä tuuletusaukko. Kuivajään sublimaation tuote-CO2-kaasu-on tuuletettava. Jos ne eivät toimi ja paine kasvaa vaaralliseksi, kylmälaukkusi voi räjähtää.
➜ RELATED: Yeti 45 Cooler Reviews: Best Rotomolded Cooler for Adventurers
Consider Your Cooler Size
Cooler size on tärkeä tekijä päätettäessä, mikä vastaus ”How much dry ice do I need” – kysymykseesi olisi.
yleisesti ottaen mitä suurempi viileämpi, sitä enemmän jäätä tarvitaan viilentämään sisäistä ilmakehää oikeaan lämpötilaan.
keskikokoisesta 25 litran kylmälaukusta alkaen kestää noin 24 tuntia, ennen kuin 10 kiloa kuivajäätä sublimoituu sisältäpäin. Jos tarvitset kylmälaukun sisällön pysyäksesi kylmänä vain noin vuorokauden, pakkaa sen mukaan. Jos kuitenkin tarvitset 48 tuntia jäähdytystä, pakkaa 15 kiloa.
jos tarvitset enemmän jäähdytysaikaa kuin 48 tuntia, voit joutua täydentämään jäähdyttimen käsin tuoreella jäällä.
suuremmassa 50 litran kylmälaukussa 12-24 tunnin jäähdyttäminen tarkoittaa noin 15 kilon kuivajäätä. Laajentaa 48 tuntia, lisää 5 kiloa enemmän 20 kiloa.
viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, jos sinulla on superkokoinen 100 litran kylmälaukku, käytä 20 paunaa, jos haluat jäähtyä 12 tuntia, 25 paunaa 24 tuntia ja 35 paunaa 48 tuntia.
muista, että tämä on karkea arvio siitä, kuinka paljon kuivajäätä tarvitset. Kaikki Kylmälaitteet on suunniteltu eri tavoin ja niiden suorituskyky on siten erilainen. Sinulla voi olla erilaisia tuloksia todellisuudessa, mutta niiden ei pitäisi eksyä liian kauas edellä mainituista numeroista.
Kylmävalmisteiden ja pakasteiden käsittely
kylmälaukkuun voi laittaa kahta elintarvikeryhmää: jäähdytetyt (tai jäähdytetyt) tavarat ja jäädytetyt tavarat.
kylmäsäilytys tapahtuu yli nollan lämpötilassa 37-45°F. Kylmäsäilytettyä ruokaa ei yleensä tarvitse sulattaa, vaan se voidaan tuoda välittömästi ulos käsittelyä ja ruoanlaittoa varten. Jäähdytys ei myöskään ime kosteutta ruoka-aineista. Tämän vuoksi helposti pilaantuvat ruoka-aineet, joiden vesipitoisuus on korkea, kuten vihannekset, yleensä pakastetaan pakastamisen sijaan.
jäähdytyksen haittapuolena on se, että bakteerit olisivat edelleen aktiivisia. Niiden toiminta kuitenkin hidastuu huomattavasti kylmän lämpötilan vuoksi. Pilaantuminen tapahtuisi vielä parissa tunnissa, mutta se on parempi kuin jättää ruoka kylmäksi ollenkaan.
pakastetut elintarvikkeet sen sijaan jäähdytetään pakkaseen (alle 15°F). Tällaisissa äärimmäisissä lämpötiloissa kaikki bakteeritoiminta ruoissa lakkaa. Siksi pakastetut ruoka-aineet pystyvät pysymään tuoreina niin pitkään.
yksi erityinen asia ruoan pakastamisessa kuivajäällä on se, että äärimmäisen alhaisen lämpötilansa vuoksi se voi aiheuttaa niin sanottua salamajäätymistä. Pakastaminen normaalilla, märällä jäällä vaatii muutaman tunnin jopa vuorokauden, jotta ruoan sisälämpötila laskee pakkasen puolelle. Kuivajäällä koko homma onnistuu muutamassa tunnissa, jopa minuutissa.
mitä tulee siihen, kuinka kauan kuivajää pitää ruoan pakastettuna, niin kauan kuin kylmälaukun sisällä on vielä kiinteän kuivajään riekaleita, ruoka voi säilyä jähmettyneenä.
pakastetut elintarvikkeet on sulatettava, kun otat ne lopulta pois jäähdytyslaatikosta. Tietenkin tämä tulee olemaan ongelma, jos haluat aloittaa ruoanlaitto välittömästi.
pakastusmenetelmän toinen huijaus on se, että pakastaminen valuttaa pois kaiken ruoan sisältämän kosteuden. Tämä voi olla joko hyvä asia tai huono asia riippuu siitä, mitä yrität jäädyttää. Esimerkiksi lihan ja maitotuotteiden vesipitoisuus ei ole kovin korkea. Näin ollen pakastettu liha ja maitotuotteet maistuvat käytännössä samalta, kun ne on kuorrutettu.
mutta tämä sääntö ei kuitenkaan koske vihanneksia ja hedelmiä. Jos olet aiemmin kokeillut pakastevihanneksia, huomaat heti niiden ja pakastettujen tai tuoreiden kasvisten makueron. Hyvä osa niiden mausta on sittenkin kosteuden ansiota.
Miten pakkaat kylmätuotteet
koska kuivajää on aivan liian kylmää, et voi luottaa siihen, että ruoka pysyy kylmätasossa. Tässä tulevat vastaan tavalliset jääpalat. Kuivajään tehtävänä on pitää tavallinen jääkerros (joka toimii ensisijaisena jäähdytysaineena) kylmänä. Se ei suoraan osallistu jäähdytykseen.
ensimmäinen asia, joka pitää olla käsillä, on käärepaperi. Voit käyttää vanhoja sanomalehtiä tai revittyjä sivuja muistikirjoista, jos haluat. Paperi aikoo toimia kuivajään lämpöeristeenä, jotta sen superkylmä lämpötila pysyy kurissa.
kääri kuivajää kaiken saamasi paperin kanssa noin kylmälaukun pohjan levyiseksi ja pituiseksi suorakulmioksi. Muista käyttää suojakäsineitä, kun teet tämän. Kuivajään lämpötila voi varmasti antaa sinulle kylmän palovamman, jos se joutuu suoraan kosketukseen suojaamattoman ihosi kanssa.
aseta kääritty kuivajääkimppu kylmälaukun pohjalle. Sen jälkeen kaada päälle kerros tavallista jäätä.
laita kaikki tarvitsemasi tavarat kylmäsäilytykseen tämän ohuen tavallisen jääkerroksen päälle.
kun kaikki on kohdallaan, kaada toinen kerros tavallista jäätä kaikkien esineiden päälle. Tämän pintakerroksen tulee olla melko paksu, jotta se eristää sisällön auringon lämmittävältä vaikutukselta, joka porautuu alas yläkannelle (jos aiot tuoda kylmälaukun ulos.) Kaada sellaisenaan niin paljon jäätä kuin mahdollista, kunnes ne hautaavat esineen tai ainakin saavuttavat kannen. Haluat olla mahdollisimman vähän ilmaa ja tyhjää tilaa sisällä jäähdytin kun olet valmis.
pakasteiden pakkaaminen
pakasteiden pakkaaminen on yksinkertaisempaa. Koko prosessi koskee pelkästään kuivajäätä.
Start it up tekemällä myös aiemmin mainitsemani sanomalehtipaperitempun: kaada kuivajää sanomalehden päälle ja kääri kaikki tiiviiksi suorakulmioksi (samalla kun käytät suojakäsineitä.)
jotta tämä menetelmä toimisi, tarvitset 2 näistä paketeista.
aseta yksi kuivajääpaketti kylmälaukun pohjalle ja aseta sitten kaikki, mitä tarvitset pakastettavaksi. Kun se on tehty ja ohi, aseta toinen paketti päälle kaikki kohteet.
voit sitten sulkea kannen!
kuinka kauan kuivajää kestää jetillä?
yksi markkinoiden parhaista jäähdyttimistä juuri nyt on YETI. Kaikenlaisista taustoista tulevilla ihmisillä – tavallisilla korkeakouluopiskelijoilla, piknikkareilla, retkeilijöillä, metsästäjillä ja kalastajilla, jotka tarvitsevat erityisen tarkkaa eristyskykyä— on vain paljon hyvää sanottavaa brändistä.
joten kuinka kauan kuivajää kestää jetillä?
hyvin pitkä, itse asiassa. Se on raportoitu monet YETI Tundra Haul jäähdytin arvioita aiemmilta käyttäjiltä, että 45-quart jäähdytin on kunnollinen tarpeeksi kuivajää-pitää suorituskykyä kestää 2-3 päivää. Voit odottaa enemmän tai vähemmän saman tason suorituskykyä muiden YETI Tundra malleja.
, mutta jos sinulla on tällä hetkellä Jeti käsillä, kannattaa kuitenkin varmistaa, että mallisi on yhteensopiva kuivajään kanssa. Aivan jokaista yhtiön portfolion mallia ei ole tehty sitä varten. Voit tarkistaa asian tästä linkistä.
miten kuivajää käytetään merenkulussa?
kuten aiemmin mainitsin, kuivajää on erittäin vakuuttava vaihtoehto tiettyjen alhaisessa lämpötilassa säilytettävien lastien, kuten tuoreen lihan, suklaan ja lääkintätarvikkeiden, kuljettamiseen.
jos käytät postipalveluja tai vastaavia lähetys-ja logistiikkapalveluja, monet niistä täydentävät kuivajäätä sinulle kuljetuksen aikana välttääksesi pilaantumisen tai vahingon. Varsinkin, jos matka-aika kohteeseen on pitkä. Kerro heille, että tarvitset lisäpalvelua.
Kuinka Kauan Kuivajää Kestää Laivaliikennettä Varten?
suurin osa kylminä ja eristettyinä pidettävistä tavaroista kuljetetaan styroksilaatikoiden sisällä. Kilon pussi kuivajäätä voi kestää 12-24 tuntia näiden laatikoiden sisällä. Ottaa 2 näistä pusseista sisällä kuljetuslaatikossa ja voit saada välillä 18-36 tuntia ennen kuivajää haihtui.
Styroksikuljetuslaatikot: ota ne vakavasti
nuo styroksikuljetuslaatikot eivät ehkä näytä yhtä siisteiltä kuin YETI-kylmälaukkusi, mutta ne ovat erinomaisia eristystä vaativien tavaroiden säilytykseen.
ohutseinäiselläkin laatikolla voi säilyttää kuivajäätä parin tunnin ajan. Laatikot, joissa on erityisen paksut seinät ja jotka on tehty elintärkeiden, kylmässä säilyvien esineiden, kuten lääkintätarvikkeiden, kuljettamiseen, voivat pysyä kylminä päiväkausia.
styroksilaatikoilla varustetun kuljetuksen konsensus on, että jos kuljetus kestää vain 1 päivän tai vähemmän, käytä ohutseinäistä laatikkoa. Jos se kestää 2-3 päivää, käytä yksi paksummat seinät. Jos menee viikkoja, ilmoita kuriiripalvelulle, että kuivajää täytetään sillä aikaa, kun laatikkoa kuljetetaan.
mutta styroksilaatikoita rakastetaan logistiikassa muutenkin kuin niiden eristyskyvyn vuoksi. Ne ovat myös halpoja ja kevyitä. Koska Kuriiripalvelut hinnoittelevat postikulusi poundagella, haluat kuljetuslaatikon olevan mahdollisimman kevyt. Siksi tavaroiden lähettäminen usean kilon, sadan dollarin YETI-kylmälaukkusi avulla, vaikka mahdollista, ei ole taloudellista eikä viisasta.
➜ RELATED: Yeti Tundra 35 Cooler Reviews: Best Entry-Level Cooler for All
How To Pack Dry Ice Into A Styrox Box
onneksi dry ice using a styrox shipping box isn ’ t all different to packing a cooler. Voit käyttää kylmäpakkaustekniikoita, jotka kerroin edellä vaihe vaiheelta ja lopputulos on edelleen sama.
kuinka kuivajäätä käytetään Hätäjäähdytykseen
katastrofiherkillä alueilla tai alueilla, joilla on häilyvä sähköverkko, asuvilla ihmisillä on yleensä kuivajäävarasto valmiina jossain päin taloa, kun sähköt katkeavat. Ainoa asia, joka on pahempaa kuin mennä ilman sähköä ylipäätään, on mennä ilman virtaa ja ruokavarastosi on pilattu.
ilman virtaa jääkaappi ja pakastin pystyvät pitämään itsensä säädyllisen kylmänä jopa 24 tuntia. Jotkut huippuluokan mallit, joissa on parempi eristys, voivat jopa pitää lämpötilan alhaisena jopa 48 tuntia kerrallaan. Todellinen kilometrimäärä voi kuitenkin vaihdella myös sen mukaan, kuinka hyvin jääkaappi tai pakastin on varustettu. Mitä enemmän sisällä on tuotteita ja tavaroita, sitä nopeammin lämpötila nousee.
kun jääkaappisi/pakastimesi sisälämpötila muuttuu sietämättömän lämpimäksi, etkä näe juurikaan mahdollisuuksia saada virtaa takaisin lähiaikoina ennen kuin ruoka pilaantuu, vedä kuivajää pois!
➜ liittyvät: Top 3 tapaa puhdistaa likainen kylmälaukku ja puhdistaa se myös
kuinka paljon kuivajäätä käytetään hätätilanteissa?
kuivajään alhainen lämpötila voi korvata jääkaapin/pakastimen sisällä olevan Jäähdytysjärjestelmän ja pitää kaiken jäähdytettynä ja turvallisena.
jos sinulla on pieni pakastin, 25-30 kiloa kuivajäätä riittää pitämään sisällön kylmänä päivän ajan. Mutta jos sinulla on suurikapasiteettinen pakastin, on suositeltavaa varastoida pakastimeen 3 kiloa kuivajäätä per kuutiojalka sisätilaa.
jääkaappeja tarvitaan vähemmän, koska, kuten aiemmin selitettiin, sisältöä ei tarvitse (tai halua) pakastaa. Vain säädyllisesti jäähdytetty riittää. Niinpä noin 10 kiloa jäätä tekee usein tepposet jääkaapille.
➜ aiheeseen liittyvää: Kuinka saada haju pois Kylmälaukusta erittäin helppokäyttöisillä vaiheilla
kuinka pakata kuivajää pakastimiin ja jääkaappeihin hätätilanteissa
ennen kuin teet mitään, aloita ensin kuivajään eristäminen. Jos olet seurannut mukana, tiedät mitä tehdä: kääri ne sanomalehden tai pahvin sisään.
pakastimien kohdalla, koska kylmä ilma vajoaa alaspäin, kannattaa kuivajääpaketti sijoittaa ylähyllylle. Kuivajään synnyttämä kylmä ilma huuhtoo ja jäähdyttää kaikki alahyllyillä olevat tuotteet ja tavarat.
päinvastoin, kylmälaitteissa, koska et halua sisällä olevien tavaroiden olevan liian kylmiä, aseta kuivajää alahyllylle. Jääkaapin eristetyt sisäosat mahdollistavat silti kylmän ilman levittämisen koko jääkaappiin, mutta se ei hukuta ja jäädytä ruokaasi.
tarkista turvallisuus, kun sähköt on palautettu
kun sähköt on lopullisesti palautettu ja jääkaappi ja pakastin ovat jälleen toiminnassa, poista ja hävitä kuivajää (esittelen tarkemmat vaiheet tätä varten myöhemmin.) Sen jälkeen, käytä lämpömittaria ja tarkista kaikki pilaantuvat kohteet, jotka olet säilyttänyt läpi sähkökatkojen kuivajäällä, jos ne ovat vielä käyttökelpoisia.
helposti pilaantuvien elintarvikkeiden, kuten lihan, jos niiden sisälämpötila on noin 40°F, olisi parasta hävittää se kokonaan.
jos elintarvikkeessa on jääkiteitä, se on hyvä merkki siitä, että se on edelleen elinkelpoinen. Kuitenkin, sinun pitäisi kiinni tarkistaa lämpötilan olla varma. Jos ne ovat vielä jääkylmiä, on todennäköistä, että mitä se onkaan, se olisi yhä käyttökelpoista.
en voi kuitenkaan korostaa tätä tarpeeksi: älä koskaan maista tai kokkaa sähkökatkon läpikäyneitä ruoka-aineita rapistuneessa jääkaapissa ennen kuin olet niistä aivan varma. Tarkista huolellisesti kaikki lämpötilat ja harkitse niiden säilyttämistä ja käyttöä vain silloin, kun kaikki merkit (ei outoja hajuja, esimerkiksi) viittaavat siihen, että ne ovat syötäviä.
Kuinka Kauan Kuivajää Kestää Juomassa?
nyt on hauskempi käyttö kuivajäälle: cocktailien teko.
kuten aiemmin jutussa totesin, kuivajäätä käytetään laajasti teattereissa. Sublimaation savu luo upean tunnelman Halloweenin kaltaiseen juhlaan. Ja kun se tiputetaan cocktailin sisään, savu tekee siitä kymmenen kertaa houkuttelevamman.
jos aiot kokeilla käsiäsi baaritiskillä, kuivajää on oiva tapa lisätä juomaasi luovaa vaikutusta.
valmista drinkkisi normaalisti, mutta tiputa lopuksi pihdeillä pieni, noin sokeripalan kokoinen kuutio juomaan. Sublimaatio alkaa heti, kun kuivajää koskettaa lämpimämpää nestettä ja valkoisen savun pitäisi nousta lasista.
joten kuinka kauan kuivajää kestää vedessä? Sokeripalan kokoinen kuivajään pala kestää yleensä 5 minuuttia, ennen kuin se palaa kokonaan loppuun.
pidä mielessä, että kuivajää on vaarallista, ja varoita juoman antajaa noudattamaan varovaisuutta. Onneksi on aika helppoa välttää vahingossa juominen kuivajääpalassa. Kuivajää ei kellu ja sillä on taipumus vajota nesteen pohjalle, joten ellei vieraasi chugs koko asia kerralla, on epätodennäköistä, että he koskaan koskisivat kuivajää kuutio ennen sublimated.
➜ liittyvät: Kylmälaukun pakkaaminen-kaikki mitä sinun tarvitsee tietää kylmälaukun käytöstä retkeilyyn
miten kuivajään hävittäminen
kuivajään hävittäminen ei ole kovin vaikeaa ja tähän on 2 keinoa.
ensimmäinen on yksinkertaisesti jättää kaikki haluamasi kuivajää pois hyvin ilmastoituun tilaan. Jos mahdollista, jätä se ulos takapihallesi tai syrjäiselle paikalle kuistillesi. Jonkin ajan kuluttua kaikki kuiva jää muuttuu kaasuksi ja kelluu pois. Prosessi on nopeampi, jos kuivajää jää pois auringosta.
toinen tapa on yksinkertaisesti heittää kuivajää kiehuvaan vesiastiaan. Tämä on nopein (ja viihdyttävin) tapa hävittää kuivajää. Kun jää osuu kiehuvaan veteen, sublimaation seurauksena vapautuu paljon valkoista savua. On hyvin viihdyttävää seurata prosessia.
asia on kuitenkin niin, että jos kuivajäätä on paljon hävitettävänä, on täysin mahdollista, että kiehuva vesi jäätyy. Siinä tapauksessa vain keitä ja lisää kattilaan lisää kuumaa vettä.
yksi neuvon sana: varmista, että kukaan lähistöllä ei hengitä sublimoitua CO2-kaasua, kun poistat kuivajäävarastosi. CO2 on myrkyllistä.
johtopäätös
kuivajään käytön ja käsittelyn osaaminen on hyödyllinen taito, jota useimmat eivät tiedä, että heillä pitäisi olla. Toivomme, että tämä opas on antanut sinulle paremman käsityksen siitä, miten voit valjastaa tämän erinomaisen jäähdytysaineen!