tämä artikkeli on julkaistu yhteistyössä Ilovewine.com
rypälelajikkeiden ja muiden viinitermien ääntämisen opettelu voi olla aloittelijalle varsin työlästä. Kun ensimmäisen kerran rakastuin viiniin, olin sen verran seikkailunhaluinen, että osoitin menuja ja pulloja ääntelyyn, kun olin epävarma, mutta kaikki eivät koe itseään yhtä rohkeiksi. Joistakin viineistä kuulemme tarpeeksi usein, että niiden ääntäminen tuntuu arkipäiväiseltä. Harva kamppailee esimerkiksi samppanjan tai Merlotin kanssa. Mutta olen huomannut Pinot Noirin ääntämisessä vaihtelua henkilöstä toiseen. Täällä, olemme koonneet listan yli kolmekymmentä viini ääntämystä auttaa sinua pääsemään alkuun.
huomaa, että jotkin ääntämykset vaihtelevat alueittain, jopa pääasiassa englanninkielisten maiden välillä, joten ei tarvitse olla liian nirso tai snobi sen suhteen.
Albariño: Al-ba-REE-nyo
viljelty Espanjassa ja Portugalissa, tämä valkoviinirypäle on saanut nimensä albarista tai albosta, joka tarkoittaa valkoista tai vaaleaa Galician kielellä
Barbera: bar-BAIR-ah
Korosta Barberan toista tavua, jotta tämä Piemonten alueelta kotoisin oleva punainen Italialainen viinirypäle lausutaan oikein.
Brut: broot
tämä kuohuviinityylien kuivin lausutaan aivan kuten ”brute.”
Brunello: bru-Neh-lo
tätä italialaista Toscanasta peräisin olevaa Punaviinirypälettä luultiin alun perin omaksi lajikkeekseen, vaikka se on todellisuudessa sama kuin Sangiovese. Niinpä Brunello di Montalcino-niminen viini sisältää 100% Sangiovesea. Sana Brunello on diminutiivi sanasta Bruno, joka tarkoittaa ruskeaa.
Cabernet Franc: ka-ber-ney frahn
on houkuttelevaa lausua lopullinen c frangiksi tälle mustalle rypälelajikkeelle, mutta tässä tapauksessa c on äänetön.
Cabernet Sauvignon: ka-ber-nay soh-VIN-yohn
jälleen kerran Cabernet on tämän kauden Helppo osuus. Kun lausut Sauvignonin, mieti, miten voisit luonnollisesti lausua filet mignon.
Champagne: sham-peyn
jos tähtää lähemmäs Ranskan ääntämystä, toisella tavulla on imartelevampi soundi melkein kuin panilla. Edellämainittu ääntäminen on silti hyväksyttävää eikä todennäköisesti hämmennä ketään.
Chardonnay: shar-dah-nay
Chardonnay on toinen, joka pyrkii saamaan erilaisia vastauksia riippuen alueesta. Toiset korostavat ensimmäistä tavua, toiset viimeistä.
Chenin Blanc: shuh-nan blahn
Chenin Blanc on Ranskan Loiren laaksosta peräisin oleva valkoviinirypäle. Aivan kuten Cabernet Francissa, Blancin lopussa oleva c on äänetön.
Chianti: kyahn-tee
tässä esitetään Italian ääntämys, joskin joillakin alueilla maailmassa (Hannibal Lecteristä puhumattakaan) äännetään Chianti enemmänkin key-ANN-tee.
Dolcetto: dol-CHET-to
vaikka nimi Dolcetto tarkoittaa italiaksi ”pientä makeaa”, tämä Piemonten alueelta peräisin oleva mustaviinirypäle tuottaa kuivia, hedelmäisiä viinejä.
Grüner Veltliner: pääasiassa Itävallassa kasvatetuista Grüner Veltliner-rypäleistä saadaan herkullisia kuivia valkoviinejä, jotka ovat mielenkiintoisia vaihtoehtoja Sauvignon Blancsille.
Loire: lwar
Loiren laaksoon kuuluu monia merkittäviä Ranskan viinialueita, jotka tuottavat 87 AOC -, VDQS-ja Vin de pays-nimitystä.
Makabeo: mah-cah-BEY-oh
Macabeo on valkoinen rypäle, jota kasvatetaan pääasiassa Koillis-Espanjan Riojan alueella, jossa sitä sekoitetaan kahden muun rypälelajikkeen (Xarel·lo ja Parellada) kanssa Cavan valmistamiseksi.
Malbec: mal-bek
tämän Ranskasta peräisin olevan punaviinirypäleen tapauksessa tulee lausua lopullinen c-äänne.
Merlot: mer-loh
ranskankielisessä ääntämyksessä Merlot ’ssa on ensimmäisellä tavulla hienovarainen mehr-äänne, mutta ellei Merlot’ ta päätetä t-äänteellä, useimmat ihmiset eivät todennäköisesti lyö silmää.
Moscato: mohs-KAA-toh
Moscatot ovat makeita, helposti juotavia viinejä, joissa on melko vähän alkoholia. Niiden nimi tulee italian sanasta Muscat, rypälelajike, josta ne on tehty.
Muscadet: muhs-kuh-dey
Muscadetit ovat Ranskan Loiren laaksossa yleisimmin tuotettuja viinejä. Ilmeisesti nimi tuli Melon de Bourgogne-rypäleiden myskimäisestä mausta, johon nämä viinit on sävelletty.
Nebbiolo: neh-byoh-lo
Nebbiolo on italialainen punaviinirypäle, jota viljellään pääasiassa Piemonten alueella ja käytetään erityisesti Barolon viineissä.
Pedro Ximénez: peh-dro hee-MEN-ETH
jos et ole varma tämän Sherry-viinin espanjankielisestä ääntämyksestä, voit viitata siihen myös yksinkertaisesti nimellä PX.
Pinot Gris: pee-noh gree
ihmisten tavassa lausua Pinot on hienoisia vaihteluita. Jotkut korostavat ensimmäistä tavua, mutta ääntäminen kahdella parillisella tavulla on oikein. Grisin lopussa oleva s on äänetön.
Pinot Noir: pee-noh nwar
taas lausutaan Pinot painottamatta kumpaakaan tavua. Myös noirin ääntäminen on melko suoraviivaista. R: llä Noirissa on pehmeämpi ääni ranskaksi, mutta sanan sanominen aivan kuten ”film Noirissa” on hyväksyttävää.
Pinotage: pee-nuh-tazh
Pinotage on eteläafrikkalainen Viinirypäle, joka on Pinot Noirin ja Cinsaut ’ n risteymä. Vaikka O on peräisin Pinot-rypäleestä, se kuulostaa suunnilleen a-kirjaimelta.
Riesling: rees-ling
rieslingin ie saattaa houkuttaa ääntämään sen kuten ”pie” tai ”rye.”Oikeassa ääntämyksessä on pitkä e, riimittely kuin sanassa” avain.”
Rioja: ree-oh-hah
Rioja on espanjalainen viinialue, joka tuottaa upeita viinisekoituksia, muun muassa Tempranilloa. Vokaalien päällä ei ole aksenttia, joten äännetään tavu tasaisesti.
Rosé: roh-zey
samppanjan tapaan Rosét ovat sen verran yleisiä, että harva enää kamppailee tämän ääntämyksen kanssa.
Sangiovese: SAN-joe-veh-see
Sangiovese on Italian eniten istutettu punaviinirypäle. Se on ainoa osa Brunello di Montalcino ja on näkyvästi monia sekoituksia, kuten Chianti ja Carmignano.
Sauvignon Blanc: soh-VIN-yohn blan
edellä mainittuja ääntämyksiä tutkittuamme toivomme, että tämä hyvin suosittu valkoviinirypäle vaikuttaa paljon vähemmän pelottavalta.
Syrah: see-rah
tunnetaan myös nimellä Shiraz, tällä punaviinilajikkeella pitäisi olla jopa molempien tavujen ääntäminen.
Tempranillo: tem-pra-nee-yoh
nimi Tempranillo on diminutiivi tempranosta, joka on espanjaa ja tarkoittaa ”varhaista.”Tämä viittaa todennäköisesti siihen, kuinka paljon aikaisemmin se kypsyy verrattuna muihin espanjalaisiin punaviinirypäleisiin.
Trebbiano: tre-BYOHN-oh
tunnetaan myös nimellä Ugni Blanc, Trebbiano on yksi maailman istutetuimmista valkoviinirypäleistä.
Viognier: vee-on-Jee
tämä valkoviinirypäle tarjoaa uuden viinin harrastajalle taas kinkkisen ääntämyksen. Korosta Viognierin toista tavua ja muista, että viimeinen r on äänetön.
Vouvray: voo-vrey
Vouvray on Ranskan Loiren laaksossa sijaitseva viinialue, joka käyttää lähes yksinomaan Chenin Blancia.