Fogyaszthat Lejárt Palackozott Vizet?

annak ellenére, hogy az ivóvíz a legjobb idő után nem tekinthető problémának a szabályozók számára, a palackozott víz hosszabb ideig történő tárolása bizonyos esetekben potenciális kockázatot jelenthet.

a kutatók különösen arra összpontosítottak, hogy az antimon, amely sok műanyag palackban található vegyi anyag, felszabadulhat a vízbe—ha az üveget elég hosszú ideig elég magas hőmérsékletnek teszik ki. Az ezüstös fém, az antimon potenciális rákkeltő anyag, amely tüdő-és szívproblémákhoz kapcsolódik.

a legtöbb tanulmány megállapította, hogy minél melegebb lesz, annál nagyobb aggodalomra ad okot. Például egy 2007-es tanulmány megállapította, hogy 150 F-nél 38 napig tartott, amíg a víz antimonszintet mutatott az FDA határértékei felett. De 167 F-nél csak öt napig tartott. És bár ez soknak tűnhet, nyáron és közvetlen napsütésben a hőmérséklet könnyen magasabb lehet. Tehát az autó csomagtartójában egy hétig hagyott víz veszélyes szintet eredményezhet.

válaszolva egy külön 2014-es tanulmányra ugyanabban a kérdésben, az IBWA szerint a PET műanyag palackok biztonságosnak bizonyultak.

ez a tanulmány, amelyet az Environmental Pollution folyóiratban publikáltak, a Kínában értékesített palackozott víz márkákat vizsgálta, amelyeket négy héten át 158 ft-on tároltak. Csak az egyik márka túllépte az antimon határértékeit, mivel ilyen körülmények között tárolták, és az IBWA szerint ezek a szintek minimálisak voltak, és ” jóval az FDA egészségügyi alapú szabályozási határértéke alatt.”

“a legtöbb esetben az antimon még a migrációs tesztekben sem mutatható ki olyan protokollokkal, amelyek a közös” valós “feltételeket képviselik” – mondta az IBWA akkor.

végső soron a vizsgálatokban bemutatott szintek valószínűleg nem veszélyeztetik valakit, ha egyszer lenyelik. De a kutatók azt mondják, hogy azoknak az embereknek, akik műanyagba palackozott vizet isznak, jobban tisztában kell lenniük azzal, hogy hol és mennyi ideig tárolják.

“nyilvánvaló, hogy a PET műanyag palackokban lévő antimonnak csak egy kis része kerül a vízbe” – mondja a 2007-es tanulmány. “Ennek ellenére fontolóra kell venni az antimont nem kimosó alternatív műanyagok használatát, különösen olyan éghajlaton, ahol a szélsőséges körülményeknek való kitettség elősegítheti az antimon felszabadulását a PET műanyagokból.”

a palackokból a vízbe kimosódó mikroszkopikus műanyagdarabok jelenlétével kapcsolatos aggodalmak szintén későn jelentek meg, olyan kérdés, amely egészségügyi kockázatot jelenthet.

de a palackozott víz legjobb időpontja nem kapcsolódik a mikroműanyagokhoz, mondja Sheri Mason, Ph. D. a Penn State Behrend fenntarthatósági koordinátora és egy vegyész, aki tanulmányozta a műanyag jelenlétét csapvízben, sörben, tengeri sóban és palackozott vízben.

“tudomásunk szerint nincs adat a műanyagok vizes palackokból történő fokozott leválásáról az idő hatása miatt” – mondja Mason a CR-nek.

az IBWA azt mondja a honlapján, hogy lehetséges, hogy az algák vagy a penész a palackozott vízben fejlődjenek ki, ha hosszabb ideig közvetlen napfénynek vagy hőnek vannak kitéve. De az egyesület azt mondja, hogy ez ritkán fordul elő, és a fogyasztók enyhíthetik az esetleges problémákat a víz hűvös helyen történő tárolásával.

a csoport azt is javasolja, hogy a fogyasztók a palackozott vizet háztartási vegyszerektől távol tartsák, megjegyezve, hogy a műanyag tartályok kissé áteresztőek, ami lehetővé teszi, hogy a környezeti levegő Gázai befolyásolják a termék ízét és szagát.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.