Did you know that a 14-inch pizza actually has nearly twice as much area to cover than a 10-inch pizza? That’s right, believe it or not. Jotta voidaan laskea alueen pizza (neliö tuumaa), kääntyä takaisin koulupäiviin ja muistaa, että alue ympyrän on varmistettu ottamalla piirakka — tai 3,14 — ja kertomalla, että kertaa säde potenssiin.
Okei, okei, liian monimutkaista. Luota meihin. Olemme laskeneet puolestasi. 10-tuumaisessa pizzassa on 78 neliötuumaa, kun taas 14-tuumaisessa pizzassa on 154 neliötuumaa.
se tarkoittaa, että 14-tuumainen pizza sisältää lähes kaksi kertaa enemmän kastiketta, juustoa ja täytettä kuin 10-tuumainen pizza. Kun asetat valikon hinnoittelu, tämä on kriittinen kohta.
nyt sanotaan, että tarjolla on 14-tuumaisia” pieniä ”pizzoja ja 16-tuumaisia” isoja ” pizzoja. 16-tuumainen piirakka on 201 neliösenttiä-pinta-alaltaan noin 31 prosenttia suurempi kuin 14-tuumainen piirakka. Aivan kuten yllä olevassa esimerkissä, tämä tarkoittaa sitä, että 16-tuumainen pizzasi, vaikkakin vain kaksi tuumaa halkaisijaltaan, vaatii 31 prosenttia enemmän kastiketta, juustoa ja täytettä, jotta se näyttäisi ja maistuisi 14-tuumaiselta pizzaltasi.
tarkoittaako tämä sitä, että 16-tuumaisen piirakkasi hintapisteen pitäisi olla 31 prosenttia korkeampi kuin 14-tuumaisen piirakkasi? Ehkä. Jos 14-tuumaisen juustopizzan hinta on 8 dollaria.Esimerkiksi 99, silloin 16-tuumainen juustopizza olisi merkitty jopa 11,75 dollariin.
valitettavasti asiakkaat eivät monissa marketeissa ole valmiita maksamaan 11,75 dollaria juustopizzasta, kun sellaisen saa lastattua ison ketjun täytteillä alle 10 dollarilla.
lopulta paras tapa määrittää 16-tuumaisen pizzan lopullinen hinta olisi laskea ruokakustannukset ja etsiä sieltä hyväksyttävä hinnasto. Et todennäköisesti tienaa yhtä paljon per piirakka kuin teet oman 14 tuuman pizzat, mutta asiakkaat eivät tunne liikaa veloitetaan ja vieraantunut, joko.
lopuksi, jos irtisanoutuu tekemään enemmän voittoa pienellä pizzalla kuin suurella, ei tarvitse tuskailla. Puskemalla 14-tuumaiset piirakat markkinoinnissa ja niputtamalla pienet pizzat leipätikuilla tai siivillä ja limsalla voit lisätä näiden pizzojen myyntiä.