az íz elszámolása: mit találnak a kutyák a legfinomabbnak?

kutyád nyelve a gyomra kapuőre. Azáltal, hogy egyes ételeket yum-nak, másokat pedig yuck-nak ismer el, arra ösztönzi őt, hogy magas kalóriatartalmú ételeket fogyasszon, és visszatartja őt a méregtől.

ha megnézed a kutya szájában (és a tiéd is) látni fogod, hogy sok kis dudorok úgynevezett papillae, amelyek mindegyike tartalmaz klaszterek ízlelőbimbók. Minden ízlelőbimbó körülbelül 50 íz-receptor sejtet tartalmaz. A kutyáknak kevesebb ízlelőbimbójuk van, mint nekünk—körülbelül 1700 az átlagos kutyában, szemben az amerikai 9000-rel.

a nyelv különböző részein található ízlelőbimbók különböző mikroszkopikus molekulákra reagálnak. Mint mi, a kutyák képesek azonosítani az édes, savanyú, sós és keserű. Velünk ellentétben különleges ízlelőbimbóik is vannak, amelyek csak a víz kóstolására irányulnak. Tehát a kutyák számára a víz valószínűleg nem “íztelen”, ahogy általában leírjuk. Ezek a vízreceptorok a nyelv csúcsán helyezkednek el—az a rész, amelyet a kutya belemerül a vízbe, és ivás közben göndörödik.

az embereknél a nyelv hegye a legérzékenyebb az édes ízekre, ezért szeretsz cukorkát tekerni a nyelv hegye körül. Kutyáknál a nyelv hátsó része a legérzékenyebb az édességekre. Ez lehet az oka annak, hogy úgy tűnik, hogy nyelje le őket.

a kutyáknak ízlelőbimbóik is vannak a torkuk hátsó részén, így valójában megkóstolhatják azt az ételt, amelyet rágás nélkül belélegeznek!

könnyű nátrium

az emberekhez képest a kutyák nem nagyon ízlik a sót. Ez azért van, mert úgy fejlődtek ki, hogy húst egyenek, és a hús természetesen elegendő sót tartalmaz ahhoz, hogy kielégítse a testük szükségletét anélkül, hogy keresniük kellene. De még mindig megkóstolhatják és értékelhetik a sót.

a különböző fajok eltérő íz-preferenciákkal rendelkeznek attól függően, hogy mit fejlesztettek ki enni. A farkasok körülbelül 80 százalékos húst fogyasztanak a vadonban, így a kutyád is erősen preferálja a húst. De bármennyire is szeretik a kutyák a húst, valójában mindenevők, ami azt jelenti, hogy növényeket és állatokat is megesznek—és a szemüvegedet, a macskád kakiját és a bútoraidat—nagyjából bármit!

a vizsgálatok azt mutatták, hogy a legtöbb kutya jobban szereti a marhahúst és a sertést, mint a csirkét és a bárányt. A meleg, nedves ételeket is előnyben részesítik a hideg, száraz ételekkel szemben.

természetesen, mint az emberek, minden kutyának egyéni preferenciái vannak. Ez részben abból adódhat, hogy inkább azt az ételt részesítik előnyben, amelyet kiskutyaként ettek. Az egyik tanulmány azt is sugallja, hogy az étel, amelyet gátjuk terhesség alatt evett, befolyásolhatja a kiskutya jövőbeli preferenciáit.

a legtöbb kutya szereti a változatosságot, és ha minden nap ugyanazzal etetjük őket, belefáradnak. Adj nekik valami újat, és felfalják. Kivételt képeznek azok a kutyák, akiket egyáltalán nem tenyésztettek. Vonakodnak új ételeket kipróbálni, és gyakran úgy tűnik, hogy elkerülik a kulináris kalandokat.

Canine ‘ s Choice

Honnan tudja, milyen ízt szeret a kutyája? Az egyik módja az, hogy minden nap adjon neki egy tálat, amely tele van más ételekkel, és nézze meg, mennyit eszik. Ha igazán tudományos akarsz lenni, mérlegelheted a tálat étkezés előtt és után, hogy megnézhesd, mennyit fogyasztott. De mi van, ha minden nap tisztán nyalogatja a tálat? Vagy mi van, ha egyik napról a másikra éhesebb? Mi van, ha az egyik étel jobban kitöltődik, mint a másik? Ehelyett megpróbálhat két tál ételt felajánlani egymás mellett, és hagyhatja, hogy válasszon. Melyikből eszik többet? De még egyszer, mi van, ha mindkét tálat tisztán nyalogatja? Mi van, ha továbbra is abból a tálból eszik, amelyhez először jut? Mi van, ha inkább csak a jobb vagy a bal tálból eszik?

a kutyaeledel-vállalatok több száz kutyát tesztelnek, hogy megtudják, milyen ízeket részesítenek előnyben, és gondosan figyelembe kell venniük minden olyan kérdést, amely torzíthatja az eredményeket. Másodpercről másodpercre meg tudják mérni, hogy a kutya mennyit eszik az egyes ételekből, sőt azt is, hogy milyen gyakran rág, vagy mekkora a harapása. Meg tudod csinálni a saját ízlését otthon:

  1. győződjön meg arról, hogy kutyája nem agresszív étel, mivel ízletes finomságokkal fog körülötte dolgozni.
  2. szükséged lesz két tálra, egy darab képernyőre és kétféle ételre, amelyek ugyanolyan kis méretűek.
  3. helyezzen egy darabot mindegyik típusból minden tálba, és fedje le mindkét tálat egy képernyővel, hogy kutyája mindegyiket szippanthassa.
  4. most helyezze a tálakat egyenlő távolságra tőle, és távolítsa el a képernyőt.
  5. jegyezze fel, melyik ételt eszik először.
  6. cserélje ki a képernyőt, majd tegye meg újra, felváltva az oldalakat.
  7. addig tegye ezt, amíg kutyája következetesen megmutatja, hogy van kedvence. Ezután hasonlítsa össze egy másik ízzel.

eredetileg az AKC Family Dog magazin májusi/júniusi számában jelent meg

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.