házi Brownie rideg

Brownie rideg leugrott a polcról az élelmiszerboltban, és varázslatosan a kezembe került. Nem tudom, hogy történt!

láttam egy zacskó Shiela G Brownie rideg a boltban, és gondoltam, hogy lenne egy szórakoztató recept, hogy megpróbálja, hogy a saját házi brownie törékeny a semmiből.

egyesek brownie chipsnek, mások brownie rideg vagy ropogós brownie sütinek hívják őket. Általában, ha bedobja ezeket a szavakat, vagy az összeset, az emberek megkapják a sodródást arról, amiről beszél.

mi az a brownie rideg?

a brownie rideg egy boltban vásárolt csemege, amely ropogós, csokoládés brownie-ból áll. Ezek egy ropogós, szinte cookie-konzisztencia, és jönnek a különböző ízek.

vannak olyan keverékek a piacon, amelyekkel saját ropogós brownie sütiket készíthet, de ma megmutatom, hogyan lehet A brownie-t a semmiből törékennyé tenni, csak néhány egyszerű összetevővel.

a recept nagyszerű tulajdonsága, hogy természetesen gluténmentesek és finomított cukormentesek!

házi Brownie törékeny összetevők:

• sótlan vaj: ezt a receptet nem teszteltem vaj helyettesítésével, ezért ha egyáltalán kísérletezel, tudasd velem, hogy megy! Azt hiszem, finomított kókuszolaj vagy ghee működne, így ha egy csipetnyi, nekik egy lövés!
• kókuszcukor: szép, gazdag ízt ad neki. Ha nincs kókuszcukor, akkor egy másik szemcsés cukornak rendben kell lennie itt.
• tojás: csak kettő.
• vanília: egy splash
• mandulaliszt: Mindig szuper finom blansírozott mandulalisztet választok, mert sima és kevésbé kiadós, mint egy mandula étkezés.
• kakaópor: mert brownie!!
• sütőpor
• só
• pekándió: testreszabhatja, hogy milyen diót használ-a dió szórakoztató lenne!
• csokoládé chips: mini fehér csokoládé chipset használtam, de bármilyen típusú chip vagy cukorka szórakoztató lenne! Gondolj M& Ms, mogyoróvaj chips, vajkaramella chips, vágja fel Reese csészéit … ah a brownie rideg testreszabásának módjai végtelenek!

Hogyan készítsünk Brownie törékeny a semmiből:

Mix. Először is, mi lesz, hogy összekapcsolják az összes hozzávalót egy tálba (mínusz a dió és csokoládé chips), és keverjük össze az egészet.

Spread. Ezután béleljen ki egy nagy tepsit pergamenpapírral, majd öntse ki a tésztát a lapra. Gumi spatulával vékony rétegben, ovális vagy téglalap alakban terítse ki.

minél vékonyabban teríti el, annál ropogósabb lesz. Az enyémet úgy készítettem, hogy kívülről szuper ropogós volt,de középen fudgey. Azt hittem, hogy ez a tökéletes keverék, de mint mondtam, ha azt szeretné, hogy az összes darab ropogós legyen, ügyeljen arra, hogy egyenletesen terítse el.

sütni. Süssük körülbelül 15 percig. Adjon neki egy érintéses tesztet a textúra megtekintéséhez. Éles, süti textúrának kell lennie, és nem szabad ujjlenyomat-behúzást hagyni, amikor megérinti.

hűvös. Hagyja, hogy a brownie rideg lehűljön a serpenyőben, majd szobahőmérsékletre melegedjen, mielőtt belevágna. Ha hagyja lehűlni a serpenyőben, akkor tovább ropoghat, és elérheti ezt a kielégítő törékeny textúrát.

vágás. Az enyémet véletlenszerű háromszög alakzatokra vágom, de négyzetekre vághatja őket, vagy haraphat méretű darabokra!

• 

• 

hogyan tároljuk ezt a ropogós brownie kérget:

a brownie rideg légmentesen lezárt tartályban szobahőmérsékleten körülbelül egy hétig tárolható. Ezt követően helyezze át a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba, hogy hosszabb ideig tárolja.

további brownie receptek, amelyeket szeretni fog:

• Fudgey kozmikus Brownie
• Fudgey gluténmentes Brownie
• mogyoróvaj örvény Brownie (gluténmentes)
• gluténmentes borsmenta Brownie serpenyő
• rágós csokoládé brownie cookie-k
• csokoládé dió avokádó Brownie cookie-kat
• gluténmentes Tahini brownie
• egészséges avokádó Brownie