parhaat keittoastiat lasisille Liedille

sähköllä toimivat lasiset liedet ovat hyviä muodoltaan ja toiminnaltaan, mutta ne voivat myös olla alttiita naarmuuntumiselle ja halkeilulle, kun käytetään vääriä keittoastioita.

tässä artikkelissa tutustumme parhaisiin sähkölasien huippuuuneihin. Parhaista materiaaleista brändeihin, jotka tekevät niitä, opit mitä etsiä, Kun päätät, mikä vaihtoehto sopii keittiöön.

paras haalari-5-pleteroidut kiillotetut ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittoastiat

KitchenAidin ruostumattomasta teräksestä valmistettu 5-säikeinen linja voitti valintamme parhaana yleisesineenä sähkölasiuuneille. Tämä sarja on vaikea voittaa, varsinkin kun otetaan huomioon, että se voi kestää eliniän.

KitchenAid on tunnetuin telinesekoittimistaan ja pienlaitteistaan. Brändin keittoastiat ovat vähemmän tunnettuja, mutta myös muotoiltu erittäin laadukkaiksi.

5-kerroksinen rakenne on ominaisuus, jota tarjoavat monet kalleimmista keittovälinemerkeistä. Se tarkoittaa, että on olemassa viisi kerrosta metallia käytetään tekemään tämän astiat. KitchenAid tarjoaa tämän huippuluokan ominaisuuden vaatimattomaan hintaan.

keittopinta ja ulkopuoli ovat paksumetristä ruostumatonta terästä, joka takaa erinomaisen kestävyyden ja lämmönkeston. Välissä ulkokerrokset ovat kolme arkkia alumiinia, jotka tarjoavat joitakin parhaista lämmönjohtavuus saatavilla.

tämä linja tulee niitattu, musta ruostumaton teräs kahvat. Ne ovat visuaalisesti silmiinpistäviä, ainutlaatuisia ja uskomattoman tukevia. Kahvat mahdollistavat myös helpon ohjattavuuden liedellä ja sen ulkopuolella.

KitchenAid sisältää laserilla syövytetyt mittamerkit lautasantennien ja suurten ruukkujen sisäseinään tässä sarjassa. Sekä litran että litran mittojen näyttäminen on yksinkertainen mutta erittäin toimiva yksityiskohta.

ruostumattomasta teräksestä valmistettujen kansien ohella tämä sarja tarjoaa hyödyllisimmät kokoiset kattilat ja kattilat. Tiiviiden vanteen rakenteensa ansiosta nämä kattilat ja pannut voidaan puhdistaa automaattisessa astianpesukoneessa ilman huolta korroosiosta.

KitchenAid antaa keittoastioilleen rajoitetun elinikäisen takuun. Muista, että tämä kattaa vain valmistajien vikoja eikä jokapäiväistä kulumista tai vahinkoja.

jos etsit ammattitason keittoastioita edulliseen hintaan, tämä KitchenAidin asettama Pakkaus kattaa kaikki perusteet.

paras päivitys-Kaikki verhotut harjatut D5 ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittoastiat

jos todella haluat kokata kuin ammattilaiset, valitse All-verhottu D5 ruostumattomasta teräksestä keittovälineet linja. Löydät juuri näitä kattiloita ja pannuja monista parhaista ravintolakeittiöistä, ja hyvästä syystä.

All-Claded cookware tekee mitä pitääkin ja se tekee sen erittäin hyvin. Brändi on valmistanut ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita samasta paikasta Pennsylvaniasta 70-luvun alusta lähtien.

kuten paras yleisvalintamme, myös All-Claded D5 on valmistettu viidestä metallikerroksesta.

keskellä olevan kolmen alumiinikerroksen sijaan All-Clad käyttää kahta alumiinikerrosta, joiden keskellä on kerros ruostumatonta terästä. All-Clad väittää, että tämä ylimääräinen ruostumaton teräs kerros jakaa lämpöä tasaisemmin ja poistaa kuumia kohtia.

D5-linjan sisältämän ylimääräisen ruostumattoman teräksen ansiosta keittoastiat ovat hieman kilpailijaa painavampia. Erinomaisilla kahvoilla ja pysyvillä ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla niiteillä keittovälineet pysyvät erittäin helposti nostettavina ja ohjattavina.

All-Clad ’ s D5-keittoastiat, joissa on laadukkaat käsitellyt kannet ja levitetyt reunat, jotka mahdollistavat tiputtamattoman kaatamisen.

keittoastioiden mukana tulee rajoitettu elinikäinen takuu, joka suojaa sinua valmistajan vioilta. Se ei kata normaalia kulumista tai väärinkäyttöä.

All-Clad suosittelee tämän setin käsin pesemistä, jotta ulkonäkö säilyisi ”uuden kaltaisena”.

jos ruostumattomalla teräksellä kokkaaminen on jo valmiiksi mukavaa, tämä huippuluokan setti on ilo käyttää ja kestää eliniän.

paras budjetti-Cuisinart 77-11g keittiömestarin Klassinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittiöväline

ruostumattoman teräksen pysyminen taas täällä, suosituksemme niille, joilla on budjetti, on harkita Cuisinartin asettamia Kokin klassisia keittiövälineitä.

ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittoastiat ovat hallinneet näitä kolmea ensimmäistä luokkaa. Se johtuu sen kestävyydestä ja myös siitä, kuinka hyvin se toimii sähköllä lasinen top uunit.

tämä sarja on paljon edullisempi kuin KitchenAid ja All-Claded picks.

Cuisinartin kolmikerroksinen rakenne ei tarjoa samanlaista lämmönjakelua tai säilyvyyttä kuin ”parhaat” ja ”päivitetyt” valintamme, vaikka monet kokit eivät huomaa merkittävää eroa. Kokin Klassikkomallisto on edelleen erittäin hyvin tehty, ja sen pitäisi kestää pitkään.

laadukkaan Konstruktion lisäksi chef ’ s classic-mallistossa on samanlaisia piirteitä kuin monissa kalliimmissa merkeissä. Leimahtavat reunat helppoa kaatamista varten, niitatut ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat ja verhottu rakenne kaikki auttavat tätä keittiövälinettä suorittamaan yli hintalappunsa.

tässä linjauksessa on kolme kerrosta verhousta. Yksi kerros alumiinia välissä ruostumattomasta teräksestä paistopinta ja ulkoa. Tuloksena on lieska, joka on viisikerroksista kilpailua hieman ohuempi ja kevyempi.

budjettivalintamme mukana tulee karkaistua lasia eikä ruostumatonta terästä, jolloin voit seurata ruokaa irrottamatta kantta. Tämä on myös ainoa ruostumattomasta teräksestä valmistettu sarja, joka sisältää erittäin hyödyllisen höyry – / siiviläosan, mutta jota käytetään varastopotin kanssa.

kilpailun tapaan Cuisinart tarjoaa elinikäisen takuun. Tämä koskee jälleen kerran vain valmistajien vikoja eikä säännöllistä kulumista.

jos haluat päästä ruostumattoman teräksen keittoastioiden maailmaan,niin Cuisinart Chef ’ s Classic-keittoastioista on hyvä aloittaa. Vaikka olisit päivittää tulevaisuudessa, tämä sarja voisi silti tarjota monia käyttötarkoituksia keittiössä.

paras Nonstick-T-fal Ultimate kova eloksoitu Nonstick Keittovälineet

jos helppokäyttöisyys ja siivous ovat ensisijaisia tavoitteita sinulle, niin T-fal ultimate kova eloksoitu nonstick keittovälineet saattaa sopia laskun.

T-fal on valmistanut keittovälineitä yli 60 vuotta ja on yksi suurimmista nonstick-keittovälineiden valmistajista maailmanlaajuisesti. Niiden keittiövälineet on vaikea voittaa, kun otetaan huomioon sekä kustannuksia ja arvoa ominaisuuksia ne tarjoavat.

kuten nimikin kertoo, tässä linjassa on kovaanodisoitua alumiinia. Anodisointi on kemiallinen prosessi, joka kovettuu ja vähentää alumiinin reaktiivisuutta. Lopputuloksena on kestävä rakenne ilman raa ’ an alumiinin ruoka-reaktiivisuutta.

tämän sarjan keittopinta on päällystetty PTFE-pohjaisella ja titaanivahvisteisella nonstick-kerroksella. Vaikka tämä kerros on melko kestävä verrattuna muihin tarttumattomiin pannuihin, metalliastioita ja hankaavia puhdistusaineita ei pitäisi koskaan käyttää.

astianpesukoneen käyttö saattaa myös aiheuttaa ylimääräistä kulumista tähän settiin, ja monet omistajat huomasivat ongelmia ulkopinnan naarmuilla tai kuoriutumisella astianpesukoneen käytön jälkeen. Poikkeuksellisella ruoan vapautumisella T-Fal-sarjan käsin peseminen on yksinkertaista ja suositeltavaa.

mukana olevat paistopannut on varustettu T-Falin ”Thermo Spot Indicator” – tekniikalla. Tämän ominaisuuden avulla keittopinnan keskellä oleva valkoinen ympyrä muuttuu kiinteäksi punaiseksi, kun pannu on täydellisesti esilämmitetty. Vaikka tämä ominaisuus on mielenkiintoinen puheenaihe, sillä on myös rajallinen hyödyllisyys. Emme suosittele Thermo Spotin käyttöä ensisijaisena tekijänä määritettäessä, sopiiko tämä sarja sinulle.

yhdessä karkaistua lasia kannet, kokoelma käyttää niitattu piillä päällystetty kahvat, jotka pysyvät viileinä, kun käytetään useimmissa stovetops. Kattilat ja pannut ovat uuniturvallisia 400F asti ja kannet 350F asti.

rajoitettu elinikäinen takuu kattaa valmistajien viat, mutta ei normaalia kulumista.

keittoastiasarja sisältää myös suuren muovilusikan ja lastan. Vaikka ne eivät ole korkeinta laatua, ne varmasti saavat työn tehtyä. Noilla lisäpaloilla voit siirtyä nollalaitteista monen ruokalajin herkutteluun yhdellä ostoksella.

paras keraaminen Nonstick – Gotham Steel Ultra Nonstick Keraamiset keittoastiat

PTFE-vapaa vaihtoehto, Gotham Steelin keraaminen nonstick astiat on hyvä paikka etsiä.

Gotham Steel on suhteellisen uusi tuotemerkki, mutta siitä on tullut nopeasti tunnettu. Infomercial ohjelmointi ja hyväksyntää julkkis kokki ja ostoskanavan isäntä, Daniel Green ovat vahvistaneet sen menestys.

ultra nonstick Keraamiset Astiat hyödyntää Ti-Cerama nonstick pinnoite. Tämä materiaali lisää titaanin lujuutta ja keveyttä keraamisten nonstick-ominaisuuksien kanssa.

vaikka tuotenimi viittaa siihen, että tämä sarja on valmistettu aidosta teräksestä, pannut on itse asiassa valmistettu anodisoidusta alumiinista, ja nonstick-pinnoite on paistettu keittopinnan päällä. Kahvat taas ovat itse asiassa ruostumatonta terästä ja ne on kiinnitetty vahvoilla niiteillä.

keraaminen pinta on vapaa kiistanalaisista kemikaaleista, kuten PTFE: stä ja PFOA: sta, ja sarja on mitoitettu uunikäyttöön 550 F: ään asti.se on mitoitettu myös astianpesukonekäyttöön, vaikka näiden pannujen käsinpesu on erittäin helppoa.

jotkut omistajat kertovat pannun tarttumattomuuden vähentyneen toistuvan astianpesukoneen käytön jälkeen.

Gotham Steel väittää, että niiden tarttumaton pinnoite on niin vahva, että metalliastioita on turvallista käyttää. Vaikka tämä voi pitää paikkansa jonkin aikaa, suosittelemme aina käyttämään muovi-tai puuastioita keittovälineiden eliniän pidentämiseksi.

tämä on ainoa keittovälineet joukko listallamme, joka ei tule rajoitettu elinikäinen takuu. Ne tarjoavat yhden hyvän kymmenen vuotta, ja aivan kuten kilpailu, on hyvä vain valmistusvirheitä.

vaihtoehtona Teflon nonstick-astioille Gotham steel ceramic-mallisto tarjoaa hyvän arvon ja keskimääräistä paremman kestävyyden. Korkealuokkaisilla ominaisuuksilla, kuten ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla kahvoilla, tämä keittovälinesarja on hyvä PTFE-vapaa vaihtoehto.

miksi glass top Liedet vaativat erityisiä keittoastioita?

lasisella yläliedellä kypsennettäessä on mahdollista, että itse lasi voi vaurioitua. Tämä pinta on yleensä valmistettu keraamisesta lasista. Vaikka se on erittäin vahva ja kestävä, se on altis naarmuille ja halkeilulle.

sähköllä toimivissa ylälasisissa kiukaissa on lämmityskelat, jotka on päällystetty tasalasisella keittopinnalla. Kun käämejä lämmitetään, ne säteilevät lämpöä yllä olevan lasin läpi.

koska keittopohja on tasainen ja sileä, kannattaa aina etsiä keittoastioita, joissa on tasainen pohja. Pannut pohja nousee tai harjanteet tuottaa huono kosketus liesi alkuun, ja voi lämmittää tai suorittaa hyvin.

millaisia keittiövälineitä voidaan käyttää lasisessa yläliedessä?

yleisimmät keittoastiat toimivat muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta sähköllä toimivilla lasisilla yläliukailla. On kuitenkin joitakin vaihtoehtoja, jotka toimivat paremmin kuin toiset.

ensinnäkin keittoastioiden, jotka valitset, tulee olla tasapohjaisia, jotta saavutetaan kiinteä yhteys keittotasoon.

keittovälineiden osalta parhaat tulokset saadaan kovalla anodisoidulla alumiinilla, ruostumattomalla teräksellä ja emalilla päällystetyllä valuraudalla. Ne kaikki siirtävät lämpöä lasin päältä pannun paistopinnalle erittäin hyvin.

näillä kolmella materiaalilla on myös tyypillisesti niin paljon painoa, että ne pystyvät pitämään hyvän kosketuksen kiukaaseen. Jos käytät emali päällystetty valurautaa, jonkin verran varovaisuutta on noudatettava, koska yksi pisara niin raskas pala astiat voi johtaa säröillä Keittotaso.

Tärkeimmät ominaisuudet, joita etsiä vaihtoehtoja vertailtaessa?

valittaessa keittoastioita käytettäväksi sähkökäyttöisissä lasisissa liesissä on tärkeää kiinnittää huomiota joihinkin hyvin perusominaisuuksiin.

sileä tasainen pohja on tärkeä sekä lämmönsiirrossa että myös siten, että et vaaranna keittopinnan naarmuuntumista.

keittoastian tulee myös olla riittävän tukeva, ettei se taivu tai loimi. Huonosti muotoillut keittoastiat johtavat huonoon pintakosketukseen ja epätasaiseen lämmitykseen.

hoitovinkit lasisen ylälieden käyttöön tai ylläpitoon.

yksi asia, joka tekee sähköllä toimivista lasisista latvauuneista haluttavia, on juuri se, kuinka vähän niitä huolletaan. Noudattamalla muutamia helppoja ohjeita voit pitää oman näköinen ja toimiva kuin uusi.

valitse keittiövälineet, jotka hyödyntävät tasaista keittopintaa. Etsi sileä, tasainen pohja astiat, valmistettu materiaaleista, joilla on hyvä johtavuus (eli anodisoitu alumiini, tai verhottu ruostumaton teräs).

pidä keittoastioiden pohja puhtaana. Liesituulettimeen voidaan siirtää myös rasvaa ja muita roskia, jotka voivat kypsyä liesituulettimen pohjalle. Tämä voi aiheuttaa tahroja, joita on vaikea poistaa, puhumattakaan epämiellyttävistä palavista hajuista ja savusta.

Puhdista kaikki roiskeet ja roiskeet heti niiden tapahduttua. Roiskeet, jotka jätetään pitkäksi aikaa – varsinkin jos ne ovat lähellä yhtä polttimista – voivat kypsyä ja olla hyvin vaikeita poistaa.

on olemassa laaja valikoima puhdistustuotteita, jotka on suunniteltu erityisesti lasisiin latvauuneihin. Suosittelen löytää yksi, joka toimii hyvin sinulle ja pitää sen käsillä, kaiken varalta.

ole tarkkana, kun liikutat keittoastioita keittotasolla, ja nosta ja aseta kattiloita ja pannuja varovasti sen sijaan, että liukuisit niitä. Vaikka käyttäisitkin kunnon keittovälineitä, ei koskaan tiedä, milloin jokin hankaava asia saattaa jäädä kiinni pannun alle. Jos raahataan, se voi myös naarmuttaa lasin yläosaa.

Liesityypit, joita kannattaa välttää lasisella yläliedellä, ja miksi.

vaikka lasiset Liedet toimivat monenlaisten liesitarvikkeiden kanssa, joitakin tulisi välttää, jotta lieden yläosa näyttäisi hyvältä ja toimisi kunnolla.

päällystämättömät valurautaiset keittoastiat ovat yleensä hieman karkeita reunoilta (yksi syy siihen, miksi ne ovat niin rakastettuja), mikä voi olla ongelma lasisissa latvauuneissa. Liesituulettimissa käytettävä lasi on erittäin vahvaa, mutta valuraudan karkea alapinta voi silti aiheuttaa naarmuja. Tämä ei vain mars sen ulkonäkö, mutta myös eheys ja kestävyys lasin.

lasi ja keraamiset tai kivitavarat aiheuttavat myös mahdollisuuden naarmuttaa lasinen Keittotaso. Sen lisäksi ne ovat huonoja lämmönjohtimia ja eivät toimi hyvin sähköllä toimivien lasisten ylälämmittimien säteilylämmöllä.

kupari ja eloksoimaton alumiini ovat molemmat erinomaisia lämmönjohtimia. Mutta jos ne tuodaan erittäin korkeisiin lämpötiloihin, ne voivat jättää pysyvät tahrat lasi alkuun uunit. Tämän ei pitäisi olla ongelma useimmissa arjen ruoanlaitto, mutta se on jotain pitää mielessä.

harkitse näiden metallien hyötyjen hankkimista sen sijaan kuparista tai alumiinisydämisistä.

suosituksemme

koska vaihtoehtoja on niin paljon, on tärkeää tarkastella vaihtoehtojen pitkäikäisyyttä ja hyödyllisiä ominaisuuksia.

vaikka nonstick-keittovälinesarjat ovat tyypillisesti aluksi halvempia, ne on vaihdettava. Tämä johtaa lisäkustannuksiin.

mielestäni ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittoastiat, joiden kestävyys on erinomainen, olisi otettava huomioon. Lisäksi on aina tilaa yhdelle tai kahdelle nonstick-pannulle, joita käytetään erityistehtävissä.