herneemme korjataan joka vuosi heinä-elokuussa, ja kun britti syö keskimäärin 9000 hernettä vuodessa, se ei ole niin yksinkertaista kuin voisi luulla!
maassa työskentelee noin 700 brittiläistä herneenviljelijää.
joka kesä korjataan yli 2 miljardia hernettä 35000 hehtaarin alueelta-se on noin 70000 jalkapallokenttää! Tämä tuottaa 160 000 tonnia herkullisia pakasteherneitä.
suurin osa vastapakastetuista puutarhaherneistä ja petit poista pakastetaan 150 minuutin kuluessa poimimisesta, mikä lukitsee ne tärkeät ravintoaineet!
jokainen herneen siemen kasvaa yhdeksi hernekasviksi. Hernekasvissa on keskimäärin 6 palkoa, joissa on 8 hernettä palkoa kohden eli yhteensä 48 hernettä.
keskimäärin 28 hehtaarin pellolla voidaan odottaa korjaavan noin 56 tonnia tuoreita herneitä.
herneet korjataan sotilastarkkuudella käyttämällä uusinta settiä nimeltä herneviineri. Viineri vetää herneenpalkoja varovasti maasta ja pistelee herneet palkosta. Nämä tuoreet herneet kuljetetaan tehtaaseen, jossa ne pestään, valkaistaan ja pakastetaan.
Kuva kuvateksti: Great British Pea Week mediatapahtuma pidettiin Sleafordin lähellä Lincolnshiressä.
englanninherneen vuotuinen sato vaihtelee pituudeltaan, mutta alkaa tyypillisesti kesäkuun lopusta elokuun puoliväliin.
sadonkorjuun pituus on luonnon sanelema, ja säällä on suuri merkitys alku-ja loppuaikoihin.
lämpimämpi sää voi aikaistaa satoa ja lyhentää sitä. Samoin viileämpi sää voi tehdä myöhästymisestä ja pidemmästä.
katso alla olevasta galleriastamme, miten sadonkorjuu etenee.
Katso korjuuprosessi kuvagalleria!