szakács egy töltött pulyka 325 vagy 350?
egy 28-30 Font pulyka (súly giblets): süssük 325 Kb 3 1/2-4 1/2 órák. Az idők a kitömött madaraké. A kitömött madár ugyanolyan gyorsan szakács, mint egy kitömött madár; azonban készen kell állnia arra, hogy várjon még 30-50 percet.
mennyi ideig kell szakács egy 20 font töltött pulyka?
lazán fedje le a pulykát egy erős alumínium fólia sátorral. A töltött pulyka szakácsa hosszabb ideig tart. Például egy 20 kilós töltött pulyka szakács 4 1/4-5 1/4 órát vesz igénybe.
mennyi ideig szakács egy 22 font pulyka 325 fok?
várható, hogy 4,5-5 órát vesz igénybe egy 21,5 Font pulyka szakácsa 325 Fahrenheit fokon-ha a pulyka nem töltött. Ha kedvenc öntettel tölti meg, Adjon hozzá legalább 15 percet a teljes szakácsidőhöz.
mennyi ideig tart egy 22,5 kg-os pulyka szakácsa?
szakácsidő különböző méretekhez
| pulyka súlya | nem töltött pulyka Szakácsideje | sütő hőmérséklete |
|---|---|---|
| 10 nak nek 14 font | 2-1 / 4-3 óra | 350 Ft |
| 15 nak nek 22 font | 3-4 óra | 325 Ft |
| 23 legfeljebb 25 font | 4-4 óra 1/2 óra | 325 db |
| 26 nak nek 29 font | 4 1/2-5 óra | 325 o |
mennyi ideig kell egy 20 font pulyka szakács 350 fok?
javasoljuk, hogy a pulykát 350 F fokon 13 percig sütjük fontonként egy nem töltött pulyka esetében.
Hogyan tudom tartani a pulyka nedves?
klasszikus szendvics töltelék recept válasszon friss pulykát fagyasztott helyett. Sült két kis pulyka helyett egy nagy. Sózzuk meg a pulykát. Dörzsölje a puha vajat a bőr alá. Szilárdan laza vagy egyáltalán nem. Először fejjel lefelé sütjük a pulykát. Ne szakács ez. Faragás előtt hagyja pihenni a pulykát.
mi a legjobb hőmérséklet a pulyka szakácsához?
165 szakácsozott pulyka esetében az USDA által ajánlott beltéri hőmérséklet F.
szakács egy fedett vagy nyitott pulyka?
mindig szakács a pulyka, amíg a bőr világosbarna. Fedjük le a rakott fedőt vagy fóliát, és szakács fedett 2 órán át (attól függően, hogy a méret a madár), nyitás a többi időt. Baste a pulyka félóránként, vagy úgy.
milyen hőmérsékleten szakács egy pulyka?
a pulyka készen áll, amikor a combon lévő hús eléri a 165 F fokos (75 C fokos) belső hőmérsékletet. A pulyka kitöltése után fontos ellenőrizni a töltelék hőmérsékletét is. A tölteléknek 165 F fokosnak kell lennie.
mennyi ideig szakácsol egy 22 font pulykát 350 fokon?
ha a pulyka súlya 21-22 Font, szakács ez: 425 6 ft F 4-4 óra. 400 Ft F 4-4 Ft óra. 350 6-4 óra között. 325 6-5 óra között.
mennyi ideig tart szakács egy 375 Font pulyka?
a madár előkészítése-Melegítse elő a sütőt 375 fokra. Szakács a madár-becslés 12-15 perc fontonként töltött pulyka. Tesztelje a doneness – t-ellenőrizheti a gyümölcslevek hőmérsékletét vagy színét. Következtetés-vegye ki a madarat a sütőből.
jobb szakács pulyka konvekciós sütőben vagy normál sütőben?
milyen előnyei vannak a konvekciós sütőnek? A konvekciós sütő használata hatékonyabb szakácsot tesz lehetővé. Mivel a forró, száraz levegőt közvetlenül az ételre fújják, az étel körülbelül 25% – kal gyorsabban szakácsol a konvekciós sütőben.
mennyi ideig kell szakács egy pulyka 325-ben?
ez az USDA táblázat egy 325 Ft-os sütőn és egy teljesen kiolvasztott vagy friss madáron alapul. (Egy nem töltött madár esetében fontonként 15 percről beszélünk.)
mennyi ideig szakács egy pulyka 375?
barna a pulyka 1 órán át. Forgassa el a serpenyőt, csökkentse a sütő hőmérsékletét 375 fokra, majd folytassa a sütést, amíg a comb legvastagabb részére helyezett azonnali hőmérő (a csont megérintése nélkül) 155 fokot, 1 1/2-2 órát mutat.
borítsam be a pulykámat alumínium fóliával?
a pulyka pörkölése előtt feltétlenül nyissa ki a fedelet körülbelül 30 perccel, hogy a bőr ropogós legyen. A madár fóliával való lefedése utánozza azt, amit egy rakott fedél tenne — csapdába ejti a gőzt és a nedvességet, így a pulyka nem szárad ki—, miközben Felaprítja a bőrt.