4 – 162 szavazás
ha már volt spárga, hogy már grillezett, akkor soha nem akarja, hogy ez bármilyen más módon. A grillezési folyamat kihozza a spárga nagyon gazdag és robusztus ízét, miközben lezárja az összes jóságot. A spárga grillezése a Foreman grillen nem lehet könnyebb, sőt, gyakran előnyös módszer. A spárga grillezésének kényelme a beltéri grillen helyet szabadít fel a főétel elkészítéséhez. Próbáld ki ezt a receptet, újra és újra elkészíted.
összetevők:
- 1 lbs friss spárga
- 1/2 evőkanál olívaolaj
- 1/2 evőkanál vaj
- 1/2 teáskanál kóser só
- 1/2 teáskanál fokhagyma por vagy 1 szegfűszeg darált fokhagyma
- 1/2 teáskanál fekete bors
- héja fél citrom
teljes idő:15 perc – előkészítési idő:10 perc – szakácsidő:5 perc – szolgál:2 fő
szerző: Jason
Irányok:
1. Melegítse elő a George Foreman Grilljét 5 percig magasan, zárt fedéllel.
2. Vágja le a spárga végét, tegye egy Ziploc tasakba olívaolajjal, vajjal, fokhagymával, sóval és borssal, és hagyja pár percig pácolni.
3. Vegye ki a spárgát a Ziploc tasakból, és tegye a grillre. Zárja le a fedelet és grillezzen 5-8 percig, vagy amíg a spárga megpuhul, de még mindig van egy kis pillanat. Helyezze a tányérra, és reszeljen egy kis friss citromhéjat a spárgára.