Ismerje meg, mennyi ideig kell forralni a csirkemellet, hogy minden alkalommal tökéletesen gyengéd, nedves és ízletes csirkét kapjon. Fogja meg tippjeinket arról, hogyan lehet gyorsan ízt adni a kicsontozott, bőr nélküli csirkemellhez, miközben forrásban van, hogy recepteket aprítson, vagy úgy szolgáljon, ahogy van.
Ha keres egy lédús és gyengéd módon szakács csirkemell, akkor ne keressen tovább, mint ez a recept a főtt csirke. Felejtsd el a száraz, kemény és rágós csirkemellet – ez az egyszerű módszer biztosítja, hogy ez ne történjen meg!
a főtt csirke az egyik legjobb módja annak, hogy szakács egy finom darab csirke, amely tele van íz.
Az évek során kipróbáltuk a csirkemell szakácsának különféle módjait – megpróbáltuk megtalálni a legjobb szakácsmódot. A főtt csirke messze az egyik kedvenc módszerünk. Senki sem panaszkodik a száraz csirkére, és mindenki szereti a recepteket, függetlenül attól, hogy ez a csirke sima vagy aprított. Ha nem fagyasztott csirkemell szakácsot főzünk az azonnali edényben, akkor csirkét főzünk.
a főtt csirke élvezhető úgy, ahogy van, vagy aprítva, hogy hozzáadja kedvenc receptjeihez. Meg fog lepődni a sokoldalúságán. Dietetikusként és anyukaként nagyon ajánlom a csirke főzését minden jövőbeli csirke ételhez – időt, erőfeszítést takarít meg, nem használ fel további zsírt a szakácshoz, és olyan ételt hoz létre, amelyet az egész család élvezni fog.
az induláshoz Gyűjtse össze a felszerelést és az összetevőket, majd kövesse a lépésről lépésre, hogy lédús és ízletes csirkét készítsen.
berendezések
- nagy serpenyőben
- mérőkanál
- fogó
- folyékony mérőpohár
- vágódeszka
- szakácsok kés vagy 2 Villa
összetevők
- 4 csirkemell
- 1 teáskanál durva só
- 3 nagy gerezd fokhagyma, összetört
- 1 teáskanál egész bors
- 3 szár petrezselyem (opcionális)
- víz
hogyan forraljuk csirkemell
- készítse elő a csirkemellet. Adjon hozzá csirkemellet egy nagy serpenyőbe. Sózzuk meg. Adjon hozzá fokhagymát, borsot és petrezselymet, ha használja.
- adjunk hozzá vizet és forraljuk fel. A víznek teljesen le kell fednie a csirkét. Forraljuk fel, majd pároljuk le. Főzzük körülbelül 12 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165 65-öt.F.
- aprítsuk fel vagy szeleteljük fel a csirkét, hogy felhasználhassuk szakácskönyvekben vagy ahogy van. Aprítás esetén két villával húzza szét a húst. Használja kedvenc receptjeit, vagy szolgáljon úgy, ahogy van.
kapcsolódó: 20 ízletes gyerekbarát csirkemell receptek
tippek
- Válasszon bármilyen folyadékot forrásban lévő vízhez, húsleveshez, almaecethez, száraz fehérborhoz vagy sörhöz.
- állítsa be a szakácsidőt a serpenyőben lévő csirkemell számától és méretétől függően.
- főzés közben adjon zöldségeket a serpenyőbe az íz további növelése érdekében. Nagyszerű módja a hűtőszekrényben lévő maradék zöldségek (zeller, sárgarépa, hagyma) felhasználásának.
- kapcsolja be a fűszereket az Ön preferenciája alapján. A bors és a petrezselyem csak egy a sok fűszerkombináció közül.
- törje össze a fokhagymát, mielőtt hozzáadná a serpenyőbe. Ez lehetővé teszi, hogy a fokhagymából származó olajok bejussanak a folyadékba, és még több ízt adjanak a csirkének.
- aprítás esetén hagyja a csirkét 8-10 percig pihenni, majd aprítsa fel – ez segít a csirke nedvesen tartásában. Tanulja Meg, Hogyan Kell Aprítani A Csirkét A Kitchenaid-Ben.
- rövidebb szakácsidő esetén válassza a kicsontozott, bőr nélküli csirkemellet (csontos helyett).
GYIK:
a teljes szakácsidő a serpenyőben lévő csirkemell számától függ. Négy csirkemell körülbelül 12 percet vesz igénybe. Javasoljuk, hogy minden hozzáadott csirkemell szakácsidejéhez 5-7 percet adjon.
ha fagyasztott csirkemellet forralunk, adjunk hozzá 8-10 percet a teljes szakácsidőhöz. Négy fagyasztott csirkemell körülbelül 20-22 percet vesz igénybe. A fagyasztott csirkemell forrázásának biztosításának legjobb módja egy húshőmérő behelyezése a legvastagabb részbe – a belső hőmérsékletnek el kell érnie a 165-et. F.
a kicsontozott csirkemell feleannyi időt vesz igénybe, mint a csontos csirkemell. Állítsa be a kicsontozott csirkemell időzítőjét 12 percre,majd húshőmérővel melegítse. Ha a belső hőmérséklet eléri a 165 Ft-ot, akkor kész a forralás.
aprított csirke receptek:
- csirke a La király
- aprított csirke serpenyőben Nachos
- aprított csirke Quesadilla
- BBQ csirke Pizza
- húzott csirke Shawarma csúszkák
Ha tetszett ezek a receptek győződjön meg róla, hogy szólj hozzá, és egy csillag minősítés alatt! Ezután Kövessen a közösségi médiában, és címkézze meg a #createkidsclub-ot, ha elkészíti a receptet. Szeretem látni, hogy mire jutottál!
hogyan forraljuk csirkemell
Pin RecipePrint Recept
felszerelés
-
nagy serpenyő
-
mérőkanál
-
fogó
-
folyékony mérőpohár
-
vágódeszka
-
szakácsok kés vagy 2 Villa
összetevők
- 4 csirkemell
- 1 teáskanál durva só
- 3 nagy gerezd fokhagyma, összetört
- 1 teáskanál egész bors
- 3 szár petrezselyem választható
- víz
utasítások
-
készítse elő a csirkemellet. Adjon hozzá csirkemellet egy nagy serpenyőbe. Sózzuk meg. Adjon hozzá fokhagymát, borsot és petrezselymet, ha használja.
-
adjunk hozzá vizet, és forraljuk fel. Adjon hozzá annyi vizet, hogy teljesen ellepje a csirkét. Forraljuk fel, majd pároljuk le. Főzzük körülbelül 12 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165 szakácsot.
-
foszlány vagy szelet csirke használni receptek, vagy ahogy van. Aprítás esetén két villával húzza szét a húst. Használja kedvenc receptjeit, vagy szolgáljon úgy, ahogy van.
táplálkozás
Delicious Simple Family Recipes
Join Create Kids Club & get our 10 Favorite Crockpot Recipes ebook!