Opettele tekemään savustettuja kalkkunansiipiä. Tämä savustettujen kalkkunansiipien resepti sisältää BBQ-rub, joka toimii kalkkunan kuivana suolavedenä, ja on lyöty kotitekoisessa grillikastikkeessa, jos olet ”kastike” eräänlainen siipirakastaja.
suositumpia savustettuja reseptejä: savustettua Prime Ribiä, savustettua naudan sisäfileetä, savustettua kinkkua ja savustettua kalkkunaa.
savustetun kalkkunan siipien resepti
tämä savustetun kalkkunan resepti kilpailee Pikapannukalkkunareseptimme kanssa. Etsimme aina helppoja ja näpit irti resepteistä lomakaudella, jotta voimme viettää enemmän aikaa perheen ja ystävien kanssa. Tämä savustetun kalkkunan resepti sopii laskulle. Se vaatii vain 3-4 raaka-ainetta ja kaksi tuntia kypsennysaikaa.
miten kokataan savustetut Kalkkunansiivet
Coat ’em up, cook’ em up, flip and eat! Siinä se pähkinänkuoressa. Kalkkunan siivet ovat luonnollisesti mitäänsanomattomat, joten on tärkeää valita killer BBQ dry rub ja/tai kastike, joka lisää makua savustettuun lihaan.
paras puu savustaa kalkkunaa
Mietitkö mitä puuta käyttää kalkkunan savustamiseen? Aika moni toimii hyvin. Pekaanipähkinä on yksi suosikeistamme siipikarjaa savustettaessa. Se antaa lihalle mukavan makeuden. Kirsikkapuu ja omenapuu ovat myös loistavia vaihtoehtoja. Hickory on klassinen valinta kokonaiselle kalkkunalle, mutta se peittoaa grillipohjaisen savustetun kalkkunan.
Reseptivinkit:
savustetut Kalkkunansiivet kuuluvat suosikkeihimme. Käytä ylijääneitä luita ja / tai lihaa ja tee Pikaruukkulientä. Collard Greens Turkin kanssa on myös suosikki!
kalkkunan siivet ovat valtavat! Jokainen siipi painui 1,25 litraan. Sinun tarvitsee vain suunnitella palvelevat yksi siipi, per henkilö, kun tarjoillaan puolin.
What Sides Go With Turkey Wings
Air Fryer Baby Potato
Balsamic Glasgated Brussel Sprouts
Ensalada de Coditos
Ensalada de Papa
Air Fryer-sienet
paahdettu Butternut Squash
murskatut perunat
hitaasti Keittävä perunamuusi
Pikapannu makaroni ja juusto
instant pot kidney beans (heitä BBQ hieroa siellä!)
mitkä Viiniparit Turkin kanssa
Viini – Pinot Noir, Punainen Rhône, Punainen Zinfandel, Beaujolais ja Saksan Riesling.
# # I ’ d love to hear from you! Käytä hashtagia #foodieandwine, kun olet tehnyt tämän reseptin ja lähetä viesti sosiaaliseen mediaan! Jätä kommentti alla, Kun olet tehnyt sen, kerro minulle ajatuksesi!
Printtiresepti
savustetut Kalkkunansiivet
ainekset
- 2-4 Lbs Turkey Wings (*huom. 1)
- 1.5 rkl oliiviöljyä tai avokadoöljyä
- 1/4 Jalkapallon BBQ-Rub (*Huom. 2)
ohjeet
-
Päällystäkää kalkkunansiivet oliiviöljyllä ja päällystäkää tasaisesti BBQ-hieronnalla. Siirrä jääkaappiin kuivumaan suolaliemeen sillä aikaa, kun savustaja pääsee lämmittämään.
-
esilämmitä savustin 225 asteeseen F. Lisää hakkeet savustimeen ja aseta kalkkunansiivet savustustelineelle.
-
lisää puupalat savustimeen ja kalkkunansiivet. Savua 2 tuntia, kääntämällä puolivälissä. Kanansiivet kannattaa vetää 165 asteessa F.
-
valinnainen: vaahdota suosikki grillikastikkeesi ennen tarjoilua.
erittäin rapea iho:
-
suosi superrapeaa ihoa? Poista savustimesta siivet ja laita sivuun. Laita savustin päälle. Kun se on lämmitetty,käristä Siivet 30 sekunnin ajan molemmilta puolilta, jotta se kirkastuu!