ebben a rövid útmutatóban a “Hogyan hámozzák meg a mandarin narancsot” kérdésre fogunk válaszolni, mélyreható elemzéssel arról, hogyan hámozzák meg a mandarin narancsot. Ezenkívül rövid vitát folytatunk a mandarin előnyeiről, valamint a mandarin és a narancs közötti különbségről.
a mandarin narancs, más néven mandarin vagy mandarin, egy citrusfélék, amely egy apró citrusfán nő. Gyakran fogyasztják egyszerűen vagy gyümölcssalátákban, és különböző narancsfajként kezelik. A mandarinok, ellentétben a gömb alakú közönséges narancsokkal, kisebbek és laposak. Az íze édesebb és merészebb, valamint kevésbé savanyú.
tehát, ha keresi a választ arra, hogyan hámozzák meg a mandarin narancsot, akkor nem kell aggódnia, mivel minden kérdésére válaszolni fogunk.
tehát nem sok hűhó, merüljünk bele, és találjunk ki többet róla.
hogyan hámozzák meg a mandarin narancsot?
konzerválás előtt a mandarin szegmenseket meghámozzák, hogy eltávolítsák a fehér gödröt; különben keserűvé válnak. A szegmensek hámozására kémiai technikát alkalmaznak. A szegmenseket először forrásban lévő vízben leforrázzák, hogy eltávolítsák a bőrt, majd lúgos oldatba merítik, hogy megemésztsék az albedót és a membránokat.
végül az alkatrészeket többször sima vízben mossuk. A Mandarin narancsot hőkezelik, miután megfelelően előkészítették a romlást okozó mikroorganizmusok felszámolására. Ezt követően a narancsokat légmentesen lezárt tartályokban lezárják. Aszkorbinsav hozzáadása is lehetséges.
a legegyszerűbb módja a mandarin narancs meghámozásának otthon, ha eltávolítja a mandarin narancs felső felét, és eldobja. A hús károsodásának elkerülése érdekében ügyeljen arra, hogy ne vágjon túl mélyen. Most vágja le a narancs alsó felét. Készítsen egy rést a szövetben. Húzza a narancsot több irányba, hogy hosszú csíkot kapjon.
különbség a mandarin és a narancs között
a narancs a második legnagyobb gyümölcs a grapefruit után. Ez a citrusfélék vastag héjúak, gömb alakúak, savanyú ízűek.
a mandarin egy narancsfajta, amely magában foglalja a mandarint, a klementint és a Satsumát egy esernyő alatt. Kisebbek és édesebbek, mint a narancs, laposabb formájúak és vékonyabb, lazább bőrűek, ami megkönnyíti a hámozást.
a mandarin fajtái
a Mandarin narancs a szokásos narancs kicsinyítő változata. Mivel a mandarin könnyen keresztezhető más citrusfélékkel, és különböző éghajlaton nőhet, több mint 200 fajta Mandarin van. A következők a leggyakoribb mandarin narancsfajták:
klementin
ezek az ízletes gyümölcsök általában mag nélküliek és könnyen hámozhatók, így ideálisak a gyermekek számára. A klementineket széles körben használják olyan márkákban, mint a “Cuties” és a “Sweeties”.
Mandarin
bár a “mandarin” kifejezést eredetileg a “mandarin” gyümölcsre utalták, ez valami mást jelent. A mandarin, ahogy az Egyesült Államokban ismert, jellemzően tarter és mélyebb narancssárga / piros színű, mint a közönséges mandarin. Darby és Fairchild két mandarin fajta.
Satsuma
Satsuma egy mag nélküli fajta Japánból. Mivel a fa hidegebb toleráns, hidegebb éghajlaton találja meg. Ennek a típusnak vastag, mégis finom bőre van, amely gyorsan hámlik, de könnyen zúzódik, így ideális helyi fogyasztásra vagy konzerválásra szállításhoz.
a mandarin előnyei
a mandarinok magas C-vitamint tartalmaznak, és a, B és C vitaminokat tartalmaznak, amelyek előnyösek a fertőzések megelőzésében, a szabad gyökök eltávolításában és a bőr egészségének fenntartásában. A mandarinok közé tartozik a C-Vitamin, amely segít megelőzni a megfázást és fenntartani az egészséges immunrendszert, így leküzdheti az esetleges fertőzéseket!
a mandarinok, amelyek magas rosttartalmúak, kiváló módja annak, hogy kiürítsék a méreganyagokat a szervezetből, és tartsák a dolgokat az emésztőrendszerben. Az étkezés felszívódásának csökkentésével csökkentheti koleszterinszintjét és ellenőrizheti vércukorszintjét.
a mandarin kiváló választás, mivel tartalmaz kalciumot, foszfort és magnéziumot, amelyek mindegyike elősegíti a csont szilárdságát, a csontképződést és az osteoporosis megelőzését. Ez különösen fontos a 40 év felettiek számára!
táplálkozási tények a mandarinról
a mandarin táplálkozási profilja kiemelkedő. Egy közepes mandarin (88 gramm) tápanyagai a következők:
- szénhidrátok: 12 gramm
- kalória: 47
- 0,7 gramm fehérje
- 0,3 gramm zsír
- 2 gramm rost
- a C-vitamin (DV) napi értékének 26 százaléka
- a magnézium a napi érték 2,5 százaléka.
- kálium: a napi érték 3% – a
- réz: A napi érték 4% – a
- a vas körülbelül 1% – A a napi értéknek
ez az apró gyümölcs a C-vitamin napi értékének több mint egynegyedét tartalmazza, amely elengedhetetlen a bőr egészségéhez, a sebgyógyuláshoz és az immunológiai funkcióhoz. A mandarin ásványi anyagokban is magas. Bár nincs sok rézük, több van, mint a legtöbb gyümölcs.
a réz szükséges a jó egészséghez, mert segíti a vörösvérsejtek szintézisét és a vas felszívódását. Ennek eredményeként segíti az oxigén szállítását a szövetekbe.
következtetés
ebben a rövid útmutatóban megválaszoltuk a”Hogyan hámozzák meg a mandarin narancsot” kérdést, mélyreható elemzéssel arról, hogyan hámozzák meg a mandarin narancsot. Ezenkívül rövid vitát folytatunk a mandarin előnyeiről, valamint a mandarin és a narancs közötti különbségről.
Idézetek
Mahnoor Asghar
Mahnoor Asghar klinikai táplálkozási szakember, táplálkozási és Dietetikai diplomával. Könyörületes és elkötelezett, hogy részt vegyen a tömegek jólétében. Gyümölcsöző szerepet akar játszani a táplálkozással és az egészséggel kapcsolatos tudatosság megteremtésében a nagyközönség körében. Emellett éles szeme van a részletekre, és szereti az élelmiszerekkel, táplálkozással, egészséggel és wellness-szel kapcsolatos tartalmat létrehozni.