kuinka kauan savustetun kalkkunan pyrstön kiehuminen kestää?
laita pyrstöt yhteen kerrokseen suuren ruukun pohjalle. Lisää kaikki ainekset ja kiehauta. Vähennä lämpöä keskitason matalaksi ja peitä. Keitä 30 minuuttia kääntämällä pyrstöt kerran.
ovatko savustetut kalkkunan pyrstöt täysin kypsennettyjä?
ja kyse on lämmityksestä, ei ruuanlaitosta. Savustettu kalkkuna tulee täysin kypsänä.
kuinka kauan savustettua kalkkunaa pitää keittää?
tyypillisesti keskikokoisen kalkkunan savustaminen 250 asteessa kestää vähintään 6 tuntia.
Miten teen ruokaa kaupasta ostettuja savustettuja kalkkunansiipiä?
Kuumenna uuni 350°F: een.laita siivet tai rummut peitettyyn astiaan, jossa on riittävästi valitsemaasi nestettä (pidämme kanaliemestä), jotta ne pysyvät kosteina kuumennettaessa. Yksittäistä kalkkunansiipeä tai koipirumpua lämmitetään 350°F: ssa 45 minuuttia. Useita siipiä ja koivet, kuumenna 350°F 15 minuuttia per Pauna.
miksi Turkki on sinulle pahaksi?
riskit. Prosessoidut kalkkunatuotteet voivat olla runsaasti natriumia sisältäviä ja terveydelle haitallisia. Monet prosessoidut lihat savustetaan tai valmistetaan natriumnitriiteistä. Nämä yhtyvät lihassa luonnostaan esiintyviin amiineihin ja muodostavat n-nitrosoyhdisteitä, jotka ovat tunnettuja karsinogeeneja.
miten esikypsennetty savukalkkuna valmistetaan?
peitä kalkkuna foliolla ja laita uuniin. Pudota uunin lämpötila 275°F. kalkkuna kannattaa lämmittää uudelleen noin 5 minuuttia per punta. Joten 10lb kalkkunaa pitäisi lämmittää uudelleen noin 50 minuuttia.
miten esikypsennetty kalkkuna voidaan lämmittää uudelleen kuivaamatta sitä?
menetelmä #1: kalkkunan lämmittäminen 300° F: n lämpötilassa on mielekästä—tarpeeksi matala, jotta lämpö ei vedä kosteutta pois lihasta, mutta tarpeeksi korkea, ettei sen uudelleenlämmittäminen vie tunteja. Laita ylijääneet annokset alumiinifolioon ja lusikoi lihan päälle muutama lusikallinen kastiketta tai kanavartaita.
ovatko esikypsennetyt kalkkunat hyviä?
neljä esikypsennettyä kalkkunaa, joita olen syönyt viimeisen viiden vuoden aikana, ovat olleet meheviä ja herkullisia. Luulin ennen, etten pidä kalkkunasta, mutta en ole koskaan ennen kypsentänyt sitä täydellisesti. 2. Saat silti sen hämmästyttävän kalkkunan tuoksun koko kotiisi.
miten savustetun kalkkunan voi lämmittää uudelleen kuivaamatta sitä?
miten savustettua kalkkunaa voi lämmittää uudelleen? Suosittelemme savustetun kalkkunan lämmittämistä uunissa 250 asteessa, kunnes se lämmitetään läpikotaisin. On tärkeää lämmittää kalkkuna uudelleen hitaasti alhaisessa lämpötilassa, jotta se lämmitetään uudelleen kuivumatta.
miten savustetun kalkkunan saa pysymään kosteana?
sulje pussi ja säilytä kalkkuna jääkaapissa 12 – 24 tuntia. Hävitä suolavesi, huuhtele kalkkuna raikkaalla vedellä ja taputtele se kuivaksi talouspaperilla. Aloita savustus niin, että kosteus on noin 60 prosenttia ja lämpötila 140 astetta, jotta kosteus ei pääse karkaamaan.
kuinka kauan poltat kalkkunaa 225-vuotiaana?
225 asteen F lämpötilassa kalkkunan polttamiseen voi varautua noin 30 minuuttia kilolta. Esimerkiksi tämä 15-kiloinen kalkkuna kestää 7 ja 1/2 tuntia 225 asteessa F. suunnittelen aina ylimääräiset 30 minuuttia, varmuuden vuoksi. Pikalukulämpömittarilla voit tarkistaa kalkkunan lämpötilan rinnasta ja reidestä.
kuinka kauan valmiiksi savustettujen kalkkunansiipien valmistus kestää?
kuinka kauan valmiiksi savustettujen kalkkunansiipien valmistaminen kestää? USDA: n neuvo on joka tapauksessa sama: aseta uunin lämpötila vähintään 325 asteeseen ja nosta kalkkunan sisälämpötilaksi 165 F. valmiiksi savustetun kalkkunan lämmittämiseen menee todennäköisesti noin 6-8 minuuttia kiloa kohti.
kuinka kauan täysin kypsennettyä savustettua kalkkunaa kuumennetaan?
lämmitä kääre uudelleen ja aseta kalkkuna matalaan astiaan, jossa on 2 kupillista vettä. Peitä kalkkuna alumiinifolioteltalla. ”Laita 350°F uuniin 1,75 – 2 tunniksi tai kunnes sisälämpötila on 140°F-145°F. Älä täytä.
voiko savustettua kalkkunaa syödä raakana?
savustettu kalkkuna on ostettaessa täysin kypsää, aivan kuten spiraaliviipaleinen kinkku. On täysin turvallista vain avata paketti, viipaloida kalkkuna ja tarjoilla se sellaisenaan jääkaapista.